グミの実収穫できました。
グミの実収穫できました。今年も少しですが、グミの実収穫できました。美味しいグミの実は鳥に食べられたようです。昨日あったのに、今日はないという実が3つもありました。てっぺんのグミの実は赤くなると直ぐにやられましたよ。
大葉とトマトの塩麹あえ(箸休め)
大葉とトマトの塩麹あえ(箸休め)■材料トマト 中玉4個大葉 15枚塩麹 大さじ2■作り方作り方①トマトのヘタを取り、一口大に切る ②大葉を千切りにする③トマトと大葉を塩麹であえる。■工夫ポイント塩麹大さじ2ですが、お好みでもできます。大葉は千切りにしたあと、一口大にしています。大葉15枚ですが、家で育てていたので、多め入れています
大葉とトマトの塩麹あえ(箸休め)■育てた野菜大葉■工夫したポイントいつもはトマトと塩麹だけであえてましたが、大葉を加えた方が美味しかったので大葉の入れるようになりました。
チシャのハムサンド
チシャのハムサンド■育てた野菜チシャ■工夫したポイントいつもより、野菜(チシャ)をたっぷり使いました。ハムサンドですので、マヨネーズに隠し味に味噌を少し入れています。ハムはロースハムと生ハムと2種類と贅沢しました。ロースハムにはオリーブオイルを少しぬってあります。
チキン南蛮とグリーンサラダ
チキン南蛮とグリーンサラダ■育てた野菜チシャレタス ■工夫したポイントチキン南蛮のタレで食べれるように、水切りをしっかりしたこと。家で育てているので、摘みたてです。 甘酢は、九州で買いました。写真に載っているタレです。関西では手に入れることは難しいです。
ステンシルコースター
ステンシルコースターBoard&Brushを気軽に体験と書いてあったので、木津川店で、初体験して来ました。結果、面白くって、楽しかったです。来月もあるので、また、行きたいですね。何故また行きたいかというと、ステンシルが楽しかったです。今回は、葉っぱのステンシル、夏ぽっく、涼しげに、見せるために、青の三色の色使いで、グラ
母にプレゼントの椅子
母にプレゼントの椅子台所で使うのに、椅子が欲しい。と母に頼まれ、私が作りたいので、あげるわぁ。と先生の所でDIYして来ました。この椅子は、以前に、さりままさんが載せておられましたのを真似っ子しました。機会があれば、もう1脚作りたいです。先生、ありがとうございました🙇⤵️
整理整頓の為の棚
整理整頓の為の棚息子のクローゼットの中に入れる予定の棚です。カラーボックスを2つ買おうかなぁ?と、悩んでいたら、板が年始に安かったので、作ってしまいました。プラスチック製の引き出しは、破壊されましたし、壊されないのを一番の条件にし、直さないので、ダメ、もとで、作りました。クローゼットの中でこういう予定です。これ作っ
新じゃが芋の煮っころがし?
新じゃが芋の煮っころがし?新じゃが芋の小粒を見つけると、素揚げしてから、甘辛く煮ます。
鶏肉のビネガードリンク煮
鶏肉のビネガードリンク煮■材料鶏肉(もも) 2枚塩コショウ 適量ビネガードリンクうめ✕黒酢 100ccお水 100ccお酒 大さじ1醤油 大さじ3生姜 ひとかけ梅干し 4個 ■道具フライパン軽量カップ大さじ ■作り方①鶏肉の厚みのある所に、包丁ですじを入れて、フォークで穴を開け、塩コショウをする。②鶏肉と焼く皮はしっかりと