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りんごと大根の甘酢漬け りんごと大根の甘酢漬けを作りました。冷蔵庫にあった 王林を使用しましたが、赤いりんごを使えば、お正月料理の一品にも良いです🍱↓コチラも、お正月料理に良いですよ🙆‍♀️https://diy-square.cainz.com/announcements/buqh3hzrxsifkycx

ザーサイスープ 久しぶりに、ザーサイスープを作りました。今回は、玉ねぎのスライスとプチトマトも入れたので、酸味が追加され更に美味しかったです😋↓ザーサイスープの作り方はコチラhttps://diy-square.cainz.com/announcements/8aixp7ik7v9joke1 

お正月デザインの練り切り ■作品内容お正月デザインの練り切り■工夫ポイント着物と伊達巻を練り切りで作りました。

宮城とゼライス ゼライス『宮城とゼライス部門』で、入賞を頂きました。宮城の特産を使って、仙台七夕まつりを表現してみました🎋七夕を表現したものの上に、スープの素で味をつけたゼライスかけて固めました。『くす玉』くす玉の土台…笹かまぼこ飾り…・ずんだ（伊達政宗が、戦国時代の戦陣中に枝豆を陣太刀(じんだち)の柄で潰し餅に和

夏祭りのヨーヨー釣り ゼライス『お料理フォト部門』で入賞を頂きました。作品タイトル『夏祭りのヨーヨー釣り』子供の頃、夏祭りで、よくヨーヨー釣りをした想い出をゼリーに込めて作製🌻（ヨーヨー、だいぶ大人になった今も好きだけど🤭）ミニプールにフルーツカクテル（シロップ入り）缶を入れ ヨーヨーが浸かっている水を表現✨その中に、ゼ

にんじん料理 にんじんチップスを作りたくて、超薄切りにして揚げたのに、全然パリパリにならなくて（なんで〜？😭）仕方がないので、シーズニングふりかけて、夕飯の一品にしたら、これはこれで美味しかった🤣

クッパ 子供のリクエストで、クッパを作りました。以上。

スライス玉ねぎの漬け ■材料玉ねぎ　350gA、みりん 50ml   ・酢 大3    ・にんにく 少々ごま油　小2■作り方①玉ねぎを繊維切りの方向（根が出る部分を横にする）で 薄くスライスする。②辛みを取るために ラップをし、600w1分（または冷蔵庫で30分放置）両方やっても良い③ &n

かまぼこのウマ 難しかった😱ので、来年のおせち🍱には作らない😆ちなみに↓かまぼこ板の剥がし方はコチラhttps://diy-square.cainz.com/announcements/rnhuhuxx9aozlcdq 

りんごマシュマロ（ギモーブ） ■材料りんご　1個（250gくらい）水　100ccはちみつ　大1（無ければ砂糖でも。可好みの甘さで）ゼラチン　10g■作り方①、りんごをする。②、①と水100ccで煮る③、はちみつ・ゼラチンを入れ、まんべんなくかき回し溶かす。④、粗熱をとり、③をふわっとなるまで泡立てる⑤、型にいれて冷蔵庫で固める⑥