【今年も始まりました〜✨キッチンチャレンジ月間〜】の件
さてさてもうすでに6月だ〜
という事で
今年も始まりました。(私の中で…🤣)
キッチンチャレンジ〜
まずは週末に今年の新生姜を甘酢漬け✨
第一弾は350gでした。
毎年800g位の甘酢漬けを作れば
色々なお料理に使えて便利な甘酢漬け
先端の赤い部分も綺麗に漬け込めば
ほんのりピンク色の生姜🫚漬けになるね〜
途中の茹でこぼし生姜🫚汁に甘味を足して炭酸水を混ぜれば即席ジンジャーエールの出来上がり✨
カーっとなるようなドライ感がたまりませんが…
量は飲めないので😆
手作り感を楽しめました〜
さあさあ
梅仕事も待ってるし
体調戻しながら頑張ろう〜
【今年も始まりました〜✨キッチンチャレンジ月間〜】の件
さてさてもうすでに6月だ〜
という事で
今年も始まりました。(私の中で…🤣)
キッチンチャレンジ〜
まずは週末に今年の新生姜を甘酢漬け✨
第一弾は350gでした。
毎年800g位の甘酢漬けを作れば
色々なお料理に使えて便利な甘酢漬け
先端の赤い部分も綺麗に漬け込めば
ほんのりピンク色の生姜🫚漬けになるね〜
途中の茹でこぼし生姜🫚汁に甘味を足して炭酸水を混ぜれば即席ジンジャーエールの出来上がり✨
カーっとなるようなドライ感がたまりませんが…
量は飲めないので😆
手作り感を楽しめました〜
さあさあ
梅仕事も待ってるし
体調戻しながら頑張ろう〜
4
18
モモかん
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2023/06/05
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その他