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ジェノベーゼでリーフパン(ポテサラ入り) 今回は、パスタソースのジェノベーゼを生地に練り込んで、リーフパン作りました🙌🏻生地を練ってる間も焼いた後もいい香りがして、焼き立てを食べちゃいました🤭生地がうっすらグリーンになるので、リーフ(葉っぱ)に成形したくて、いろいろやってみました✨フィリングには、ポテサラとチーズ入れました☺️美味しかったで

いろいろ成形パン 今日は、いろんな成形でパンを焼きました🙌🏻丸パンや三つ編み、ウール、ねじねじなどやってみました☺️甘めの生地にして卵も入れたので、フィリング無くても美味しいです❣️玄米粉も少し入れたので、香ばしい香りもして良き😆もっとうまく成形が出来るように練習しないとですね💪🏻

チョコ塩バターパン(ちょっと焦げました💦) 母が、前に食べた塩バターパンが美味しかったとのことで、今回はチョコ塩バターパンを作りました🙌🏻甘いのとしょっぱいの同時に食べれるって、背徳感やばいですね😝バターとチョコをフィリングにたっぷり入れカロリー爆弾🫣ちょっと目を離した隙に焦げましたが、味はちゃんと甘ジョッパくて美味しかったです✨母にはなるべ

しいたけパンのはず…です しいたけの形のパン作ってみました🙌🏻だけど切り込みがうまく出来なくて、残念なしいたけです😅生地が少し柔らかかったかなぁ🤔表面にはココアを水で溶いたのを塗って、フィリングはココア生クリームを後から入れました✨甘さ控えめにしたので、ほろ苦くてめちゃ味は好みにできました☺️

塩バターパン 塩バターパン作りました🙌🏻今回はバターを少し多めにしたので、焼き上がったあと出てきてるバターを塗り塗りしてテッカテカ🤤成形も前よりうまく出来たかなと🫣バタージュワッとして、焼きたてで表面カリカリで美味しかったです❣️珍しく母が美味しそうと見てきたので、ひとつあげました🤭

ミルクチーズベーグル 今日は、生地に牛乳を使ってミルクチーズベーグルを作りました✨生地の中には、プロセスチーズを角切りにして入れてます🙌🏻水と違って、牛乳にするとしっとり柔らかい感じがあり甘味を感じます☺️モッツァレラを使用したプロセスチーズと相性抜群で美味しかったです❣️いつものムギュッとしたベーグルも好きですが、しっ

欲張りちぎりパン(ちょっと失敗) いろんなパンをまとめて食べい気分になり、ちぎりパンにしてみました😆味は、メロンパン・カスタード・カスタードオレオ・チーズ・ウィンナーパンです🙌🏻生地はいつもの生地と玄米粉を入れた生地の２つを使いました❣️甘いのも塩っぱいのも食べれて、いろいろ楽しめる欲張りちぎりパン、作るのも楽しかったです☺️時間が

オレオチョコパン オレオを使ったパンが食べたいとリクエストされたので、作りました❣️生地に包むよりマーブルみたいにした方が、どこ食べてもオレオが感じられるかなぁと生地に練り込みました☺️プラスでオレンジ味のチョコも追加してみました✨見た目は悪いですが、しっとりしててオレオとオレンジ味のチョコがアクセントになって美味し

玄米粉入りピザパン 今日は、玄米粉を手に入れたので使ってみました✨ピクルス風味のケチャップもあったのでピザパンにしてみました☺️丸だと食べにくいし明日、仕事のお弁当に持っていきたかったので長方形に成形しました🙌🏻味見で１つ食べたら、玄米粉の香ばしい香りもしてピクルス風味のケチャップも美味しかったです❣️略奪者(妹)には

さけるチーズ丸ごとミニフランス さけるチーズがあったので、まるごと入れたミニフランスを作ってみました🤭外はパリッと、さけるチーズがとろ〜として美味しかったです✨砂糖の量を少し多めに入れ、生地を甘めにしてチーズの塩っ気が引き立つようにしました🙌🏻