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さつまいもご飯
先日芋掘りした紅はるかで、さつまいもご飯を作ってみました。適当に切って炊いただけですが、ほんのり甘くて美味しかったぁ🍠
さつまいもご飯 先日芋掘りした紅はるかで、さつまいもご飯を作ってみました。適当に切って炊いただけですが、ほんのり甘くて美味しかったぁ🍠
栗の渋皮煮
栗の渋皮煮がほっくり美味しく出来上がりました🌰そのまま食べたり、ケーキに入れたりトッピングにしたり、パンに入れたりと色々作ろうと思っています🎶
栗の渋皮煮 栗の渋皮煮がほっくり美味しく出来上がりました🌰そのまま食べたり、ケーキに入れたりトッピングにしたり、パンに入れたりと色々作ろうと思っています🎶
青しその実
ググって何と合わせるのが1番かと4種類を作ってみました。塩、しょうゆ、うどんのタレ、カンタン酢ほとんど美味しさは変わらず、好みの問題になり、どれが1番長持ちするかでは、酢と、塩が長く持ち，しょうゆと、タレが4日くらいで、気温にもよりますが、腐ってしまいました。
青しその実 ググって何と合わせるのが1番かと4種類を作ってみました。塩、しょうゆ、うどんのタレ、カンタン酢ほとんど美味しさは変わらず、好みの問題になり、どれが1番長持ちするかでは、酢と、塩が長く持ち，しょうゆと、タレが4日くらいで、気温にもよりますが、腐ってしまいました。
ただいまコトコト中に撮ったから湯気でボヤけていますが🌰✨たくさん🌰を頂いたから渋皮煮と茹で栗🌰
栗の渋皮煮 ただいまコトコト中に撮ったから湯気でボヤけていますが🌰✨たくさん🌰を頂いたから渋皮煮と茹で栗🌰
蒸し栗
いつもゆがくのですが、今年は蒸し栗に挑戦！！挑戦！！なんてかっこいい言葉使ってますが、一晩水につけて、ただ蒸すだけです🤭ゆがくより、食感がモチモチしてる♡ハマりそう😏お腹痛いのがマシになってきたので、ついつい手が伸びてしまいそう😓
蒸し栗 いつもゆがくのですが、今年は蒸し栗に挑戦！！挑戦！！なんてかっこいい言葉使ってますが、一晩水につけて、ただ蒸すだけです🤭ゆがくより、食感がモチモチしてる♡ハマりそう😏お腹痛いのがマシになってきたので、ついつい手が伸びてしまいそう😓
さつまいものマフィン
朝作っていたのはこのさつまいものマフィンです🍠さつまいもを甘く煮たものを入れて焼きました🎶これからお友だちと会うのでお土産用にラッピングもしました☺️
さつまいものマフィン 朝作っていたのはこのさつまいものマフィンです🍠さつまいもを甘く煮たものを入れて焼きました🎶これからお友だちと会うのでお土産用にラッピングもしました☺️
ドライイチジクのハードパン
ドライイチジク、クルミ、そしてクリームチーズを入れてます！パン生地はフランスパンの分量で👍
ドライイチジクのハードパン ドライイチジク、クルミ、そしてクリームチーズを入れてます！パン生地はフランスパンの分量で👍
自家製かぼちゃ🎃でパンプキンケーキ
見切りの生クリームを消費したくて追熟していた南瓜🎃をケーキにしました🍰生クリーム多めカロリー高めで美味しかったです🙆
自家製かぼちゃ🎃でパンプキンケーキ 見切りの生クリームを消費したくて追熟していた南瓜🎃をケーキにしました🍰生クリーム多めカロリー高めで美味しかったです🙆
シャインマスカットタルト
初めてタルト生地を焼いてからの豆乳カスタードクリームを作ってそこに、大好きな大好きなぶどう🍇をたっぷりとのせました😆自家製、ミントを添えて 🤗🎶
シャインマスカットタルト 初めてタルト生地を焼いてからの豆乳カスタードクリームを作ってそこに、大好きな大好きなぶどう🍇をたっぷりとのせました😆自家製、ミントを添えて 🤗🎶
四角豆と豚バラの天ぷら
■材料四角豆、１２本豚バラ ６枚小麦粉、水 油■作り方四角豆を洗って水気をきり２本の四角豆を豚バラで巻きます小麦粉と水をといた液につけて油で揚げます天ぷら粉を使えば、さらに簡単に揚げれます ■工夫ポイント四角豆を２本使うのがポイント１本だと食感や美味しさが分かりにくい
四角豆と豚バラの天ぷら ■材料四角豆、１２本豚バラ ６枚小麦粉、水 油■作り方四角豆を洗って水気をきり２本の四角豆を豚バラで巻きます小麦粉と水をといた液につけて油で揚げます天ぷら粉を使えば、さらに簡単に揚げれます ■工夫ポイント四角豆を２本使うのがポイント１本だと食感や美味しさが分かりにくい
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