トーク広場

ママ友と久々にランチ 古民家カフェ‥素敵でした。お野菜も無農薬　キンパ　とっても美味しかったです。 話しも何時間あっても足りない　ずーと話していたい　楽しかったぁ 帰りに一緒にお花屋さん、パン屋さん、お肉やさん行って　バイバイ　現実にもどされました（おおげさ）

今日のおやつ🤤暑かったので冷やし白玉ぜんざい🫘ちょっと怖い感じになりました…

【えっ、今更娘氏の職場に持ってく飯作りたく無いんですがぁ〜😂🙌👩🏻🏢🍙💦】お弁当作りから解放されたのは何年前だったかぁ〜🤩🙌🗓️🍱👋✨(えっと高校半分は不登校児だったが毎日取り敢えず作り続けてはいたので、4年前迄の通算24年間っくらいは家族の誰かしらの弁当作成マシーンしてたのかなぁ〜😅🗓️🤖🍱⁉️💦)寝る前にキッチン周りはガステーブルから全体を一通り拭き倒すのが真夜中ルーティンなのだが、終えた後に起きて来た娘氏からの「おにぎり作ってぇ〜👩🏻🍙🆕✨」って嫌ぁ〜んっ😂🙌‼️💨💦まぁ言うてワタクスは家族の奴隷なので、個別ミッションにも対応しましたよぅ😂💦

昨日、今日 みそ作りしました🤣 完全にハマっています🤭 仕込みしてから半年、1年くらいで熟成するようです☺️

買い出しも終わりました。 梅干し用はもう少し追熟させた方が良さそうなので、梅酒からスタートします😊

息子がスイートポテトを作ってくれました♪部屋中甘くて良い香り〜☺️まんまるで可愛い😍スイートポテトさんです❤️

ひさーしぶりに豚肉のピカタを作りました♪ 粉チーズの代わりに、モッツァレラとろけるチーズをみじん切りにしました♡ 晩ごはんに1枚食べました😋残りの2枚は明日の2食のおかずにします♪

先日、広島に旅行に行った時、牡蠣を楽しみに行ったけど、今年は猛暑で牡蠣がダメになってしまったと、一つ一つが小さくて、落ち込みました。 それでスーパーでもそういえば売ってないなと思っていたら、今日は朝からスーパー行って見つけました。 やっぱり身は小さいので、牡蠣フライはあきらめ、牡蠣グラタン作りました🦪

おはようございます！ 昨日、国産生キクラゲを安く買いました。 地元の農家さんコーナーにありました。 コリコリした食感が好きなんです。 また買いたい(*´▽｀)✨ 食感がクラゲに似てるからキクラゲという 名前になったらしいです。 クラゲ食べたことがないです('_'?) 結構な大人になるまで、 キクラゲは海藻の一種だと思ってましたよ。 キクラゲはキノコ。 耳の形に似ているので 漢字で「木耳」と書きます。 春から秋にかけて、 広葉樹のニワトコ・ケヤキなどの 倒木などに発生するとのこと。 地方によって呼び方が変わる？(oﾟДﾟﾉ)ﾉ 沖縄本島「みみぐい」 鹿児島県沖永良部島「みんぐそ」 奄美大島「みんぐり」 宮崎県西臼杵郡「みみなば」 などと言われてるらしいですよ みんぐそー！ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃あはは キクラゲの話を 聞くだけ… 人(￣ω￣;)駄洒落が言いたいのよぉ 皆さんも良い1日を！ はばないすでー！(*ﾟ∀ﾟ)👍️

豊後梅を漬けて梅酢もよくあがってきてるんだけど、実が完熟なのと、大きすぎて潰れて果肉が飛び出し梅酢が濁ってきた😂😂不本意だけど冷蔵庫保管にして、何とか１カ月塩漬け頑張りたい（8/12まで😱😱）自分ちの、冷蔵庫に入りきらないから、こっそり娘宅に行って、冷蔵庫の間借りしてきちゃったょ～～🤭

【11/28の画像なのだが、お買得品狩って来たぁ〜🤣🙌🗓️📸🉐🏹‼️💨✨】 この日は家に有る材料でさつま芋のクリームシチューを作るか、カレーを作るか悩んでたんだけど🤔💭🍠🍲or🍛✨ シチューにするにはルゥが足らず、カレーにするにはじゃが芋が無い😂⬜️🥔🈚️💦 他の買い物もしたかったので業スー行っていつも使ってる業スーのシチュールゥ買ったんだけど、何だか頭がカレーになっちゃったので別のスーパーにも行くことにしてじゃが芋買って来よかなってぇ〜🚗‼️💨💦 そしたらルゥがお一家族様2点まで100円っ🤩🙌‼️💨✨ 在庫にしといて良いので、どーれーにーしーよーおーかーなぁ〜😁🙌⬜️🟨🟫✨ そこでハタと気が付いたっ😳‼️💦 「あれ、家に有ったのカレーだったっけ🍛⁉️💦 それともビーフシチューorハッシュドビーフ😅🐃🟫⁉️💦」 念の為カレーをセレクトしたぁ〜😁👍🍛✨ その他にも国産牛スネブロックが半額になってたのGET出来たので万歳〜🤩🙌🇯🇵🐃🥩🉐🏹‼️💨✨ で帰宅してルゥの確認したら、クリーム・ビーフシチューだったのでカレー買って来て良かったぁ〜🤣🙌🍛🟨㊗️💮💨✨ って最初思ってたクリームシチューも頭はカレー脳になっちゃってたから、でもでもビーフシチューもイケるぞって、何でも作れる材料揃っちゃったんだけどこの日はカレーが選ばれたわぁ〜🤣🙌🗓️🍛🏆✨ あ、何気にちゃんとターメリック・ハーブで炊いたご飯使っとるのよぉ〜😋🍚💛🌿✨

群馬の有名店❤️永井食堂のもつ煮❤️お土産で頂いたので大根、葱を足しました🤭 お店で食べるのも美味しいけど、🏠️で好みの濃さまで煮て🍚と食べるのも最高💞

【家族グループとやらをLINEで繋いだら、滅多に連絡して来ない息子氏から謎の要請が来たっ🤣🙌📱✨】 いや、LINE入れたばかりで全く解らん民なのですがぁ〜🤣🙌📱🟩🔰💦 https://diy-square.cainz.com/chats/cjwpfcyip700ou1n 個人LINE(❓)で、普段は実家で荷物受け取りした連絡しかしない殺伐とした関係なのに何故か息子氏から連絡来たっ🤣📱🪖💬✨ うんうん、息子氏幼少期からオカンが作る超絶簡単な、 「ほうれん草と卵のかき玉汁🥬🥚✨」 好きだったよなぁ〜🥰🫶🖤✨ こんなん使い方でエエのんっ🤣🙌📱🟩🔰🎓⁉️💦

梅シロップ、仕込み完了✅ 美味しくなぁ〜れ🤗

鍋つゆモニター当選いたしまして、今日鍋つゆ届きました。早！パッケージがナフサオフも斯くやと言う感じでシールが貼ってあるだけこれ、万一剥がれたらえらいことになる。とりあえず上に何味かを書きました

ホットクックで サツマイモ調理？しました！ 火加減が絶妙なのか、美味しく仕上がります😆

🧀具沢山　フォカッチャ🥖 ベーコン🥓チーズ🧀ズッキーニ　なす🍆玉ねぎ🧅 などたくさん入れて 簡単レシピを見ながら作って見ました。 🫒オリーブオイルを手につけて　ブスって穴🕳️を開けるのが　なんとも気持ちいいです。 次はツナとかサーモンも作って見よー

焼きそばと一緒🍺

今日はいつもよりかなり早く目が覚め、時間に余裕があったので、おでんと大根サラダの下準備をしました。 タコ🐙柔らかくなるかな〜😁

食べちゃって写真がないけれど、 枝豆をご近所さんからもらうんですが、時々虫君が、いるんですょね😱😱乾燥大豆も混ざって😆 なので、固めに茹でてから実を鞘から全部出して(大量！大鍋２杯分)虫君チェック 確認後、少し塩味で大量豆入り豆御飯に炊きます。 もうすぐ大豆になりそうな完熟豆や、おつまみにピッタリな時期のものもあります。この時期のあにー家の風物詩です。

主人が買ってきた桃を使ってゼリーを作りました。タッパーから出したらクラッシュゼリーになっちゃいました…(ｰдｰ)味の方は…甘味が足りない…( ´Д｀)大失敗ではないけど…成功でもない…ちょっと残念な結果になりました(*´艸｀*)

寒いけど、 たぶん最後の収穫のゴーヤで ゴーヤチャンプル作りました! ゴーヤが少ないので、たまたまあった ピーマンと玉ねぎ（いずれも使いかけ残り）でかさ増ししました! 全然　いけます！！！

いつものミルクハースアレンジ ココア生地とのハーフ カットまでのワクワク、これもあり〜✨

スーパーで小袋のミカンを購入したら、中に傷んでいるものが😱以前ならそのまま捨てていたんですけど、最近ミカンも高いので電話したら、交換してくださるとの事で、残りも一緒に持っていきました😄手間でしたけど交換してもらえて良かったです✨

昨日のあんこ作りは、柔らかくなるまで時間がかかってしまいましたが、なんとか出来上がりました😊 砂糖を入れるタイミングが大事だとわかりました🤣 あんドーナツとおはぎを作りました🤗