本返しの作り方　和食の万能調味料　熟成させるとなお美味しい【農家の食卓編】 和食の万能調味料　本返し（ほんがえし） 本返しがあると、和食料理を作るのが、とてもスムーズになります 本返しは、しょうゆ、本みりん、砂糖、で作る万能調味料です 煮物、めんつゆの元、すき焼きの割り下、丼ものなどに、使います【本返しレシピ】基本はこれ↓↑我が家に伝わるレシピ

デザインマステ　で　リメイク　その1 こたつに座って簡単で10分ぐらいでできます ダンボール箱を小物入れにリメイクしました激安クリアランスセールで購入したデザインマステの出番です‼️↑ポテチの入っていた空きダンボール ↑空きダンボールは、こんな感じ↑デザインマステを使って ↑あっという間に変身❣️むき出しのダンボールに、ちょっとした装いを、してみました♬&nb

正月　長掘りごたつ　初火入れ【年に一度だけ稼働する長掘りごたつ】 我が家の長掘りごたつ　全長約3550mm×幅1620mm 毎年　正月2日、親戚との初顔合わせで、１年に1回、火🔥が入ります 掘りごたつは、火入れの前に、掃除機かけと拭き掃除をして、綺麗にしてから、火入れを行います なので、2日は、朝から大掃除‼️わたしは、朝から、掘りご

のり弁　鳥つくね重【農家の食卓編】 正月第１週の週末は、仕事なので、お弁当を作りました　 今回は、韓国のりを使ったのり弁【のり弁　鳥つくね重】〈具材〉鳥つくね　　　　4個たまご　　　　　2個ブロッコリー　　少々胡桃の釘煮　　　少々韓国のり　　　　1包ご飯　　　　　　1合↑ご飯の上に、韓国のり8枚を並べて、ちょっとお醤油を垂ら

新年　初　火🔥起こし 令和五年　2024年度　元旦新年を迎え、初　火🔥起こし完了しました 火を使えるのは、人間だけ 人間が動物と違うのは、火🔥を使えたから、進化した、という話をよく耳にします 火🔥の神様に感謝して❣️合掌↑火の回りをよくする時は、外から酸素が入るように、外炭を移動してあげます

Life & Liberty   ↓1st step ダメージを入れていきますダメージは、いっぱい入っている方がカッコよくなりますベースに塗料を塗る時は、ウエスを使います　ベースにステイン系のウォールナットを塗りましたベースの上に、セルリアンブルー　レモンイエロー　オレンジ　インディコブルー　グレー　ピュアホ