こぼれ種で生えたシソで豚つくねのシソ焼き ■材料青シソ、豚ミンチ、片栗粉、木綿豆腐、ネギ、ニンニク、ショウガ ■作り方①庭のあちこちに勝手に生えた青しその葉っぱを摘みます②豆腐を水切りします③ネギはみじん切り④ボウルに豚ミンチ、片栗粉、塩コショウ、味の素、②の豆腐、③のネギを粘りが出るまで混ぜます。⑤厚さ20mmくらいに丸め、片面

鶏ハムに野菜を添えて ■材料鶏ハム新生姜の甘酢漬けきゅうり🥒パセリ🌿青シソミニトマト🍅■作り方鶏ハムは、塩と砂糖を小さじ1ずつまぶして、レンジで600Wで3分返して2分きゅうり🥒青シソ、新生姜の甘酢漬けは千切り ■工夫ポイント青シソは、アクが有るので、切ったら水に晒します青シソは、毎年種が落ちたのが発芽してくれ

大好きゴーヤです ■育てた野菜ゴーヤ ■工夫ポイントいっぱい実を付けてくれ🙏と願う気持ち。工夫では無いか…あ！ウリハムシパトロール、見つけ次第戦ってます。勝率1割くらい…敵は飛ぶので手強いです。 ----------------------------- どんどん伸びてるし花もたくさん咲

レモン栽培終わりました😭😭😭 ■育てた野菜レモンキャ〜やってしまいました😭😭😭毎日アゲハの幼虫を取り、柑橘系の皮を根元に置き、たった1個しかできなかったレモンを大事に大事に育ててたのに…昨日位からハモグリバエの仕業で葉っぱに絵を描き出したので、葉っぱを取ったりしてました。今日は天然力のベニカナチュラルスプレーをシュッシュッ！レモ

義母からの贈り物 ■育てた野菜すいか ■工夫ポイントカラスに見つからないように雑草をかけてかくしました。義母から引き継いだすいかを墓前にあげたいです✨

グリーンカーテン用ネット（きゅうり、ゴーヤ、ついでにアサガオ） ■材料園芸用ネット２つ　180㌢✕270㌢支柱　フック　ヒモ■作り方テラス屋根のアームにネットをヒモで固定支柱も数本立てる■工夫ポイントテラス屋根のアームにフックにも巻き付けてズリ落ち防止。支柱で強度アップ。下からのネットと上からのネットで高さ増し＆2面（下と上）からきゅうりのツルを巻かせることがで

ミニトマトのOliveoilと黒塩胡椒 ■材料ミニトマトOliveoil、岩塩粗挽き胡椒■作り方ミニトマト半分に切って順番にかけるだけ、好きな量だけ■工夫ポイントそのままの味わいで

初収穫のオクラ 白オクラの初収穫です。葉っぱと茎だけ伸びてばかりでどうなることかと思っていましたがやっと…。小さいうちからまがって成長しました。味わい深いです♪  

7/3 9:30　今日の収穫 夏野菜が沢山採れました。ししとうは豚肉と炒めると最高！特にミニトマトはたくさん、まだまだ青いのが1杯、半分切ってOliveoilと黒塩胡椒であっさりたべます。会社の人にもお裾分けします

地植え2本では成り過ぎ。 地植え２本ですが、一寸　成り過ぎ。来年は、（地植え１本、樽１本）にして少なく調整必要。（税込み８５円）で嬉しいですが、１本が普通ナスの３個分位あります。油味噌炒め。酒蒸し、の毎日で、いくら好きでも、、、。な気分です。夜中に夢に出てくる。というか、うなされそう。