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昨日、いつものスーパーを覗くと目にとまったものがふりかけシリーズ創業明治40年のふりかけのパッケージも気になりつつも昨日は隠れている悪魔めしとすっぱムーチョ梅を買いました🤗

ブルーベリー ■育てた野菜 ブルーベリー■エピソードや工夫ポイント植替えして鹿沼土をたくさんいれて育てました実が悪かったりするのも土壌改良して育てるようにと教わったので実践上手く育ちましたまずはヨーグルトと一緒に育てたアップルミントも添えて甘くて美味しい😋土壌改良してよかったです🤗🎶

パスタサラダ ■材料パスタヨーグルトマヨネーズキャベツブロッコリートマト黒酢玉ねぎドレッシング ■作り方 キャベツとパスタを折って茹でる水切りして材料を一緒に混ぜる■工夫ポイントヨーグルトとドレッシングがポイントさっぱりなかにまろやかさがでる

おすすめ❣️同じプランターで２度目の収穫 ■育てた野菜水菜、カラシナ、サラダミックスを美味しくて２回目へ ■エピソードや工夫ポイント洗濯ネットで栽培1回目にできた葉が美味しくて2回目そのまま、土の栄養も大丈夫そうなので耕して、カルシウム液肥をあたえて同じプランターに種をまきました2回目もすくすく育ってますサッと収穫してサラダ🥗にも

四季ニラでチヂミ ■育てた野菜 四季にら■エピソードや工夫ポイント春になり、新芽が出てからカットして2番ニラの方が新芽で柔らかくて美味しいニラ、卵、あみエビ、豆腐、小麦粉を混ぜて胡麻油で焼きました 美味しくいただきました😋🎶

かぶらの収穫からの箸休め ■育てた野菜かぶら ■エピソードや工夫ポイント底が低いプランターでも作れるかぶらネットを被せて虫除けしつつ すくすく成長収穫後はお漬物自家製醤油麹とお酢を混ぜてモミモミして寝かせただけですが朝作り、夜には食卓へ箸休めにちょうどいいお味にこれは、また、即種まきしたいと思います😋🎶

梅シロップ　３種類 昨日買って仕込んでおいた梅を３種類作ります☺️氷砂糖氷砂糖と金平糖氷砂糖ときび砂糖(熟してるものがあるのでこちらは早めに作るために、きび砂糖を入れました)楽しみです🤗🎶🎶

今年は青梅ではなく少し熟した梅で梅仕事でも、違うところで青梅見つけたのでまた、青梅でも作るかも😆一先ず、準備中🎶🎶

フォカッチャでランチ 家庭菜園でローズマリーを育ててはじめてフォカッチャを作りました☺️ランチにシチューと一緒にいただきました🤗

フォカッチャ ■育てた野菜ローズマリー■エピソードや工夫ポイント育ててるだけでは意味がないと思い育てたローズマリーを活用してはじめてフォカッチャをつくりました いい香りに包まれつつ全粒粉で作りました☺️■使用した商品名ローズマリー