縮緬キャベツの花 縮緬キャベツ(煮込み用のキャベツ)の種とりの為に 花を育てています固定種の種なので 自家採取可能なんです🥰💕

菜園の野菜を使いパンを焼きました 毎日 アスパラと玉ねぎが 沢山穫れます 久々にパンを焼きました アスパラベーコンエピと ドでかい焼きカレーパン🤣カレーパンの大きさはチーズクッペ位大きいの～🤭🎶  ■材料   野菜のみ明記 アスパラ早生玉ねぎ去年収穫した玉ねぎ(カレーフィー

本日の収穫 縮緬キャベツ2個、アスパラ6本、スナップエンドウ3個、ブロッコリーの脇芽、早生玉ねぎ2個と貯蔵型の玉ねぎ1個手前の玉ねぎが貯蔵型(ケル玉) 貯蔵型の玉ねぎも穫ってみました思ったより結球していました

アスパラ ニョキニョキ 種まきして3年目のアスパラ今年は 狂ったように ニョキニョキ出てきます🤭🎶毎日 収穫が楽しいです🥳🎶

ブルーベリー開花 ブルーベリーの苗木は3本あります✨植え付け時は4本あったはずなのですが いつの間にか減ってました😅 それぞれ 花が咲きましたが 花の大きさや形も違うので観察するのも楽しいです🤩✨

キャロットラペ 長野産のレーズンを頂きました 巨峰、長野パープル、シャインマスカットのレーズン やだ(>_<)めっちゃ美味しい これはキャロットラペに良いかも…と思い作りました😊 最初はレーズンだけでしたが そうだ- ̗̀ 💡  ̖́-胡桃もあるぞ🤩となり、殻をか

山椒の若葉の生ふりかけ ■材料山椒の新芽藻塩（普通の塩でも良い） ■作り方  沸騰したお湯に入れ1分お湯に入れると直ぐ色が綺麗な緑になるザルにあげ サッと水をかけ 良く搾るフードプロセッサーに葉っぱと藻塩を入れ刻む冷凍庫で保存します ■工夫ポイント 若葉の時に穫った方が 雑

今日の収穫 家庭菜園を初めて4年目です荒れ地だった土に 色々な有機物を入れ、自家製の有機肥料や堆肥を使っているので 沢山の微生物が住みついでいる様です化学肥料、農薬は一切使っていないので お野菜が丈夫で甘く育ちます ■育てた野菜 早生玉ねぎアスパラブロッコリーネギ ■工夫ポイント4

山椒の新芽収穫 山椒の新芽が 沢山出ているので収穫しました今年も生ふりかけを作ります🌿

アスパラの肉巻き 自家菜園のアスパラで肉巻きを作りましたやっぱりアスパラの肉巻き 美味しい😋💕あとは 昨日の残り物のロールキャベツとあまりに寒いので豚汁お野菜たっぷり🥕🥔■育てた野菜アスパラ  人参  里芋  大根   こんにゃく芋  ネギ  ブロッコリー