トーク広場

不二家のレストランにて会計レジ横にあったホットケーキミックスに出会って🥰速攻 「くっくっ下さい🤲」 ほんとにレストランのホットケーキになる⁉️😋

息子がケーキを作ってくれました☺️ 初めてなのに本格的に、栗を煮たり、スポンジも自分で焼いて✨ スポンジ生地にはコーヒーを入れてあってキメが細かくフワッフワでとっても美味しかったです😋栗の甘さも程よく、ペーストもなめらかでした😺 こんな日が来るとは思ってもいなかったのでとっても嬉しかったです🥰

今日帰ったら晩ご飯作って、食べて、片付けて、それから梅干し作りに取りかかります！ 写真は昨日のなので、あと一日でいい色に熟すと思います😊 楽しみ～～

動画サイトで簡単に梅シロップが出来ると、、挑戦してみました。 完熟梅に砂糖を加え、1日1回蓋を開けて発酵を促す。 今日でまだ2日目👀少しずつ砂糖が溶けてシロップになってきた。今年の夏は梅シロップで夏バテ予防👍

長女が友達と和菓子作りに参加してきました🍡地域のイベントだったのですが、本格的な和菓子を持ち帰ってきたので、びっくり😳

まもなくWSが始まります😊 さすが公のところが開催するてあってレジメもバッチリ✨

大粒の栗、580円也 孫ちゃんが ｢給食の栗ご飯がおいしかったょ｣ 触発されて買ってしまいました！　栗剥きの出番です🤭

デジタルキッチンスケールを買ってみました😊 カインズさんのクリアランス商品ですが…パンを作る時のイースト2グラムが測れず適当に入れたら失敗したので、1グラムから測れるスケール必要なんだと思いました😅 cookingの先生にイーストは軽いから正確に測ったほうがいいと言われました😆 今度失敗しないかなァ?!🤨

本日は、ちぎりパンにチャレンジです💪🏻 上から、チーズ・チョコチップ・ホワイトチョコチップ・あんこです✨ 甘いの以外にも食べたかったので、家にあったミックスチーズを入れてみました🙌🏻 上手く焼けてね〜🙏🏻 ドキドキ🫣 いつも暖かいコメントしてくださり、ありがとうございます❣️ メンションさせて頂いちゃいました😌

【一昨日の戦利品だけどぉ〜😅🗓️👛🉐🏹㊗️🎊‼️💨✨】先ずはエリンギ1P69円だったので×4と、79円のサニーレタス2個買うと128円になるからお迎え〜っ😁👍🍄‍🟫🥬🉐🏹‼️💨✨きのこ類は冷凍保存すると細胞が壊れて旨味成分のグアニル酸や栄養価の特にビタミンDが数倍から数十倍UPするから、いっぱい買っちゃうぞぉ〜😆🙌🍄‍🟫💥‼️✨(ちなエリンギだと栄養価のビタミンB群＆カリウムがUPするよぉ〜😁💪🅱️🆙📈✨)お次は鰻の4割引と豚挽＆合挽の3割引と、味付き稲荷20枚が199円っ🤩🙌🐍🐖🐃🟧🉐🏹‼️💨✨あっ、しまったぁ〜っ🤣💦鰻と稲荷揚げ一緒にお買得GET出来たし、家に五目寿司の素有ったから鰻入りお稲荷さん作ろうと思ってたのに、いつも買ってた半分カットされとる稲荷揚げじゃなかったぁ〜っ😂🟧🔪🆖💦ではでは気を取り直して、以前狩ってみて美味しかったホットケーキミックス199円×2p・カレールゥ89円×2P😆🙌🥞🍛🉐🏹‼️💨✨そいからbibigoさんのキムチが129円っ🤣👍🇰🇷🥬🌶️🉐🏹‼️💨✨この日も中々良きお買得品＆お値引品に恵まれもしたぁ〜😁💪🉐🏹‼️💨✨

🍆が🍆を呼び、現在数12本😱😱 消費するため娘に ｢晩ご飯に🍆のフライを作るけど食べる？？｣ ｢食べるけど他にフライ作らないの？｣ と言いながら、豚ヒレ肉、サーモンが娘宅から歩いてきました。 夕方４時頃から晩ご飯の準備ですね💪 🍆フライ+ヒレカツ+サーモンフライ+オクラフライ+玉ねぎフライetc. 結局🍆の消費は３本くらい😂😂 (🍆だけじゃ物足りないのは仕方ないか…)

いつもテキトーにしか料理をしない私😅すべて目分量😅黄金ラガーのモニターになって、レシピを投稿するのに、分量が必要💦さぁ大変😅いつもテキトーにやってる、バチが当たった⁉️

初めてのフォカッチャチャレンジです😊💗 捏ねないレシピで、冷蔵庫発酵、朝焼きます (写真は冷蔵庫に入れる前の状態です) ローズマリーと岩塩準備OK✌

明けましておめでとうございます☺️ おせち料理、食べ初めたばかりですが、あまったらオススメ！！ 急にアイスが食べたくなり、バニラの上に黒豆と栗きんとんのせてきな粉ふりかけて食べています😋おいしいですよ

久々にメスティンでご飯炊いてます😊何年か前に防災グッズとして購入して久々に使ってみました❣️ちゃんと出来上がるのか不安だなぁ😁

ホームベーカリーのレシピ本を見て驚き😱😱 お餅も作れるんですね👏👏 去年まで、実家の母がお正月用の餅を餅っ子で準備してくれていたけれど、当たり前のように「ゴチ」になり、 「もう、餅は作らない」宣言を先週母の口から聞いて、 「サトウの切り餅買うからいいょ」 とあにーは答えたけれど、寂しいですね… 昭和の時代は祖父母、父の兄弟がそれぞれ必要な分の餅を石臼でついて持ち帰るのが暮れの風景だった…

イベントで気になっていた商品を買いに行って来ました♪ たくさんありすぎて、今回は毎日使うオイルスプレーとスクレーパー付きお玉✨ 他にもイベントで見た商品をゆっくり探しながら買い物を楽しみたいと思います💕

久しぶりに焼いてみた🥚

これから恵方巻き作ります！！ 毎年海鮮恵方巻きです。 15時ころ買い物に行ったらもう10パー引きでした😆 アボカドは入れたい派です🥑🤭

https://diy-square.cainz.com/announcements/rpxqfhu3tdw1pczo 昨日焼いたパンを切ってみた！ デザートにすももジャムとマンゴー入れたヨーグルト😋

先日行ったCAINZ新店舗で お米2合をその場で家庭用の精米機で精米して購入できるコーナーがあって、 自分で精米をしたことがなかったので、やってみました。 お米は市内産『吉川のしずく』2合200円 精米時間3分半くらいだったかな？その場で待つのはちょっと長く感じましたが、 精米したてのお米はとっても美味しかったです😋

ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃あはは何をやっても、失敗ばかりの日ってありますよね！パウンド型からはみ出るー(*´艸｀*)余ったバナナ乗せたら変な色になってるー！なんか得体の知れない生物に見えるー！(((*≧艸≦)やっぱりロムさん、ポンコツー！でも…はみ出たところを切って食べたら甘くて美味しいです(*´▽｀)✨冷めたらカットしよー♪お見せできるようならクッキング投稿します。投稿が無かったら察して下さい！ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃あはは！失敗ばっかり！今日は、もう、おとなしくしておこう！

一見普通のカマンベールチーズですが…🧀 ぬか床に2日漬けました。 匂いを嗅ぐと漬物の匂いがします☺️ え！美味しいの？って思うかもしれませんが、、 教えてもらった時にあまりの美味しさに驚愕しました😳 私自身、お酒はあまり飲みませんが、絶対にお酒に合います🍷 コストコに売ってる小さいサイズのカマンベールチーズが食べるのにちょうど良いです。 もちろんスーパーで売ってるものでも美味しさは変わりません😄 ぬか床をお持ちでお酒好きな方はぜひ✨ オススメです😊

お出かけ３日目に和歌山にて。 ふらっと入ったクラフトビールを出してるお店で、お肉をクラフトビールで煮込んだメニューがありまして、今まで試したことがなかったので、食べてみたらホロホロで、うちでも試してみたいと思って。 いろいろ調べてみてるけど、ビールで柔らかくする効果があるのはわかったけど、結構手が込んでるっぽい。 いつか自分で作れたらいいな。

明日朝焼くパンは、マロングラッセを生地に混ぜ込み、真ん中に梅ジャムをトッピングしようと思います💗仕込み終了、冷蔵庫へ💤早起きしなきゃ朝ごパンに間に合わないょ～～😆😆