どうやら風邪も峠を越したらしい。
私、子供の頃から風邪の治り際って無性にある食べ物を食べたくなるんですよね。
おそらく、"身体に足りない何か″を補おうとしてるんだろうけど。
毎度毎度、違うもんなんだけど、今回は"塩っぱくて酸っぱいもん″
じゃあ酢と塩混ぜたもん舐めてたらいいか?って言うとそうではなくて。
なぜかここで突然"美味しんぼの海原雄山″が脳内に降臨する。
そして、
「爽やかな柑橘系の酸味とまろやかな塩味の絶妙なハーモニー、滑らかな舌触りだが適度な弾力を保った歯応え」の食べ物を所望したりする。
いや、何なんだお前わ?
的確に食物の名前を言えよ!ってなりながら脳内の海原雄山の所望する食べ物を探す私。
で、作ったのが、
"プロセスチーズの岩塩スダチ和え″
単にチーズ角切りしてスダチの汁かけて岩塩ガリガリしただけ。
うん、なんかめっちゃ美味しい(語彙力)。
サラダにしてもいいかも。
でも、美味しいからってたくさん食べちゃダメで、もうちょっと欲しいな〜くらいでやめておくのがコツ。
もし足りなかったら再度海原雄山が走って来て「女将を呼べ!」ってなるはずだから。
で、脳内の海原雄山にはどんなご馳走より美味しかったようで、満足気に微笑んだりしてたから今回は一件落着みたい。
どうやら風邪も峠を越したらしい。
私、子供の頃から風邪の治り際って無性にある食べ物を食べたくなるんですよね。
おそらく、"身体に足りない何か″を補おうとしてるんだろうけど。
毎度毎度、違うもんなんだけど、今回は"塩っぱくて酸っぱいもん″
じゃあ酢と塩混ぜたもん舐めてたらいいか?って言うとそうではなくて。
なぜかここで突然"美味しんぼの海原雄山″が脳内に降臨する。
そして、
「爽やかな柑橘系の酸味とまろやかな塩味の絶妙なハーモニー、滑らかな舌触りだが適度な弾力を保った歯応え」の食べ物を所望したりする。
いや、何なんだお前わ?
的確に食物の名前を言えよ!ってなりながら脳内の海原雄山の所望する食べ物を探す私。
で、作ったのが、
"プロセスチーズの岩塩スダチ和え″
単にチーズ角切りしてスダチの汁かけて岩塩ガリガリしただけ。
うん、なんかめっちゃ美味しい(語彙力)。
サラダにしてもいいかも。
でも、美味しいからってたくさん食べちゃダメで、もうちょっと欲しいな〜くらいでやめておくのがコツ。
もし足りなかったら再度海原雄山が走って来て「女将を呼べ!」ってなるはずだから。
で、脳内の海原雄山にはどんなご馳走より美味しかったようで、満足気に微笑んだりしてたから今回は一件落着みたい。
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シダーローズ
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2023/12/15
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