焼き野菜カレー ズッキーニでカレーを作り■育てた野菜金あまトマトズッキーニ■工夫したポイントオーブントースターで焼いた野菜をのせることで野菜の甘みが凝縮された美味しさがあります😆🎶金あまがとても美味しくて焼き野菜にはまってます😋【ハナミズキ家庭菜園】【ハナミズキ食べ物シリーズ】 

四季ニラで芙蓉蟹風 ほぼ蟹を使い■育てた野菜四季ニラ■工夫したポイントほぼ蟹と卵🥚、四季ニラ隠し味に以前収穫したニラで作ったニラ醤油麹を入れました【ハナミズキ家庭菜園】【ハナミズキ食べ物シリーズ】

初収穫の金あまでグラタン カインズさんとサントリーさんのコラボ苗金あまトマト　すくすく成長して全て色づくまだ待ち切れず🤣収穫　ほっぺが落ちるまではまだですが甘くて美味しい😋グラタンが食べたくなり育てたズッキーニ共にじゃがいも🥔ズッキーニ、新玉ねぎ、ウィンナー ホワイトソースも作り今回は濃厚にチーズもたっぷりと金あま

ズッキーニ　プラス　醤油麹活用法 ズッキーニのフリッター淡雪塩かけ　揚げますいい感じ淡雪塩かけて出来上がり🤗おまけ🤣鶏肉を醤油麹に漬け込んで揚げただけカリッと美味しい😋■育てた野菜ズッキーニ■工夫したポイントズッキーニに愛を❤️込めました😍平たいフライパンを使って少なめの油で揚げ焼き風にしても十分な仕上がりになります🤗【ハナミズキ家

収穫した野菜でcooking 立派なズッキーニにぷっくり可愛いスナックエンドウが収穫できたので素材を活かせる料理は何かなぁー？と悩む🤔キャベツ、新玉ねぎ、えのき、豚こまズッキーニ、スナックエンドウをのせて醤油麹とお酒のみいいだしもでて旨みがぎゅーっと出ました🤗ズッキーニホクホク、美味しい😋■育てた野菜ズッキーニ、スナックエンドウ

順調に育ってます🤗 ズッカトマト🍅西洋トマトでハンバーガーに使われるトマト🍅です🤗受粉がうまくいってズッキーニが成長中受粉て大事ですね🐝🦋よろしくね😆今回は人工受精しました☺️カインズさんとサントリーさんのコラボした苗金あまトマト🍅成長がすごくて5段目まで実がなってます😆1段目2段目　実のついた茎からもにょき花も咲いて

ニラ麹の活用法 育てたニラでニラ麹を作り新玉ねぎ、新じゃが🥔、ヤングコーンを炒めてバター🧈とニラ麹を入れてさーと炒めて出来上がり🤗■育てた野菜ねばニラと四季ニラ飾りにイタリアンパセリ■工夫したポイントニラ麹にすることで旨みがまして旬のお野菜がさらに美味しくなる😋🎶【ハナミズキ家庭菜園】【ハナミズキ食べ物シリーズ】

ニラ麹 少し前に作ったニラ麹毎日かき混ぜててもニラのいい香りが早速、お試しで使ってみることに豚肉に塗り冷蔵庫で冷やすフライパンにアルミホイルをのせて焼きました🤗■育てた野菜ねばニラと四季ニラいちご ■工夫したポイントニラをブレンドすることでどちらの美味しさも引き出せて美味しいニラ麹にニラ麹を使うこ

巨大化😆🎶 ズッキーニとスナックエンドウが巨大化ホワとろナス🍆も巨大化ズッカも巨大化すくすく成長してますお花もお野菜もコノカル液肥すごく野菜が元気になる🤗🎶🎶お花も元気😆■育てた野菜ズッキーニスナックエンドウホワとろナスズッカ■工夫したポイント低温障害で元気がなかった野菜たち温度も上がり成長の兆しがみえたころコ

ニラ麹 育てたニラでニラ麹ねばニラ四季ニラ比べたらしっかり全然違うけれど混ぜて使いますニラをカット左　生姜、ニラ、糀右、ニラ、糀醤油をいれます混ぜます２種類出来上がり暖かいので熟成もはやいと思います☺️楽しみ🎶■育てた野菜ねばニラ四季ニラ■工夫したポイント昨日、醤油麹を作りました⬇️今日の様子 発