トーク広場

頂いたにんじんできんぴらを作りました。 にんじんは、 剥いている時から香りが高く コリコリと歯ごたえもあり、 美味しく頂きました✨ 感謝。感謝です。

今夜の晩御飯🥢

炊飯器の負圧パッキンが壊れてしまって炊飯器が使えません😅 部品交換でまた使えそうなので3日ほど納品待ちです🥹当たり前に使えていたものが使えないのは不便ですね🙀

手動のかき氷機が力を入れ過ぎたせいか壊れてしまいました🤣 カインズさんにクリアランスになったかき氷機があったので、さっそく買ってみました😊 今度のは電動なので楽です😊 子供でも使えるので孫が毎日作ってます🍧🎶

昨日はカレーパンを作りました。 パン生地をお皿にして、底にカレー、、その上にトマトとブロッコリーとかぼちゃを少しずつ乗せて更にチーズもかけました。。 パン生地はカリッとしてて、野菜も乗ってるのであっさりで食べやすかったです^_^

大根を植えて、 もうこの時期かぁーとしみじみ...☆ 夏野菜もだんだん終わってきて もうだいぶ気温も秋✨🍃 読書の秋、食欲の秋、芸術の秋... 毎年食欲の秋です。笑 今年も焼き芋食べたいです♡

コストコのキッチンペーパーが540円引きの２１５８円✨金〜日曜日の3日限りだったはずだけど🤔今日行ったらまだやってました😍 めっちゃ嬉しい❤️

今年も栗仕事🌰の季節が…… ひとまず冷凍庫へ、やる気スイッチ探します😅

今日のランチ 手抜きですが、美味しかったです😊

大は小を兼ねると言いますが、やっぱり小サイズも必要なので、買ってきました これで安心です😊

圧力鍋で粒あんを作ったのですが、蓋を開けてみると、粒が大きく黒い🫘😱 どうやら、あずきと黒豆を間違えたらしい💦 また今から粒あんを作ります😅

今朝のお雑煮に汁を増量、ジャガイモ、ニンジン、鶏肉を加えて、お昼は飲むことにします🍺 当方、喪中につき新年の挨拶は控えさせていただきます。 さっ、サッカー皇后杯です⚽️

レンジで楽チンキャンペーン、あと10日、以前お雑煮を投稿したし、正月太りでダイエット考え中だから、おからパウダーとバナナで蒸しパンが無難かな🤭🤭

レタスとお豆腐の味噌汁にしました。 何故か、豆腐には「お」を付けたくなります。

抹茶を入れてスフレチーズケーキ焼いてます！ オーブンの癖も少しずつでも使って理解しなければ💦💦

今日は末娘が正月ぶりに帰ってきたので😁 焼肉にします。 ホットプレートの使い方間違っていたのを息子に指摘されて😱 初めて網で焼きます😅

ほうれん草のしょうが巻き 幼い頃からのお弁当の定番です。 自分でも作ってみますが、どうにも母の味にはかないません。紅生姜も母が漬けているので市販品では再現できないのかなぁ。 仕事帰りに寄るとちゃちやっと作って持たせてくれました。 感謝🙏

お昼はざる蕎麦。 山芋入りらしい。

味噌仕込み開始🫘 明日味噌作りをするので、大豆を洗ってふやかしています☺️ 覚書を見返しながら明日頑張ろう💪☺️

今日のお昼🕛

中華そばと言えば埼玉比企郡川島町の 四つ葉さん　　　 暖簾分けした 東松山の深緑さん、鳩山町の花萌葱さん 今日は高校の時からの親友と花萌葱さんの特製つけ麺を食べてきました。親友は塩ラーメン。スープはご飯にも合うのは塩でした！２人で味比べしました… 　　🍜　美味しかったでーす　🍜

ほうれん草のバターソテー、本当に気を付けながら作りました 洗ったほうれん草を冷蔵庫に置きっぱだったので、食してしまえ精神です 今夜のアテになります🍺

今日はチョコを使ったラテアートに挑戦してみました😊 泡だけのラテアートだと難しいですが、チョコでやるアートはそんなに難易度が高くはなかったです♪ まだまだ練習は必要ですが😅

ビザールフェスから帰り昼焼きそばしました… 早お昼で食べちゃって… これから寄せ植えしちゃいます‼️麺が3袋しか入ってないので野菜増々で4人分に！紅生姜がなかったので岩下の新生姜で…

味の母​この調味料ご存知ですか？私、これすごく好きで、昔よく買ってたんですね。10年ぶりくらいに見つけてまた買いました。味が決まって使い勝手いいですよ。実家の方の会社のもので、向こうでは工場で買えるけど、休日は当たり前にあいてなくて買えず、近くの物産所で買ったりしてた。元々は瓶で、物産所にはペットボトルがあって、使いやすいからペットボトル使ってたけど、微妙に原料が違ってたわ。瓶がみりんなら、ペットはみりん風調味料っていう感じの違い。調べたら、通販でも送料かからず買えるところもあるっぽい。今度は瓶を買うことにします。