トーク広場

【我が家のチューブ生辛子選手権っ🤣🙌💛🆚💥🏆⁉️✨】 ワタクス、辛子は特選とか本生ってやーつを選びがちなのだが😋💛✨ 直近、珍しく3種類揃ったので記念撮影しといたぁ〜🤣🙌💛📸‼️💨✨ うん馬鹿舌なので味の違いを見極められてるかって言ったら、単に辛子旨い〜って喜んどるだけな気がするのだが、そこは内緒だぜベイビィーっ🤣🙌㊙️‼️💨✨

【冷やし中華始めました】 昨日、よく行く中華料理屋さんへ。 あまりの暑さにラーメンはもう食べられず、冷やし中華を選択。 でも実は私、冷やし中華って外で食べたことがありません。 これって土日のお昼ご飯で母が作ってくれるもの、というイメージが今まで強すぎてお店で食べるのはホントに初。 おしゃれ感はゼロですが(笑)具沢山で、どこにお箸を忍ばせても麺と具材を一緒に食べられる😆 醤油ベースの程良い酸味も美味でした🎶 それとセットで色々選べて税抜き1080円。 私は台湾炒飯(ピリ辛の挽き肉がトッピングされてます！)をセレクト。 どちらも普通に1人前の量。 夫にあげました😅 今年の夏もとんでもなく暑くなりそうなので、このお店の冷やし中華、これからも度々お世話になりそうです😁👍

今日は有給をとって静岡ローカルのタレントがでるコンサートを見に出かけています。そんな中で久しぶりのものを発見。アルミパックに入ったお弁当。静岡では昔は給食でアルミパックに入ったご飯がありました。それを思い出させるものでした。今回はそれにマグロのたたきの漬けが載ってるものが出てました。これを食べて午後からのコンサートに臨みます。

おはようございます！ この前「バナナのタルトタタン風」 を作ったロムです。 作っておいてなんですが…(´・ω・`)? 「タルトタタン」ていったい何？ キャラメリゼしたリンゴを型に敷きつめて、 タルト生地を乗せて焼いたものを 皿に逆さに出した焼き菓子。 フランスの伝統菓子だそうです。 19世紀後半、フランスのソローニュ地方。 「ホテル・タタン」の姉妹が アップルパイを焼くのに 間違って先にリンゴを敷いて 生地を乗せて焼いてしまった…。 逆さに皿に出したら…あら良い感じ💡 それが「タルトタタン」と呼ばれるように なった…という説があるらしいです。 失敗の成功…だったんですかね(´艸｀) 最近、お菓子を続けて作りました。 今までお菓子を作ることが ほとんどなかったので、失敗ばかり… 特に計量は大切なんですね… 粉が足らない( ´Д｀)…足すと多くて…(ｰдｰ) 少し減らすと、今度は足らない…(;-Д-) 足したけど足らない…(-ω- ?) 引いたけどまだ多い…('_'?)ややこしい もぉー！(>д<)ノ⚖️ピッタリが難しい タルトタタン作り…粉を… 足すと足らん… ( ・－・)……人(￣ω￣;) 今日もゆるく駄洒落言ってみたかったの… 皆さんも良い1日を！ はばないすでー！(*ﾟ∀ﾟ)👍️ はばないすくっきんぐー！

料理の師匠からトルコのお土産 「マンゴーティー」 いただきました！ 残念ながらパッケージはありません😂 シミット(ゴマパン)焼いて、トルコを味わいましょう😋😋

🧅新玉ねぎ🧅オーブン焼き🧄ニンニクとオリーブ油🫒ローズマリー塩胡椒のみ　並べて焼くだけベーコン🥓からジュースィーな油がでてお酒🍷がすすむくん🥳

お正月の丸餅が残っていたので力そばにしてみました。ふたつも入ってるとお腹いっぱいになりますねー。美味しかったです☺️

美味しいベーコンができたので、明日はベーコンチーズバーガーを作ってお昼ご飯にしたい💗 オートミール入りのシンプルパンを焼きます😋😋

お孫が、土曜日参観日の代休で、昨日、我が家に遊びにきました2/16(月) 作るお菓子は、いつも手伝わされて‥たいへんなので‥買わないよー言ってましたが、いつの間にか　小3 ひとりでなんでもできるようになりました。ハンバーガーセットのお菓子です。 粉に水を入れてチンすると　ちゃんとその味になるみたい🍟

観測史上初だったらしいけど、最高気温31℃だった水曜日の昼ご飯。スーパーカップのバニラをちょっとだけ緩くなるまで置いといてフルグラと混ぜて食べる。ぐへへへへ背徳の味〜。

明日のお弁当にこれを作ろうと思います😍😍 りんご、いちご、バナナ、キウイ、フルーツをたくさん買いました。これだけで2,000円近く😆😆 完成品の値段設定は、はたして… (パンはヤマザキのダブルソフト😱)

【久々のゴリラ検証ぉ〜っ🤣🙌🦍✨味の素とハイミー、馬鹿舌な私に果たして違いが判るのか人体(？)実験してみたっ🤪👅⁉️✨】 と、突然の真夜中マッドサイエンティスト気取りで、人体実験発動ぉ〜っ🤣🙌🌙🥼🌡️🧪🧫🧂🆚🧂‼️💨✨ (ヒント:何してんだゴリラっ🤣🦍⁉️✨) 直近味の素からハイミーにアップデートしたんだけど😋🗓️🧂⬆️🆕✨ 果たして私にその違いが判るのかは謎っ🤣🙌👅⁉️✨ https://diy-square.cainz.com/chats/lleax8djxw7chamb 料理に使っちゃうと材料と調味料の旨味成分も加味されるから、ここは敢えて現物の舐め比べしたらエエんでねかぁ〜😆👅✨ ってんでぇ〜真夜中に 「妖怪垢舐め🌙👵🏻👅✨」 ならぬ、 「ゴリラ旨味調味料舐め🦍👅✨」 してみたぁ〜っ🤣🙌‼️💨✨ では先ずは味の素から実食っ🤣🙌🧂👅✨ うんうん、ガツンと旨味感じるなぁ〜😋✨ 素材の味を引き立たせるのに特化してるから、旨味成分が先制攻撃の秒でパンチ効かせて来る感じぃ〜😋🧂💥🔜‼️💨✨ ではニューフェイスのハイミーはどうよっ😆🙌🧂🆕⁉️✨ あ〜なるほどっ😆👍✨ 舌に乗せた後に旨味が来るのは同じながらも、ジンワリと余韻を保たせた時間差の相乗効果で、乗算される旨味が長く続く奥行きとかに違いがあると言うかぁ〜っ😋⏰👅⁉️✨ 言うてまんま舐めたから違いを感じられたけど、料理に使ったらやっぱ私じゃ判別出来んだろなってオイっ🤣🙌👅✨ 2枚目画像Wikipediaより引用🤣🙌📸✨ https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9E%A2%E5%98%97

作ってきました👍️ 粗熱取って、冷蔵庫で冷やして、明日朝に炊きたてご飯に冷え冷えナス乗っけて食べます😋

セイロ第二弾 またまた肉まん今日は井村屋さん シュウマイも出来上がり惣菜 ふわふわでした。

　良いことあるかな？ 普通に買ってきた卵🥚にもこんな子いるんですね😊

新玉ねぎで有名な町へ行ってきました😊おかかと醤油でパリパリ食べたいので、早速、水にさらしています😊

さつまいも初収穫！試し掘りしてみたら大きいのがありました😋まだまだ沢山株があるからもうしばらくしたら本格的に芋掘り楽しみです♪

たまには黙って🥟包み続けてみる！

おからでつくるお味噌の途中経過です😊 1ヶ月超経ちましたが、見た目変化がありません😅 早ければ3ヶ月で食べられると言われていたのですが……💦 蓋をあけてじっくり確認してみたいけど、蓋を開けてしまうと空気に触れてしまいそうでできませんでした😅

何年ぶりになるのでしょう。おいなりさんのあげを煮て、寿司酢もあわせて、いなり寿司を作りました。(地味な画角なので写真は割愛🤣)普段はスーパーに売っている煮てあるおあげに瓶入りの寿司酢をご飯にかけてつめるだけでした。時間があるということはこーゆーことなんですね🧐

suimoさんが投稿してらした、ヨモギあんぱんに生クリーム入れて食べるのがすごく美味しかったので、旦那が買ってきた御座候(太鼓焼き)にもはさんだら美味しいのでは？ と思ってやってみました。 まず生クリーム入れるために切り目を入れたんだけど、パンとは違って、隙間が無い！そりゃそっか。 で、生クリーム挟んで食べたんだけど…うーん、美味しいんだけど〜思ったほどでは無かった〜ことをご報告させていただきます😅

今日はいつもよりかなり早く目が覚め、時間に余裕があったので、おでんと大根サラダの下準備をしました。 タコ🐙柔らかくなるかな〜😁

【味の素からハイミークラスチェンジ試みたっ🫡👅📈🆙‼️💨✨】 凡そ1年弱前に業務用サイズの味の素1kg買ったんだよねぇ〜🤣🙌🗓️⬜︎∴∴⚖️💥‼️💨✨ https://diy-square.cainz.com/chats/9dggqptqd8ohryab それが年掛けて使い切ったので味の素よりアッパークラスの旨味成分配合なハイミーにジョブチェンジしてみたいなって、単なる好奇心なのだがっ🤣🙌👅📈🆙‼️💨✨ ちな、味の素とハイミーの違いはザックリこんな感じだよぉ〜😋🧂👅📊🎓✨ ・味の素＝淡白な物との組み合わせに適してる😋👍✨ ・ハイミー＝濃厚な物との組み合わせに適してる😋👍✨ まぁ私は馬鹿舌なので２つを同時に比較しないと違いなんざ判らぬ民だろけど🤣🙌🦍👅⁉️💦 好奇心だけでチト値は高まったのだがお迎えしちまったよぉ〜🤣🙌🧂👛📈🆕✨ (AJINOMOTO HPより、画像＆リンク引用📸🔗✨) https://foodservice.ajinomoto.co.jp/products/brand/cooknow_umami/

食べちゃって写真がないけれど、 枝豆をご近所さんからもらうんですが、時々虫君が、いるんですょね😱😱乾燥大豆も混ざって😆 なので、固めに茹でてから実を鞘から全部出して(大量！大鍋２杯分)虫君チェック 確認後、少し塩味で大量豆入り豆御飯に炊きます。 もうすぐ大豆になりそうな完熟豆や、おつまみにピッタリな時期のものもあります。この時期のあにー家の風物詩です。

主人が買ってきた桃を使ってゼリーを作りました。タッパーから出したらクラッシュゼリーになっちゃいました…(ｰдｰ)味の方は…甘味が足りない…( ´Д｀)大失敗ではないけど…成功でもない…ちょっと残念な結果になりました(*´艸｀*)