トーク広場

はるかのんさんに教えていただいた『ズッキーニとナスの揚げ浸し』作ってみました。 1回目は、片栗粉が2年前のしか無くて、 ボールに水を張ったのにナスを入れました。 ナスとズッキーニをフライパンにオリーブオイルで揚げ焼き。 出汁に漬け込みました。 ナス小さく切り過ぎました… 2回目は、つぶ、つぶ片栗粉をまぶしました。 片栗粉の量が少なくて… どちらもサラサラの出汁😅 また、作ってみようかな😉

どなたかの投稿で秋刀魚🐟がとっても美味しそうで……口の中は数日間サンマ🐟になってました！ さっきスーパーで出会えて自分だけ🐟塩焼きにして頂きました🐟 生の初物サンマ🐟太ってて脂のっててうんまーい😊 の、後はグリル洗うの嫌だなー😫💦

ロピアで買ったこの『べったらカクテキ』とっても美味しかったです😋 べったら好きの旦那はカクテキとしてはすごく美味しいけどべったらがもったいないって言ってましたが…(笑) 刻んでチャーハンに入れても良いそうです🎶

納豆の上にかけてあるビニールシートをはがすとネバネバと豆がついてきてしまうので発泡スチールの門の上を箸で穴を開けながらシートを押し出すと綺麗に取れる。 抜かないでそまま捨てられるよ

コストコのキッチンペーパーが540円引きの2158円❤️ 確か…倉庫店のメルマガでは金〜日曜日までだった気がしますが💦 まぁお安く買えたのでLucky💞

🍠いもいもクリクリスポンジケーキ🌰 簡単レシピをアレンジして 作りましたー🤗

🐰さびうさ🐰さんが、ご紹介してました 「こなぽんず」買ってきました😊 ちょうど夕飯に、手抜きで使った冷凍サバの竜田揚げが思いの外薄味で、早速使って食べてみました😋 おぉ！食欲をそそりそうな香り☺️ たっぷりかけるのが美味しいです😁 すぐ無くなっちゃいそうです〜😆

買い物行ってないので、晩ご飯は白菜と豆腐、冷凍にしたシイタケで豆乳鍋、豆乳のパックを開けたので明日朝焼くパンも、豆乳で捏ねました。初豆乳パンです💗💗

お昼にします🥢

さっそく、使ってみました! なかなかいいです😊

久々のオンザリッツ カマンベールチーズ🧀にハチミツをちょろり あまじょっぱくておいしいです☺️💓

みかんがいっぱいあるから、みかんゼリー作ってみようかな？新しいオーブンレンジでパンも焼いてみたいな💗 年末年始はスケジュールいっぱいになりそうです 🤭 そのうち半分はリラックスタイム🤣🤣

本当に、ひさーしぶりにフォカッチャを作りました♪ 🔍️して、初めて、型を使わないレシピにしてみました。いいレシピで作りやすくておいしかったんですが、フォカッチャの下側にクッキングシートがくっついちゃいました😅次回は気をつけよーっと🤭

今年の手作り味噌 いつもの大豆の他に黒豆と青豆の味噌を作りたくて頼みました✨👍 後は麹を何処で仕入れるか❤️ 本当に自己満足な味噌作り… 旦那に味噌を変えても言わなくちゃわからないと言われ😭 まぁそんなもんですよね💦

せいろで茶碗蒸しを作ったのですが、すが思いっきり入っちゃいました😂 弱火でするところを強火でしてしまい...。 投稿しようと思ってたのですが、残念です😅

いつもニラは、庭で家庭菜園してのもを使っていたので 久しぶりにニラを買ったら、高いですね～😅 寒くなったので、またお野菜高くなったのかな？ 今日は餃子作る予定です😄

娘がカラフルトマトを🍅送ってくれました😊 カラフルなので食卓を彩ってくれました✨

２回目、フォカッチャ作っています (写真は一次発酵後、自動車の中で発酵させました😆)

0円生活２週間過ぎました。焼き肉やステーキが食べたいなぁって思うけど、食べなくても１日は過ぎていく。とりあえずあと２週間頑張って、解禁日には「さぼてんのとんかつ」を食べに行く約束をしています。娘家族と🤭🤭婿さんの誕生日会を兼ねて✌

meittoの詰め替え用のレモンティー何処かに売ってませんか？ベルク、ウエルシア、カスミはいったのですが、トップバリューのしかうってなくて売ってる場所教えて埼玉の東松山のスーパーでお願いします

クリームシチュー作りました 具は、鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、と良くあるシチューです

ホットサンドを焼くフライパンで、 市販のカレーパンを挟んで 焼いてみました(´艸｀) 外側がカリカリになっただけです。 温かくて、普通に美味しかったです。

カインズさんで旦那さまが、アウトドアボトルを買ってきました しっかりしたボトルで手が小さい私には持つのが大変でした 本人は喜んでいるのでOKです✨

10日振りに味噌汁を作ってみた。 右手の骨折から一週間、相変わらずの不自由ですけど、包丁で長ネギを切る作業は左手で長ネギを少し転がしながらだと切れる事が分かり、味噌を溶く作業は小さなガラスボウルにお湯を入れてそこに味噌を入れて溶いてから鍋に入れるようにすれば解決、となりました。 味噌をガラスボウルで溶くのは、DAIGOさんの番組の調理中の様子が参考になりました。

カフェアートに毎日挑戦していますが、とても難しいです😆 まだまだですが、今までで1番上手にできました😊