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新生姜のらっきょう酢漬け🥢
新生姜をお安く購入出来たので、またまたですが、らっきょう酢漬けを作りました😅ほんのりピンク色に癒されます🩷
新生姜のらっきょう酢漬け🥢 新生姜をお安く購入出来たので、またまたですが、らっきょう酢漬けを作りました😅ほんのりピンク色に癒されます🩷
今年は、新生姜も昨年より値上がりしていて、なかなか購入出来ませんでしたが、お安く手に入ったので、らっきょう酢に漬けました。（栽培した新生姜で漬けるのが良いのですが、今一つ自信がなくて、チャレンジ出来ませんでした😟）
新生姜のらっきょう酢漬け🥢 今年は、新生姜も昨年より値上がりしていて、なかなか購入出来ませんでしたが、お安く手に入ったので、らっきょう酢に漬けました。（栽培した新生姜で漬けるのが良いのですが、今一つ自信がなくて、チャレンジ出来ませんでした😟）
筍と生姜の煮物🥢
そろそろ新物が出てくるので、消費を兼ねて、昨年冷凍していた筍と新生姜にわかめ・舞茸・油揚・小結白滝を加えて、煮物にしました。筍は下処理後、和風出汁で少々煮てから冷凍しています。しょうがのピリ辛がちょっと強めなので😅、甘めなきな粉餅と頂きました🥢
筍と生姜の煮物🥢 そろそろ新物が出てくるので、消費を兼ねて、昨年冷凍していた筍と新生姜にわかめ・舞茸・油揚・小結白滝を加えて、煮物にしました。筍は下処理後、和風出汁で少々煮てから冷凍しています。しょうがのピリ辛がちょっと強めなので😅、甘めなきな粉餅と頂きました🥢
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