キャロットラペ
キャロットラペ長野産のレーズンを頂きました 巨峰、長野パープル、シャインマスカットのレーズン やだ(>_<)めっちゃ美味しい これはキャロットラペに良いかも…と思い作りました😊 最初はレーズンだけでしたが そうだ- ̗̀ 💡 ̖́-胡桃もあるぞ🤩となり、殻をか
アスパラの肉巻き
アスパラの肉巻き自家菜園のアスパラで肉巻きを作りましたやっぱりアスパラの肉巻き 美味しい😋💕あとは 昨日の残り物のロールキャベツとあまりに寒いので豚汁お野菜たっぷり🥕🥔■育てた野菜アスパラ 人参 里芋 大根 こんにゃく芋 ネギ ブロッコリー
今朝穫ったアスパラで…
今朝穫ったアスパラで…今朝穫ったアスパラが こんなおかずになりました
新玉ねぎスライスサラダ
新玉ねぎスライスサラダ試し穫りした玉ねぎをサラダにしましたただスライスしただけですが…透明感があり真っ白で瑞々しい鰹節と自家製柚子ポン酢で頂きました 辛味は全く無く甘くて美味し~い💕新玉ねぎは やはりこの食べ方が好きです🥰🎶
ニンニクの脇芽とスーパーゴールデンポークの生姜焼き
ニンニクの脇芽とスーパーゴールデンポークの生姜焼きニンニクの脇芽をカットした物とサイボクのスーパーゴールデンポークで生姜焼きをしました🧄🐷🫚SGPめちゃくちゃ柔らかくて美味しかったぁ~😋ニンニクの脇芽も相性抜群 美味しいわ~🥰✨
いちご100%ジュース🍓
いちご100%ジュース🍓甘〜い苺を買ったので 贅沢に苺100%のジュースを作りました🍓砂糖も蜂蜜も入れていないのに めちゃくちゃ甘い😋ホント美味しいなぁ~☺️✨
ただ今シフォン焼いてます☺️ 食べたい時に直ぐ焼けるので好きなんだなぁ~😋💕
小松菜の根っこ 調理してみました
小松菜の根っこ 調理してみました小松菜を収穫したら あまりに根が美味しそうだったので 調理してみました😊 皮を剥いて きんぴらにしましたよ(* 'ᵕ' )☆ 何故 きんぴらって…ググった時 食べられるけど 筋張っているかもしれないと書いてあったからなのです🎶 生も少し食べましたが 小松菜と大根が混ざった様な香りがしますやはり根っ
五目焼売作ったよ🎶
五目焼売作ったよ🎶■材料A:豚ひき肉醤油・オイスター・ごま油 B:玉ねぎしいたけタケノコホタテ(乾燥を戻した物)生姜片栗粉・塩・胡椒・醤油・ゴマ油 ■作り方A: 肉を調味料と一緒に練るBの材料を微塵切りにして 片栗粉をまぶすAとBを合わせて更に練って20分位置く皮に包んで 蒸して出来上がり ■工夫ポイント醤油とゴ
焼き芋ブリュレ
焼き芋ブリュレ外用のストーブで3時のおやつ 焼き芋を焼きました 夕食後のデザートで余った焼き芋をレンチンして輪切り ブラウンシュガーをした後に表面をバーナーで炙り シナモンとアイスを添えました上はパリパリ ほんのりスパイスが香る食後の美味しいデザートになりました~😊