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ありかなしか？ ■材料種キャベツ、豆腐、卵、小麦粉、水具材イカ天、豚バラ肉 ■作り方種を混ぜて作るイカ天と豚バラ肉をのせて焼く ■工夫ポイント豆腐を入れることでふわふわになりますイカ天を入れるとカリカリとして旨みもでます さて、皆様へ質問ですイカ天はありだと思いますか？お昼にイカ天を食べ、残った

夏から秋へ ■材料 2人前夏の残りの素麺 4束水 400cc   濃いだし本つゆ4倍濃縮 (水と本つゆ 1:3の割合でつくる)しめじ 一掴み豚バラ 2枚小口ネギ お好みで生姜 お好みで■作り方素麺はゆがいておくお鍋に水と本つゆをいれる沸いてきたらしめじと豚バラをいて火が通れば生姜、小口ネギを加えて出来

子供から大人も簡単おやつ　 ■材料えびせん卵天かすソースマヨネーズ青のり ■作り方卵を溶いてやきますえびせんに焼いた卵をのせてソース、マヨネーズ、天かす、青のりをかけていただきます ■工夫ポイントたまに大人も作って食べたくなるおやつ卵を半熟にしても美味しい(食べる時、とろけて黄身が落ちてくるから注意)卵にチ

卵かけご飯 ■材料龍の卵ご飯鯛醤油 子供からもらった龍の卵🥚■作り方ご飯を炊く卵を黄身と白身に分けて白身をハンドミキサーで泡立ててよそったご飯にのせるそこは黄身をのせて鯛醤油をかけていただきます ■工夫ポイント白身を泡立てることできめも細かく、白身のどろっと感が嫌いな方にもおすすめ

四角豆の炒め物 ■材料 四角豆 8個豚バラ薄切り 4枚■作り方四角豆は洗って水気を切り豚バラ薄切りを食べやすい大きさにカット フライパンで炒めて万能調味料 を大さじ1杯を入れてさらに炒めて出来上がり■工夫ポイント万能調味料がない場合はみりんと醤油を入れて炒めるだけ

四角豆と豚バラの天ぷら ■材料四角豆、１２本豚バラ  ６枚小麦粉、水 油■作り方四角豆を洗って水気をきり２本の四角豆を豚バラで巻きます小麦粉と水をといた液につけて油で揚げます天ぷら粉を使えば、さらに簡単に揚げれます ■工夫ポイント四角豆を２本使うのがポイント１本だと食感や美味しさが分かりにくい

万能調味料 ■材料 醤油■作り方消毒した瓶🫙にこぼれ梅を入れて醤油をドバドバといれる■工夫ポイントしっかり冷蔵庫で寝かせる炒め物、お肉や魚に塗ってみたり食材の旨みをアップ⤴️

WSで作った脚の下に ■材料クッション材を購入 ■作り方 脚のサイズにカットして両面テープでとめました■工夫ポイントクッション材をつけることで木材にそりがあるぶん、ガタ付きや床やマットの保護になります☺️いい感じです☺️

パスタサラダ ■材料パスタヨーグルトマヨネーズキャベツブロッコリートマト黒酢玉ねぎドレッシング ■作り方 キャベツとパスタを折って茹でる水切りして材料を一緒に混ぜる■工夫ポイントヨーグルトとドレッシングがポイントさっぱりなかにまろやかさがでる

エコ鉢を作る ■材料コーヒー豆の袋or麻布麻ひも■作り方布をカットして ✂️筒状にして麻ひもで縛るひっくり返す上の部分を2回ほど折り返すとエコな鉢が出来上がるさし芽を増やす鉢にしたり家庭菜園の育成鉢にしたり多肉を植えたりまだ、寒い日の保温鉢にもなる使い方は自由です🤗そのまま植えれば、土にかえる鉢になりま