トーク広場

『コグマパン』って初めての知った、さつまいもに似せたパン(でいいのかな🤔)。 これって、夜準備して朝焼いていいものなのかな…

太くて大きなサイズのきゅうりをいただいたのでキューちゃん作りました♪

【妖精さん(お義姉(ね)ぇやん)から讃岐素麺頂いちゃったぁ😆🙌🧚‍♀️🍜🎁✨】 「頂き物なんだけどゴリちゃん家って素麺食べる🧚‍♀️❓✨」 と言われたので、今年は揖保乃糸1袋しか素麺食べなかったので喰い気味に、 「食べるぅ〜😆🙌‼️💨✨」 ってお伝えして頂いちゃったわぁ😍🎁✨ 「讃岐そうめん」 とやら👀✨ 素麺は揖保乃糸しか買わないから知らんかったのだが日本三大素麺は、 ・奈良＝三輪そうめん ・兵庫＝播州そうめん ・香川＝小豆島そうめん の分類になるらしい🗾🎓✨ 香川の小豆島そうめんは胡麻油を使って延ばすのが特徴らしいんだけど、頂いた讃岐そうめんの原材料見たら小麦粉と塩だけだったから別物なのかなぁ〜🗾👀🎓⁉️💦 (あっ、これは讃岐言うとるけ香川思うたら、岡山産だったぁ〜🤣🗾✨) 讃岐麺の特徴は弾力ある食感で、素麺にしては太めのサイズらしいから麺が絡み易い濃厚味な漬け汁作って食べてみよかしらぁ〜😁👍✨ そこで以前素麺の話してた時、シダーローズさんがカレー掛けて食べるの美味しいよってオススメしてくれてたから、 https://diy-square.cainz.com/chats/gfcancooemz5x3yf?tree=tdyybgyafetodsks&tree_type=ChatCommentReply アレンジで私バージョンでは冷たい麺に具材足した熱いカレー漬け汁でやってみたいなぁ〜😆🙌🍛♨️🍜❄️‼️✨

2月に市民講座的なワークショップで味噌作りをしました😊。12月に講座に参加した方々で樽開けをして豚汁を作ると聞いていたのですが、講師の先生と公民館の調理室の空きスケジュールが合わないので今年は中止になるとの連絡がきました💦。ちょっと残念💦。 私はまだ樽を開けずに置いてありますが、既に食べ始めている方もいらっしゃるんだとか😱 2樽あるから１つ開けてみようかなぁ😊今年は酷暑だったから、どうなっているのか心配です😅

群馬名物　おぎのやの「峠の釜めし」😋 昔は焼物でしたけど、今は捨てられる容器に変わりました 少し残念だけど、軽くなって持ち帰りやすくなりました😄

無印良品のポイントが月末で失効するので仕事の帰りに無印さんに寄って、お手軽糠床を買ってきました😊 ちょうど野菜も安くなってきているし、美味しく作れたら食卓も賑わいますよね💕

カッティングボード ゲット出来ました❣️

過日　シダーローズさん　ご紹介のシリコーンマット@ダイソー🥐🍪 情報を漏らさぬうちに手に入れてきましたーーー💨 でも　なかなか見つけられなくて　やっとこせ　これじゃない❓と手に取ったのが　コチラ。(平じゃくて丸まって売ってた。)ちなみに棚にあった最後の一枚。 お値段、ルックスから　これ❗️これー❗️💕 さて　帰宅後に開封して気づく💡 絶対　サイズ違う‼️ シダーローズさーん📣 別バージョンありますよーーー (たぶん　正方形の方が使い易くて正解だと思われる。ただ　私のサイズなら　我が家のオーブンの天板にちょうど良かったりはする) …という事で　正方形も揃えたくなってしまってるワタシです💦また行かなきゃ🤣 断捨離してもしても片付かないのは　こーゆーとこね☝️

昨日のホームベーカリーの食パン🍞！ 上手に焼けました😊 今朝はそのパンを使ってフレンチトースト作りました😊

フキを収穫して料理、家族は食べてくれませんね… 今季これで最後にしましょう😂 (まだ収穫できるけど)

栗頂きました🌰😆 栗ご飯？栗きんとん？など、美味しい夢はふくらみますが、今まで調理済みしか頂いた事なかったので、はたしてどやって皮むくの？ 主婦力低めの私💦まずは下処理検索です🔍

今朝は涼しくて気持ちいい〜💕 でも、これからは夏本番って💦 今までも充分暑かったですよね😅　さあ、今日は早出行って来ます❣️

【ヨーグルトメーカー🥛　始動っ‼️いきま〜す👊】の件 酸味を久しぶりに感じ　俄然ヤル気が出てまいりました。 モモかんです👍🍑🥫 https://diy-square.cainz.com/chats/gepzndejww1d478n なので、このチャンスを逃す事なく 食物アレルギー対策として　腸内お花畑大計画💐と垂れ幕を掲げて… 自家製飲むヨーグルト🥛を仕込もうと思います✨ 取り出したのは　牛乳🥛ではなく　乳飲料🤪 この段階で　すでにヨーグルト作るつもりは無いとお分かりいただけるでしょう😁 乳飲料なので　固まりません👍 更に　お安めのA◯ONさんのヨーグルトをタネに使います〜🤣 腸内環境を良くするためには数種類のヨーグルト菌を摂取するようにお医者から言われたので、 色んなメーカーさんの色んなヨーグルトの中から選んで作っていきます。 あと、私は『ヨーグルト』より『飲むヨーグルト』にした方が　めちゃ消費スピードが早かったので💦 そっち系で頑張ります〜 新しいヨーグルトメーカーなので、何やらサラダチキン🍗なんかもできるようで… そのうちそれもやってみようと思います。 腸内お花畑大計画でモモかんのアレルギーは…いかにっ✨ 楽しみながら 過敏症を早く治したいと思います💪

料理の時にけっこうブラックペッパーを使うのですがミルを使うのって両手なので以外に不便だったりしませんか？私は以前から電動のペッパーミルを使っていて片手でいつでも料理にかけることが出来て、すごく便利なんです😊 3coinsからもお安く電動ペッパーミルが出ていて、出始めの頃は品切れも多く、なんとか見つけて息子たちにも買って送ったらめっちゃ気に入ってました。 1000円でお釣りが来るので、良かったらお試しください。

クッキングシートは、こんな風に使うんですね。

「ひもかわうどん」見つけました。 投稿見てから気になってた商品です。

先日、買った無印良品の糠床がいい感じにこなれて、塩のカドも取れてめっちゃ美味しくなってきました💕 いい具合に酸っぱくて、お茶漬けにピッタリなんです✨ この夏はこれで乗り切れそう😊

最近、味噌汁を作るようになりました

今年は梅雨明けが早そうだと言っていたので、みんなへの質問に「梅を干すタイミングは⁉️」を投稿してアドバイスをいただいたりしたのに、未だ梅雨明けしていません😅。 梅もいい感じの色になってきていて、あとは干すのを待ったばかりです😊 三連休あたりには干せるかな⁉️

うちの長男が今度中古の一軒家買って、一人暮らしするんですけど、車で行ける所にちょっとお高級なスーパーがあるんですよね。 で、昨日冷蔵庫が来るって言うんで留守番しに行った帰り、寄ってみたんですよ。 うん、まあ、良い物が良いお値段で揃ってました😅。 それはまあ、置いといて。 ふーんとか思いながら見て回ってたら、なんと！富澤商店さんのコーナーがあるじゃああ〜りませんか！ えっ⁉️( ⊙Д⊙)！ 検索でしか見た事のない商品たくさんありました！ꉂ🤣w‪𐤔 見るだけにしようと思ったんだけど、ある商品の前で釘付け。 そして買っちゃいました。 モンブランの口金、¥330。 ずっと欲しかったの〜。 もう嬉しくて踊っちゃう💃🏻💃🏻💃🏻 いやー、こんなとこで(失礼)会えるとは思わなかったー！ 縁は異なもの味なものだわぁ。

今年も待っていた新米が届きました😊やっと美味しいお米食べられます🤤

動画サイトで簡単に梅シロップが出来ると、、挑戦してみました。 完熟梅に砂糖を加え、1日1回蓋を開けて発酵を促す。 今日でまだ2日目👀少しずつ砂糖が溶けてシロップになってきた。今年の夏は梅シロップで夏バテ予防👍

パン作りが趣味なのですが、最近ホームベーカリーを購入しました😆 上手く使いこなせるかわかりませんが、お初は基本の食パン🍞 美味しく出来ますように♪

成城石井のこの食パン、めっちゃ美味しい😋 香り、風味、食感...例えようのない美味しさ😋リピートしたくなりました♪ 近くに成城石井のお店無いから残念😢

【やっべ🤣‼️💦自家製ヨーグルト、タイマー付けてたのにレスキューし忘れたっ😂⏲️🆖‼️💦】 はいはい、やっちゃったねぇ〜やっちまったねぇ〜🤣🙌🆖‼️💦 夕方にセットして、7時間後のタイマーをスマホにセットしといたんだけど📱⏲️✨ その時間お風呂に入っていたらしくハッと、 「あれれぇ〜、そぉ〜言やぁ〜昨日の夕方にヨーグルトメーカーのセットしてなかったかなぁ〜🤔🌆🥛🦠⁉️💦」 って気付いたの完了後＋3時間後だったぁ〜🤣🙌🦍🧠🆖‼️💨💦 まぁ我が家で使ってるのは7〜10時間発酵推奨なので大丈夫かしらねぃ🤣🙌⁉️✨