夕食はSquareで教えて貰いました。 夕食は北海道名物のイカの塩辛じゃがバターとゴーヤのタルタルソース風サラダと鯖です。美味しかったです。ありがとうございます🙇⤵️ちゃんと追いイカの塩辛セットです👍高校生は普通のじゃがバターがいいと言ったので、私だけです。もう１人は沈没（就寝）しました。やめられない、止まらない、イカの塩辛じゃがバター❤

ゴーヤの肉詰めフライとナムル 手のひらサイズですが、冷蔵庫には手のひらサイズのゴーヤがまだあります🤣嬉しい、悲鳴ですが、もう、終わりになってきていますが、後、３本ほどあり、赤ちゃんが３つほどあります。ゴーヤの肉詰めフライです。ゴーヤともやしのナムルです。これの後悔はツナを入れ忘れた事です。ツナを入れるとゴーヤの苦味がやわらぐそう

アレンジアワード2023　ゴーヤカレー ゴーヤのレシピを見てたら、カレーがあったので入れて見ました。 家で取れるゴーヤは、手のひらサイズこれは、入れたゴーヤではありませんが、大きさは、ほぼかわりません。最近のゴーヤは15cmサシよりも小さいです。 いつもの簡単キーマカレーに人参、ゴーヤを入れています。材料はひき肉、人参

厚揚げ豚肉巻き TVでうわさの○○様だったかなぁ？カリスマ寮母さん？が作ってたんだけど、これが簡単で美味しいんです。ボリュームがあって、数が多いとメインでもＯＫ。副菜にもＯＫ。タレは面倒くさくって作らなかったんだけ、塩コショウ、ぽん酢、ステーキ醤油、生姜醤油、市販の焼き鳥のタレや照り焼きなどでからめたりといろいろ試

林檎のスパイス？ケーキ 傷みかけている林檎を使って、林檎のスパイス？ケーキを焼きました。何故、スパイス？だと言うと、スパイスを目分料で入れたからです。息子も食べるから、余りスパイスを効かせたくなく、いつもより入れたかったからです。入れたスパイスはシナモンとクローブがメインで隠し味にオールスパイスです。林檎には砂糖、レモン汁

お雑煮 お雑煮なんですが、お雑煮のお餅をきなこにつけて食べる習慣があります。私はお正月の楽しみです。息子達は小さい時にしてましたが、今は気分しだいです。お雑煮は出汁をきかした、白味噌したてです。中身は、里芋、金時人参（今回は人参）、お豆腐、大根（雑煮大根）、焼いた丸いお餅です。  

リース作ってしまいました。 食べられる、まっぼくりのリースです。ユーチューブで作り方を見つけて作りたくなりました。材料は、５つ入ったロールケーキとチョコレートシロッとチョコフレークと溶けない粉砂糖のココアとイチゴ。お味は土台は甘かったけど、美味しかったです。息子は甘かったけど、食べれるよ。との事でした。 

息子のリクエスト 息子のリクエストで台湾風唐揚げを揚げました。日中に変な事してたし、睡眠不足で疲れしまって揚げるのイヤやなぁと、思っても、「お母さん、まだ？」「揚げへんの」と、揚げるまで待っている!クリスマスだし、チキンを食べるまで、納得思想にありません。母は揚げました。3つで1キロあります。残りは明日のお昼にします

朝食？ブランチ？ おしながき フレンチトースト　　パンと牛乳が古く消費のためフルーツサンド　　ヨーグルトクリームと洋梨、みかん　　中からパイン、ぶどうフルーツ　　柿、キウイ（キウイはお腹のため）柿と洋梨のミックスジュース　　柿、洋梨、牛乳、ヨーグルトクリーム　　　　　　　　　　を作った時にできた、ホエー　　

柿のフルーツサンド 柿のプリン、柿の前菜を作ってたら、サンドイッチにしたくなりました。柿とチーズの組み合わせが凄く美味しいので、酸味の強いヨーグルトクリームでも合うのではと思い、ヨーグルトを一晩水切りし、そこに泡立てた生クリームを和え、砂糖をおさえたヨーグルトクリームで柿をサンド。柿の甘さが引き立って、美味しかったです