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NEW ヤーコン収穫 ■育てた野菜ヤーコン■今日の野菜の様子まだ葉は青いのですが、あと３株あるので、収穫してみました。去年は、収穫できなかったのですが、今年は大丈夫な様です。気候条件が多少マシだったのでしょう。ダリアの球根のようなものがヤーコン食用部です。皮を剥いて、生食でも良いし、きんぴらも出来るらしいです。梨の様な食

NEW ルッコラ順調のようです ■育てた野菜 ルッコラ■今日の野菜の様子 太陽の方に向いて一生懸命伸びてる感じがとてもかわいい！ 明るい方に向かって斜めに伸びてるので、プランターの向きを反対にしておきました（笑）■工夫ポイント（任意） 親バカ炸裂で、早くも防虫の細かい目の網をふわりと被せていますお水は、あまりにもまだかわいい芽なの

落花生の収穫3回目 ■育てた野菜落花生■今日の野菜の様子落花生🥜倒れて少し遅いですが今日で全部収穫できました■工夫ポイント（任意）種蒔きしてからは寒冷紗を掛けて育て種一ヶ月前くらいからはネットをかけました

生姜が顔出してた💦 ■育てた野菜生姜■今日の野菜の様子ふと根元を見ると生姜が大きくなって顔を出していました💦■工夫ポイント（任意）上から土を被せときました😀

瀬戸内レモン ■育てた野菜瀬戸内レモン■今日の野菜の様子だんだん大きくなってきて、一部は収穫しました。■工夫ポイント（任意）アゲハチョウの幼虫🐛に葉っぱを食べられて、発見するたびに幼虫を駆除しながら、液肥や肥料をあげたりして育てています。地植えより、冬の霜や雪対策も考慮して、鉢植えにしています♪

ハイビスカスティー2回目 ■育てた野菜ローゼル■今日の野菜の様子ローゼの実を収穫し乾燥させてハイビスカスティー2回目作りました■工夫ポイント（任意）干網で乾燥させ保存用にレンジでも1分レンチンしました

収穫が待ち遠しい♡ ■育てた野菜生姜■今日の野菜の様子まだまだ葉っぱが元気です😁■工夫ポイント（任意）初めて種生姜を植えた5月から暑い夏もちゃんとお水やりしながら、大事に育ててます。土の中はどうなってるのか楽しみ💕

サンチュ1回目の収穫 ■育てた野菜サンチュ(掻き萵苣カキチシャ)■今日の野菜の様子15~6cmの葉っぱが10枚くらい出てきたら外側の葉っぱからむしって料理に使えます。焼き肉のお供、汁の実、サラダ、和え物。今回はサッと湯掻いて汁の実にしました。くせが無いので何にでも使えます。■工夫ポイント（任意）光合成に必要なので、1度に

芽が出てる❣️ ■育てた野菜三つ葉■今日の野菜の様子去年、水耕栽培(失敗に終わりましたが💦)で使った三つ葉の種の残りをポットに蒔いてたのが芽が出てる💕ここからどうやったらいいかな？プランターに植える？■工夫ポイント（任意）

里芋の収穫 ■育てた野菜里芋、8月10日に植えました。（育てた期間3ヶ月）■今日の野菜の様子一つの種芋から、大きく育ったので収穫しました■工夫ポイント（任意）害虫にやられないようにこまめに観察、時々米のとぎ汁、コーヒーカスを与えてきました。