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青紫蘇のしょうゆ漬け
■育てた野菜 青紫蘇 にんにく ネギ 古代米(ハッピーヒル、イチノイチ)■工夫したポイント 青紫蘇はこの時期たくさんあるので、無駄にしないように、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにくネギ、唐辛子を混ぜた液に漬けておき、ご飯を巻いて食べたり料理に使います。ご飯はうるち米に古代米(昨年収穫したもの)
青紫蘇のしょうゆ漬け ■育てた野菜 青紫蘇 にんにく ネギ 古代米(ハッピーヒル、イチノイチ)■工夫したポイント 青紫蘇はこの時期たくさんあるので、無駄にしないように、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにくネギ、唐辛子を混ぜた液に漬けておき、ご飯を巻いて食べたり料理に使います。ご飯はうるち米に古代米(昨年収穫したもの)
再生豆苗🌱でジュレ&2品🥣
■育てた野菜再生豆苗🌱⬇️■工夫したポイント・いつもとは、ちょっと違う食べ方で、涼しげにしてみました。・暑いので簡単調理です😅①豆苗をカット②電子レンジに 30秒かけ、細かくカットし、容器(コーヒーカプセル空容器 再利用)に入れる。③薄めためんつゆを温め、ゼラチンを入れ、冷ましてから、お酢を入れる。
再生豆苗🌱でジュレ&2品🥣 ■育てた野菜再生豆苗🌱⬇️■工夫したポイント・いつもとは、ちょっと違う食べ方で、涼しげにしてみました。・暑いので簡単調理です😅①豆苗をカット②電子レンジに 30秒かけ、細かくカットし、容器(コーヒーカプセル空容器 再利用)に入れる。③薄めためんつゆを温め、ゼラチンを入れ、冷ましてから、お酢を入れる。
ありがとうございます😊 ネギと合いますよ🦑 鮮魚店などで新鮮なイカがあったら是非‼️
イカ、美味しそうですね。貴重な食材で羨ましいです。ネギと最高に合いますね。
mitsukoサンこんばんは😊 かぼちゃもウリ科なので ネギいけるかな…🤔💭とやってみました✨️ 未だ植えてそれほど経たない頃 ウチもウリハムシをチラホラ見かけたのですが あやつ逃げ足早いじゃないですか💦 増えちゃ困るので 去年 私がタマタマあみ出した裏ワザなんですけどね💕︎ 普通の水をスプレ
ミモザサンありがとうございます😊 毎年 色々なお野菜で どうすれば病気にならないか試しています かぼちゃにネギ相性が良いようです- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
イカのホイル焼き🦑
新鮮なイカが手に入ったら作りたくなるレシピです🦑■材料 イカ ネギ 料理酒 醤油 だし醤油 ■作り方 イカははらわたを抜いて、身は1cmほどの輪切り、足は1本づつに切ります(はらわたは捨てずにとっておく) ネギも輪切りに アルミホイルを舟形に汁が溢れないようにして、そこにイカの身と足、その上にはらわ
イカのホイル焼き🦑 新鮮なイカが手に入ったら作りたくなるレシピです🦑■材料 イカ ネギ 料理酒 醤油 だし醤油 ■作り方 イカははらわたを抜いて、身は1cmほどの輪切り、足は1本づつに切ります(はらわたは捨てずにとっておく) ネギも輪切りに アルミホイルを舟形に汁が溢れないようにして、そこにイカの身と足、その上にはらわ
やはり、ネギと一緒に植えるといいんですね✨ きゅうりのうどんこ病とウリハムシに悩まされています😓 とても勉強になります😊
こんにちは😊 ネギと混植 驚く程に効果がありました(♡˙︶˙♡) 途中で一度うどん粉病らしきものが出たのですが 早めに気付いたので 酷い葉はハサミを除菌しながら落として 少し付いてしまったのは納豆菌を湿らせたキッチンペーパーで軽く拭き取り 更に全体に納豆菌をスプレーしておきました その後は出
今朝のご飯
さっぱりとした物ばかりで揃えました。お魚はほっけのひらきを焼いた物。柔らか厚揚げをソテーさて、薬味は定番の生姜、茗荷、ネギです。新鮮なオクラが手に入ったので胡麻和え。ごく普通のご飯ですみません。
今朝のご飯 さっぱりとした物ばかりで揃えました。お魚はほっけのひらきを焼いた物。柔らか厚揚げをソテーさて、薬味は定番の生姜、茗荷、ネギです。新鮮なオクラが手に入ったので胡麻和え。ごく普通のご飯ですみません。