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今日の夕食 今日のお品書き ・トウモロコシご飯・ビシソワーズ・唐揚げ・きゅうりもみ・きゅうりのQちゃん・きゅうりの塩漬け・2種の茄子と2種のきのこの炒め物   です

収穫野菜でビシソワーズ 小芋のじゃがいもを減らす為 収穫した玉ねぎも使いビシソワーズを作りました朝から仕込んで冷やしてあります😊お昼に ちょっと味見✨うん😊美味しい💕今晩は トウモロコシご飯と一緒に頂きま～す♡

白なすを収穫したので 蕎麦打ち 今年初収穫の白なすの為に そば打ちをしました天ぷら:右から 白なす、さつまいも、アスパラ、海老、万願寺唐辛子、舞茸 です白なす甘くて美味しかったです🥰この野菜を使いました毎回 外二の二八蕎麦なので600g 打っています。残りは 冷凍しておきます

手打ちそば 定期的に蕎麦を打つ様になり、以前より細く切れる様になりました🙌汁もかえしから作っています天ぷらの野菜 3品(白茄子・アスパラ・万願寺とうがらし)は 自家栽培したものです🎶器も陶芸で焼いた物を使用しています✨

あまりにもキレイだったので📷✨ 今朝 収穫したトウモロコシを茹でました🌽ただ塩茹でしただけですが あまりにキレイだったのでパチリ📸ラップに包んでおきます

大きくなり過ぎたきゅうりは きゅうり揉み ​昨日の雨で 左3本は収穫できなくて大きくなり過ぎました。​作り置きおかずは便利です✨

きゅうりのキューちゃん 昨日の雨で 左3本は収穫できなくて大きくなり過ぎました。きゅうりのキューちゃんで消費します🥒

抹茶味の台湾カステラ 久しぶりに台湾カステラを焼きました😊抹茶味は 初めてです🥰パクパク食べられちゃう～🤣頂いたさくらんぼと一緒におやつにしました🍒生地が出来たら湯煎焼きします

水澤うどんと野菜天ぷら 水澤うどんをいただいたので 野菜天ぷらを作りました左から舞茸天、人参の葉っぱ天、朝穫りのトウモロコシ、生姜 ワカメ 胡麻 トウモロコシのかき揚げ天別器はじゃがいものフライで～す🥰あらっ💦タンパク質がないわ～🤭💦

今日の夕食 今日のメニューは たけのこご飯、マリネ、トマト、タンドリーチキン、ズッキーニ入り小芋のジャーマンポテト、小芋と椎茸の甘辛煮にしました芋掘り後なので 小芋が沢山あります小芋は 差し上げて良いものかいつも悩むので 我が家で毎日 頑張って消費します🤭💕