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我が家の素麺 シンプルにいただきました。いつもは、具無しで、食べてます。具を作る時は、この具に、錦糸卵がつきます。この具は、冷麺の具にもなります。

とうもろこしご飯炊きました。 Squareのコーンバターご飯のレシピを参考に炊きました。1合レシピは重宝しますね。

サラダ巻きお蕎麦入り ズッキーニとチーズをオーブンで焼いてシートを作って、お蕎麦入りのサラダ巻きを初めて作りました。お味の感想は、美味しかったけど、チーズをもう少し押さえて、お蕎麦をもう少し入れても、良かったなあ。アボガドも入れたけど、野菜をもう1つ入れたら、良かったと思いました。

おにぎらず弁当 息子は、余り、欲しくはないけど、お弁当はあってもいいかも。お弁当箱を出すのは、面倒くさい。使い捨てのお弁当はどう？と聞くと嫌や。面倒くさいと。おかずがないと嫌や。毎回、コンビニは、家計が苦しい。おにぎりは、嫌や。と。苦肉の策で、おにぎらずを良く作っています。作れ時だけですがね。今回は、しゃぶしゃぶ用

今日の夕食は揚げ物です。 海老フライとヤングコーン？ベビーコーン？（どっちがいいのかなぁ）の肉巻きフライとズッキーニのフライです。あと、サラダ。ヤングコーン？ベビーコーン？の肉巻きフライは初めて作りました。お肉はしゃぶしゃぶ用でしたので、薄かったけど、コーンが美味しかったです。旬の物は美味しですね。

焼きうどん ■材料うどん　1束野菜炒め　適量だし醤油又は醤油　適量かつお節　適量■作り方①うどんを表示より1分短く茹でる。②茹で上がったうどんを流水で少ししめる。③野菜炒めを温めてから、うどんと一緒に炒めて、風味付けに、だし醤油又は醤油を入れて炒める。好みの味付けにして下さい。④お皿に盛り、かつお節を適量かける

アンティーク風小物収納ボックス 作って来ました。子供のへその緒の箱が入りそうです。入れて見ようと思ったら、個人情報が多いので、やめました。ピアスやかんざしを試しに入れて見ました。扉は写真立てです。写真の立てられ部分を、他に使いたったので頂いて来ました。

つけ麺風ざる蕎麦 ■材料（2人分）蕎麦　二束長芋　握りこぶし２つ分卵　1個※蕎麦を茹でた汁　50cc※昆布つゆ　50cc※お水　50cc※だし醤油　小さじ１■作り方①蕎麦を規定どおりにゆでて、水でしめる。②お蕎麦の茹で汁を取っておく。③※（蕎麦を茹でた汁50cc、昆布つゆ50cc、お水50cc、だし醤油小さじ１）を合

苺ジャム作りました。 久しぶりに苺ジャムを作りました。

にゅうめんシンプル味噌汁 ■材料素麺　一束味噌汁　約400cc付け合わせにゆで卵1個、水菜、蒲鉾■作り方①味噌汁を約400cc作る②素麺をゆでて、湯切りし、器の中に入れる。③再度①を温めて、②の中に入れる。付け合わせをのせる。■レシピのおすすめポイントにゅうめんは味噌汁に入れても美味しいです。残った茹でた素麺を味噌汁の中に入