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今日はトリプルヘッダー 今日も今日とて、パン焼いてます。午前中昼ご飯用ウインナーロールとオニオンベーコン カインズ行って帰って午後から明日のお弁当用コッペパン そして今、食パンをホームベーカリーおまかせで。と、いうことで今夜はネギカレー。豚のロース肉と白葱10本入ってます。 

ホームベーカリー㉘ピザ 今日はお天気悪かったので外仕事は断念して朝からホームベーカリーでクリームパンを焼き、実家へ持って行きました。そして帰宅後は前からしてみたかったピザ作り〜。私、ピザ生地ってすごく難しいってイメージがあったんですよ。でもホームベーカリー手に入れて色んなパンを作ってからピザ生地のレシピ読んだら、"丸く伸ば

ホームベーカリー㉗ふわふわクリームパンリベンジ わたしのパン作り、いつもは昼から始めて夕方焼き上がり、次の日の朝に食べるっていうパターンなんですけど今日は朝から焼いて昼に食べるようにしてみました。前に焼いた白いダブルクリームパンhttps://diy-square.cainz.com/announcements/mti7fuxxyrrkrvhdは

ホームベーカリー㉖コッペパン、クリームパン、ウインナーロール 今日は初めてダブルヘッダーでパン作り。まずはコッペパン。12日に焼いたのは全部お弁当になっちゃったので、揚げパン食べたくてまた焼くことにしました。生地の配合は「ちくわパン」牛乳入れてるせいか、冷めても柔らかかったんですよねー。はい、出来ましたー。やっぱりちょっとソフトな感じ。続いて、クリームパンとウ

コッペパン 今日焼いたコッペパンhttps://diy-square.cainz.com/announcements/dubnd1jonxpj88wh切ってみました。多少空洞はあるものの気になるレベルではなかったです。織り込む時に気を付けたらなんとかなるでしょう。さて、お弁当ですが、いつもの通り、ハムレタス、卵

ホームベーカリー㉔ダブルクリームパン 昨日は塩味系のパンばかり作ったので、今日は甘いクリームパンを作ることに。レシピ本には「ふわふわクリームパン」として紹介されてて、生クリームとカスタードクリームを絞り込むスタイル。まずはカスタードクリーム作り。これはまあ問題無し。ホイップクリームはサンドイッチに使うので出来合いのを常備してます。見本の

ホームベーカリー㉓菓子パン作り 今日は昼からパン焼きました。昨日焼いた「ちくわパン」が美味しかったので今回はファミチキとウインナー巻いてみました。左がウインナー、右がファミチキ こちらはハムと味玉潰したもの巻いてます。 実は昨日はピザ用のチーズがなくて、普通のとろけるチーズを細かく切ったもので代用したんですよ。

ホームベーカリー㉒ちくわパンとハムオニオン ちくわパン、スーパーのパン売り場で時々見かけてたけど、あんまり食指動かなかったんですよ。「竹輪とパンだとぅ〜？合うかぁ〜？」って。でもあにーさんの投稿見た途端食べたい〜‼️ってなっちゃって〜(恐るべしあにーさんꉂ🤣w‪𐤔)作りました🤣。竹輪の中身はツナじゃなくて塩鮭をほぐしたものとネギのみじん切り切

ホームベーカリー㉑カフェ・オ・レパン 朝ごはんに食べたくて牛乳とインスタントコーヒー粉を使ってカフェ・オ・レ食パン焼いてみました。パンの焼ける匂いに交じってコーヒーの香りもして…はぁぁ〜幸せ〜。で、中身はこんなのいい色してます。んでもってこれを…こんな風にして…生クリームとチョコホイップ盛モリ〜🤣。んま〜💕1口齧ったあとで写真撮ってない

ホームベーカリー⑳ついにあんぱん作りました ゴールデンウィーク最終日、雨なので念願の菓子パン作りをする事に。サンドイッチに使った白あんと粒あんの残りがある、となればあんぱん作るしかないでしょう。とはいえ生地はホームベーカリーが作ってくれるし、焼くのはオーブンがやってくれるんだから、私でもなんとかなるはず！だってねぇ、食パンはそれこそ材料をケー