自家製いちご酵母 de カンパーニュ こんにちは今日の岡山はいいお天気です😊🌞 先日、家で獲れたイチゴで起こした自家製いちご酵母を使ってカンパーニュを焼きました🍓水の代わりに酵母液を使った贅沢なカンパーニュです🎶焼いてる時からイチゴの香りが充満していい香り🍓😆石釜で焼いたような焼き色✨ 今朝、早速焼いて食べました😊シ

不細工～😂 こんにちは😊今日の岡山は霞んでて雲もありますが晴れてます🌞花粉も多いようなので、花粉で体調崩してた私は買い物以外おとなしめに過ごしてます😅 先週金曜日に仕込んで土曜日の夜に焼いた自家製酵母ベーグルケトリング中にはずれて不細工な仕上がりとなりました😂奇跡的に1個だけはずれる事なく焼けました😅使ったのは

焼き上がり🎶 昨日仕込んだ生地…焼き上がりました😊自家製シークヮーサー酵母が足りなくなったので、自家製レモン酵母も足して仕込んだ生地では、オレンジピールとチョコ入り、ホワイトチョコとクランベリー入り、チョコのみ、プレーンの４種類作りました😊自家製ごはんと麹の酵母て仕込んだ生地はあんこを入れてあんぱんに、あとはプレ

キャンプごはん こんにちは😊今日の岡山は少し風が強いですがまぁまぁいいお天気です☀ 先日の3連休でキャンプに行ってきました🎶前日までの天気予報は☀マークと☁マークでしたが、キャンプ場に近付くにつれて雪が降り始めチェックインした時には少し積もってました😂 でも雪も止んで設営が終わった頃には溶けてなくなってました😅 こ