ビ－ルのつまみに最高ですね。クッキングペーパーの上に広げたら、扇風機の風（弱）で荒熱を取ってから冷蔵してみください。生アーモンドから楽に作ってます。5年以上冷蔵庫で切らしたことはありません。熱いうちにシートの上に１個づつ広げてから風を あてると良い結果が得られると思います。

アーモンド砂糖がけ🩷 コストコのミックスナッツからアーモンドだけを抜き出して、砂糖がけを作ってみました✨どれくらいで火を止めていいのか悩みましたが、止まらない美味しさのおやつになりました🎵これは危険です😆 砂糖が変化していき、最後にツヤツヤになったらクッキングペーパーに移しました。そのままお皿に入れたら見る間に

豚バラチャーシュー 今夜の一品に豚バラの塊でチャーシューを作りました タレは、手抜きで焼き肉のタレに漬け込みレンチンして食べる直前にスライスしてからフライパンで焦げ目を付けました 柔らか目のゆで卵もタレに漬け込んで添え物は自家製のべんり菜カラシをつけていただきました。  

トウモロコシご飯🌽🍚 今日スーパーでトウモロコシ🌽が安かったのでトウモロコシご飯にしましたᕷ*.° これだけでおかずが要らないなぁ･⌒ ヾ(*´ｰ｀) ﾎﾟｲ𐤔𐤔𐤔  

うさこさんクッキングのきゅうりとワカメの酢の物も美味しそうですね☺ 今度作ってみたいと思います🍴

ぱかっと便利なキャンプ飯クッキングボックス 今日も1人こんなにキャプテンを独り占めして良いのかって思うぐらいです。以前作ったワークデスクのあしがとれてしまって直していただきました。この作品細かく組み立てるので蓋がきつかったらちょっとした失敗もあったけど何とか作れました。

小夏ママレードを作りました。 いただきものの小夏，実は食べて，皮はママレードにしました。粘り気に欠けますが，苦味もなく，トースト🍞のお供になってます。

小夏大福を作りました。←側 いただきものの小夏，とても甘く美味しかったです。奥さんが，この間の餡子まだ残ってるから，大福作ろうってことになり，例によって，白玉粉をレンチン，混ぜ混ぜして，また，レンチン。やっぱり餡子が均等に付かない。😱大福は難しい。🤨 🍓があったので，→側いちご大福も作っちゃいました

パカっと便利なキャンプ飯クッキングボックス 2週続きのWSでした。最近，泊まりのキャンプ⛺️には行ってないけど，なんかで使えるだろうって参加。先週B&Bの時の方ともまた一緒になりました。珍しく4/6は男性陣でした。スタッフさんも一人だけだったので，大変そうでした。だから，見本を見ながらつくりました。道具箱としても使えそうです。🧰

新生姜の甘酢漬け ■材料新生姜…約500ｇ酢…200cc砂糖…50〰️60g（お好みで）塩…小さじ1 ■作り方鍋に入れて火にかけ砂糖、塩が溶けたら火を止め冷ます。新生姜は茶色になってるところをスプーン等でこそぎ落とす。繊維に沿って縦に薄くスライスして多めのお湯で2分位茹でて絞って水気をしっかりと切る。熱湯消