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玉ねぎ 病気ではありません☺️ コレは玉ねぎ苗です。葉先がクルクルしてるのは 過剰に肥料が効き過ぎているのです。決して病気ではないんですよ😅今の所1本だけですが 正常に戻るまで 肥料は控えます。 でもこうなってしまった物は ほぼトウ立ちするので 結果早目に食べてしまいます。 正常なものはコチラ↓大き過ぎず丁度良

夏野菜 ピーマンまだ採れます あちこちから雪の便りを耳にしているのに我が家のピーマン頑張っております。苗のトップは流石に霜げてしまっていますが葉に隠れた実は まだツヤツヤ😳沢山生ってますよ〜😍このまま年を越せるのか見てみたい😳🎶

自家製豆板醤で麻婆豆腐 豆板醤開封はコチラ 今日 自家製豆板醤を開封したので 麻婆豆腐を作りました☺️円やかなお味で色より辛くはなく美味しかったです🥰材料：お好みの量で豆腐、豆板醤、豚ひき肉、豆板醤、生姜、ニンニク、ごま油、ウェイパー(鶏がらスープ🉑)、水溶き片栗粉、塩、山椒粉、(好みので唐辛子)recipe①豆

自家製豆板醤出来上がり〜🌶️🫛🦠🧂 半年前の仕込み時はコチラ 半年寝かせた豆板醤を開封しました。開封したてはコチラカビも生えず美味しそう😍チョット摘み食い😋ウヮッ😳凄く美味しいんですけど〜🙌コレは 調理で使うのが楽しみです🤩👍 

もりのきのこ モリモリでした🍄 留守中 お夫に託した もりのきのこ🍄 こんなにモリモリになっていました🤩今晩 調理前に収穫します☺️最初は きのこの味をストレートに感じたいので 塩焼きにしま〜す🥰食べるのが楽しみです😋

もりのきのこ1日目 昨日開封した時は1cm位の白いモコモコした菌床でしたが 今日は もうキノコの形になっています😳キノコって成長が早いんですね🥰

人参無事でした 望まぬお客様🐀に食べられてしまったかとドキドキして抜いてみました😊やったぁー無事だ🥰

簡単 塩麹ささみ&ポテト🐓🍟 ・ささみ・じゃがいも・小麦粉+好みのスパイス                     (私はノーマルほりにし)・塩麹 又は なければ塩でも良い①スライサーで千切りのじゃがいもを作る。②塩麹に

おでん🍢ですよ〜🎶 おでんが恋しくなる季節です☺️自家製こんにゃくと大根も収穫しておでんにしました🍢

クリスマスカラーのキッチンリース 全て自家栽培した物を花材として使用。クリスマスカラーのキッチンリースを作りました💕キッチンリースにしては大き過ぎるかな？直径41cmあります🤭笑笑ベイリーフ(月桂樹)🍃切り立てフレッシュなままで使用 ニンニク🧄ニンニクは収穫後、ガーリックブレイドにしておいた物を利用。普通の唐辛子🌶️フレッ