ぶり大根 昨日の夕飯の一品 ブリかま、脂がのっていてとても美味しそうだったしお安くなってたのこれは買うべき！と思い買いました 先ず、ブリ を熱湯にサッとくぐらして脂抜きします大根は，半分に切ってから下ごしらえのレンチンしておきます お湯をくぐらしたブリを醤油、みりん、酒、水、を合

味しみしみ　ブリ大根 　2人分大根　　　イチョウ切り　　お好みの量　　　　　皮を剥いた大根だけを耐熱容器に入れ　　　　　600Ｗで　約1分半程レンチンしておくブリ　　　　2切　　　1切を3等分に切るおろし生姜　　小 1ゆずの皮　　　お好みで 水　　　　200c c       &n