やった～🙌タケノコ頂きました 丁度良いサイズ10本 今年は冷凍保存もやってみよう🤩✨

菜園の野菜を使いパンを焼きました 毎日 アスパラと玉ねぎが 沢山穫れます 久々にパンを焼きました アスパラベーコンエピと ドでかい焼きカレーパン🤣カレーパンの大きさはチーズクッペ位大きいの～🤭🎶  ■材料   野菜のみ明記 アスパラ早生玉ねぎ去年収穫した玉ねぎ(カレーフィー

朝から焼きおにぎり茶漬け ■材料・白米、玄米、美穀美人ミックスをブレンドしたおにぎり・茅乃舎のだし＋藻塩＋醤油・茎わさびの酢漬け・生わさび＋砂糖（砂糖を付けながらすりおろす）・削り節■作り方 雑穀米の焼きおにぎりを作り、出汁を入れる削り節を入れ、茎わさびと生わさびを添えて出来上がり ■工夫ポイント&nbs

わさびの茎と花の酢漬け 長野 安曇野で買ってきました■材料わさびの茎と花藻塩砂糖酢みりん醤油  ■作り方 ・ザルにのせた わさびの茎に熱湯をかけ 1分位置く・湯切りをして2～3cm長さに切る・塩と砂糖を振り入れ 良く揉み込む（ここで良く揉むと辛味が増す）・タッパに入れ 4～5時間置く・軽く水を

キャロットラペ 長野産のレーズンを頂きました 巨峰、長野パープル、シャインマスカットのレーズン やだ(>_<)めっちゃ美味しい これはキャロットラペに良いかも…と思い作りました😊 最初はレーズンだけでしたが そうだ- ̗̀ 💡  ̖́-胡桃もあるぞ🤩となり、殻をか

アスパラの肉巻き 自家菜園のアスパラで肉巻きを作りましたやっぱりアスパラの肉巻き 美味しい😋💕あとは 昨日の残り物のロールキャベツとあまりに寒いので豚汁お野菜たっぷり🥕🥔■育てた野菜アスパラ  人参  里芋  大根   こんにゃく芋  ネギ  ブロッコリー

今朝穫ったアスパラで… 今朝穫ったアスパラが こんなおかずになりました

新玉ねぎスライスサラダ 試し穫りした玉ねぎをサラダにしましたただスライスしただけですが…透明感があり真っ白で瑞々しい鰹節と自家製柚子ポン酢で頂きました 辛味は全く無く甘くて美味し～い💕新玉ねぎは やはりこの食べ方が好きです🥰🎶

ニンニクの脇芽とスーパーゴールデンポークの生姜焼き ニンニクの脇芽をカットした物とサイボクのスーパーゴールデンポークで生姜焼きをしました🧄🐷🫚SGPめちゃくちゃ柔らかくて美味しかったぁ～😋ニンニクの脇芽も相性抜群 美味しいわ～🥰✨

いちご100%ジュース🍓 甘〜い苺を買ったので 贅沢に苺100%のジュースを作りました🍓砂糖も蜂蜜も入れていないのに めちゃくちゃ甘い😋ホント美味しいなぁ～☺️✨