トーク広場

昨日JA直売所で試食をいただきとても美味しかった辛子漬けの素。試食だけいただいてスルーしようかと思ったのに、辛子漬けがあまり得意ではない私が思わずうまっ😳とつぶやいてしまいました😅 原材料は至ってシンプルで化学調味料無添加。なのにここまでだしが効いていて美味しいとは🥰 早速購入し（当日価格50円引きでした🤭）家にあったキャベツ、大根、人参で浅漬けにしました。 夕食に出したら主人の箸が進む👍😆 試食がなかったら絶対出会ってなかった調味料でした🥰

昨日あ☔今日もすっきり☀️晴れない☁️ やる気出ません😭そして1人のお昼ご飯😣めんどくさっ😑ちょっと肌寒いから冷凍庫にあったコレ😁ちょっとお野菜足して✨もちろん洗い物増やしたくなくてお鍋のまま🍴🙏いただきました🤭

昨日は家にいた息子が雷雨の中で洗濯物を取り込んでくれたり夕飯の手伝いをしてくれました✨ 写真撮るの忘れましたがチキンライスとかぼちゃのスープ作りました! ３年一人暮らししていて成長していた姿に感動しました✨

先日、孫が米作り体験でいただいてきた新米を炊いて食べてみました😊 自分でもらってきたお米なので、米とぎも自分でやってくれました😄 フワフワでおいしかったです🤗🌾

始めて新生姜でガリを作ってみました😳 ピンク色が綺麗です 見切り品のキウイでジャムも💚 瓶に入れると可愛くなるのはなんででしょう🧚

こんにちは✨ 暑いので、今年もきょろちゃんデビューしました🍧 これは、私が小さい時に母が買ったもの。 年季入ってます🤭 ついでにラテアートで☕️ きょろちゃん╰(´︶`)╯♡ この暑さ、なんとか乗り切りたいですね💦💦

ストーブで調理をしたく豆を調達してきました　花豆と金時豆です😊どちらから作ろうかな😊

主人が先週安く買ってきた和牛の塊肉で、早朝からキッチンで下ごしらえ…ビーフシチューを作ってくれました‼️お肉も野菜も口の中でとろける美味しさです‼️ あとはお惣菜のサラダとパン。 なーんにもしないで、夕飯が食べられるなんて！ ＼(^-^)／最高です❗️

最近、「せいろ」にどハマり中❣️ 短時間で美味しく蒸しあがって😷満足。 下のお鍋で卵を茹でて、余った熱湯はしつこい雑草にかけて解決♨️

先程に作ったあんずジャムをヨーグルトで食べてます…美味しすぎる。

キッシュが無性に食べたくて、レシピを調べていたら『スタバ風』っていうのがあったので作ってみました。クリームチーズとポテトがみそなのね、フムフム。そして、タサン志麻さんの、パイ生地を上手に敷くだけの動画を参考に敷きこんだら、いつも失敗するフチのところうまくいった🙌 キッシュ苦手な夫が、これはうまい✨って絶賛してくれたから、今度は姉妹にも作って持っていってあげようっと❤️‍🔥

【我が家の早朝キッチンが、何処の漁港かってくらいに磯臭いっ🤣🙌🌊🐽💥‼️💨✨】 私は基本生の殻付き海老の類は全く買わんのだがっ🦐👋💦 (だって処理面倒臭いんだものぉ〜😂🦐🔪💦) 普段は海老買うにしても下処理済みの冷凍しか手に取らんのに、以前から実はやってみたかった、 「海老のビスク🦐🍲✨」 を自家製で作ってみたかった野望と偶々お刺身用の殻付きアルゼンチン赤海老が20％OFFでGET出来たので、剥き身は山葵と醤油漬けにしといて頭と殻の空炒りしてるんだけど、もぉ〜キッチン中が磯臭くて凄ぉ〜🤣🙌🌊🦐🐽‼️💨💦 有頭に詰まっとる味噌もカラカラにしつつ、香ばしいながら焦げない火加減で何かやっとるよぉ〜🤣🙌🍳🦐✨

カレーが大好きな私はインド人がやってるカレー屋さんに良く入ります🇮🇳 自分で作るバーモントカレーや、こくまろ…ジャワカレーなどとは全然違う🍛‼️‼️ 今までやった事ないけど、スパイスからカレーにチャレンジしてみようかなー🍛

昨日、やっとドライフードメーカーを買って来ました 置き場問題で買うのを躊躇してましたが 食品のドライはもとより発酵食品もつくれて重宝しそうです キッチンの片隅にでも置ける位のコンパクトサイズです✌️ 試しにドグダミの花を洗って乾かすのに 使ってみましたら早く乾き次の工程に直ぐ進めて 良いですねー✌️ ドライフルーツ作ってみたいです　🍓🍎🍌

いろいろと梅シロップの作り方を教えてくださり ありがとうございます😊 とりあえず、冷凍庫までできました😅 梅ちゃんたちは、冷凍庫で眠りについてます。 あ、そうだ！ビンがない！買わなくちゃとワタワタしてたら、もう少ししたら、ジュンジュンが10倍。その日に買いなさい。と、彼氏が忠告🤔 その日まで眠りについてね、梅ちゃんたち😆 ❊ジュンジュンとは、島根県が本店のホームセンター　ジュンテンドー。月に2回、ポイント10倍デー。

本日、「CAINZ DIY アワード2025」の当選品が届きました✨😄 日々の家事が頑張れそうな素敵なプレゼント🎁 ありがとうございました😊💓 年末のお掃除頑張りまーす💪

2月に市民講座的なワークショップで味噌作りをしました😊。12月に講座に参加した方々で樽開けをして豚汁を作ると聞いていたのですが、講師の先生と公民館の調理室の空きスケジュールが合わないので今年は中止になるとの連絡がきました💦。ちょっと残念💦。 私はまだ樽を開けずに置いてありますが、既に食べ始めている方もいらっしゃるんだとか😱 2樽あるから１つ開けてみようかなぁ😊今年は酷暑だったから、どうなっているのか心配です😅

夜中に〜パン作り〜😆 明日の朝、焼きたてを食べようと「練乳ミルクコッペ」をホームベーカリーでこねこねして、成形して2次発酵させた後の写真です🙌🏻 乾燥しないようにして保存します💪🏻 明日の朝が楽しみです🫣 (もう今日の朝でした🤣)

息子からのLINEで『どう❓』と送られて来た画像🍱です😆💕✨ 『誰が作ったの❓』と聞いたら『俺❗️』とのこと😄 6ヶ月になる息子👶と👨👩３人でお弁当🍱を持って公園に行くそうです🤗💕 朝からほっこりしました😉💕✨

道の駅で恵方巻作り教室に参加して、節分豆まきもやっていたので、孫と一緒に参加してきました♪ 鬼👹に投げるように、福豆もたくさんいただきました😄 デカ盛りハンターの撮影もやっていて賑やかでしたね😆

【昨日の半額ハンター戦利品報告🫡🗓️👛🉐🏹‼️💨✨】 昨日も閉店前スーパーでの半額狩人活やって来たので、半額仕入れ肯定派と思われるフレンズをお呼び出ししちゃったわぁ〜🤣📛📣🤝👛🉐🆗‼️✨ 先ずはお野菜部門かなり潤沢に仕入れられたよぉ〜😍🙌‼️🉐✨ ブロッコリー2・キャベツ1・大根2・南瓜1/4を3🥦🟢🤍🎃✨ お惣菜部門はトンカツ3・小籠包で有名な恵比寿に本店が在る「京鼎樓(ジンディンロウ)」コラボの油淋鶏🐖🐓✨ お魚部門は、真鱈3枚×2・真ホtッケ2・天然鰤切身5枚🐟✨ 実は前日も家族が半額ハンターして来たお惣菜があるので、そっちの消費も進めなきゃなんだけど🤣👩🏻🧑‍🦲👛🉐🏹‼️✨ 冷凍出来る物との兼ね合い考えながら消費しなきゃだぁ〜🤩🙌💭✨ わぁ〜食材潤沢し過ぎてて、逆に何作ったら良いのかしら状態っ🤣🙌🗓️⁉️💦 今更ながらなのだが😅🙏💦 これを機にハッシュタグ新設して、みなさんにも使って頂きつつ交流させて貰えたら愉しいかしらと思うたので😆🙌#️⃣🤝🖤✨ 「♯お買得品狩人倶楽部✨」 っての使ってみることにしたぁ〜🤣🤝👛🉐🏹‼️💨✨ 是非繋がりたいので、ご一緒にこのタグ使って頂いてお買得品狩ったり使った食材でもDIY関連でもエエし、その他ナンヤラカンヤラ諸々範囲広く教えて頂けたら嬉しいなぁ〜🥰🤝🖤✨

久しぶりに晩ごはんにガパオライス作りました。 本当の目的はお弁当用のストック作りです。 朝のお弁当作りが楽になります♪ 大きいサイズのは五穀米の冷凍ご飯と一緒に持って行く用です。

松茸もらったけど、 松茸ご飯、松茸のお吸い物、松茸のホイル焼き、土瓶蒸し他に何かお勧めの料理ありますか？

『コグマパン』って初めての知った、さつまいもに似せたパン(でいいのかな🤔)。 これって、夜準備して朝焼いていいものなのかな…

道の駅で栗🌰売ってました 久し振りに裂果を見つけたので格安購入💞 栗ご飯作ります🥰