トーク広場

しばらくの間、在宅勤務をします。ということで、今日のお昼ごはんは、フレンチトーストを作りました🥚 久しぶりのフレンチトーストにシナモンパウダーをトッピングしたら、残りが少しで、無くなっちゃったので週末のお買い物リスト📝に入れました♡

注文していたマジックブレッド（ミキサー）が届いたので、早速ブルーベリースムージーを作りました🫐🎶 あまりの美味しさに、二杯飲んでしまいました😅 これから健康のために、いろんなスムージーをつくって飲みたいと思います😁

クリスマスっぽいサラダを作りました❗️ 赤い皿にレタスでリース。生ハムを巻いて花の形に。チーズ…抜き型が無いのでフリーハンドで星形に。 フリーハンドって自分でもウケます❗️ (((*≧艸≦)ぷっ オリーブの実とか乗せたらおしゃれかも！ 無いけど( *´艸｀)

今年は梅雨明けが早そうだと言っていたので、みんなへの質問に「梅を干すタイミングは⁉️」を投稿してアドバイスをいただいたりしたのに、未だ梅雨明けしていません😅。 梅もいい感じの色になってきていて、あとは干すのを待ったばかりです😊 三連休あたりには干せるかな⁉️

成城石井のこの食パン、めっちゃ美味しい😋 香り、風味、食感...例えようのない美味しさ😋リピートしたくなりました♪ 近くに成城石井のお店無いから残念😢

おはようございます！ お麩って何から出来てるのか？ 考えもせず食べてるロムです。 主な材料は「グルテン」と「もち米粉」 グルテンは、小麦たんぱく質のことです。 小麦粉と水を混ぜ合わせることで 抽出します。麩は、そのグルテンと もち米粉を混ぜたもの。 ゆでたり蒸したりしたものが「生麩」 焼いたものが「焼き麩」 海藻を乾燥させた物なんじゃないの？ とか思ってた自分のアホさを笑いました！ 豆腐からできてるんじゃないの？ とか言う主人のアホさも笑いました！ 良くみたら麩の漢字、麦の夫と書きますね！ (*ﾟ∀ﾟ)✨ 麩は大和朝の時代に、 中国から禅僧によって伝わったらしいです。 当初は天皇や貴族しか食べられない 高級食品でした。禅寺で精進料理として 食べられるようになり、 江戸時代後期に一般庶民に広がりました。 お茶菓子として食べることが 多かったらしいですよ。 …そんな昔からあるんですねぇ… こどもの頃、母親が麩の味噌汁を 作ってるのを見て…|ﾟДﾟ)))！ 貧乏だからって、とうとう魚の餌を 食べさせる気なのか…( ｡ﾟДﾟ｡) と怖い思いをしました… 🤖💦「恐怖の味噌汁だよ…」 👩❔「今日？麩の味噌汁だよ」 ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃あはは 駄洒落！ 皆さんも良い1日を！ はばないすでー！(ﾟ∀ﾟ)👍️ はばないす、くっきんぐー！(´∀｀)✊ みんなで達成！ 4週間記録チャレンジ 今日からお料理ウィークです。

動画サイトで簡単に梅シロップが出来ると、、挑戦してみました。 完熟梅に砂糖を加え、1日1回蓋を開けて発酵を促す。 今日でまだ2日目👀少しずつ砂糖が溶けてシロップになってきた。今年の夏は梅シロップで夏バテ予防👍

息子がケーキを作ってくれました☺️ 初めてなのに本格的に、栗を煮たり、スポンジも自分で焼いて✨ スポンジ生地にはコーヒーを入れてあってキメが細かくフワッフワでとっても美味しかったです😋栗の甘さも程よく、ペーストもなめらかでした😺 こんな日が来るとは思ってもいなかったのでとっても嬉しかったです🥰

今、明日焼く予定のパン生地捏ねてます（ホームベーカリーが🤣）あにーはいつも水の代わりに牛乳入れてるんだけど、豆乳の封が開いていたので、豆乳パンにしようとトポトポ、グルングルン🌀中に入れる具材は何があうのかな🤔（って、甘納豆に決めてる🤭）

【前から気になってた「山吹」さんのお味噌を買ってみた🇯🇵🫘👀✨】 以前お味噌のお話をさせて頂いたことがあったのだが🫘👀✨ https://diy-square.cainz.com/chats/4ugmv2b0tuwtj6iz 今回初めてのメーカーさんなんだけど、 「国産米・大豆・塩100％」 を謳っとる商品なのよねぃ😁👍🇯🇵🌾🫘🧂✨ 私の馬鹿舌で果たして違いが解るのかは謎なのだが🤪👅⁉️💦 近日お味噌汁作ろぉ〜っと😋🗓️🍲✨

先日、買った無印良品の糠床がいい感じにこなれて、塩のカドも取れてめっちゃ美味しくなってきました💕 いい具合に酸っぱくて、お茶漬けにピッタリなんです✨ この夏はこれで乗り切れそう😊

うちの長男が今度中古の一軒家買って、一人暮らしするんですけど、車で行ける所にちょっとお高級なスーパーがあるんですよね。 で、昨日冷蔵庫が来るって言うんで留守番しに行った帰り、寄ってみたんですよ。 うん、まあ、良い物が良いお値段で揃ってました😅。 それはまあ、置いといて。 ふーんとか思いながら見て回ってたら、なんと！富澤商店さんのコーナーがあるじゃああ〜りませんか！ えっ⁉️( ⊙Д⊙)！ 検索でしか見た事のない商品たくさんありました！ꉂ🤣w‪𐤔 見るだけにしようと思ったんだけど、ある商品の前で釘付け。 そして買っちゃいました。 モンブランの口金、¥330。 ずっと欲しかったの〜。 もう嬉しくて踊っちゃう💃🏻💃🏻💃🏻 いやー、こんなとこで(失礼)会えるとは思わなかったー！ 縁は異なもの味なものだわぁ。

今日はバレンタインスイーツ第二弾、フロランタンと焼きメレンゲに挑戦しています🍪 フロランタンの生地を冷蔵庫で休ませている間に焼きメレンゲを焼いておりますがオーブンレンジを1時間半独占中😅 終わるまで、お腹が空いてもなんにもチン出来ません〜 上手く焼けるかな？

柿の量を増やして柿＋クルミ＋豆乳の食パンを焼いています。 今からだと焼き上がるのが夜中の２時頃😆😆 焼き上がりのブザーで起きられるかしらん💦💦 その前にまず、30分後にクルミの投入ありだし…

【現在18:30⏰🌙今日の夕飯を親子丼にするかチキンと大根の和風カレーにするかで未だ迷ってるぅ〜🤣🙌🐓✨】 どっちにしても山椒か福神漬けが無かったので、さっき病院帰りに目の前に在るドラッグストアで両方買って来たぁ〜😁👍✨ さぁ、そろそろ決めなくちゃっ🐓🥚🥣or🍛✨

実家で母のカレーを🍛 1人なのでいつもカレーはレトルトばかりみたいで…今日は私がいるからとちゃんと作ったそうで美味しそうに食べていました😊

パン作りが趣味なのですが、最近ホームベーカリーを購入しました😆 上手く使いこなせるかわかりませんが、お初は基本の食パン🍞 美味しく出来ますように♪

「まるで売り物のようなネギの束が玄関前にあった…それも２つ」と、娘。いつも野菜を運んでくれるおじさんか、ご近所さんか、まぁ、ありがたくいただきます👏明日は冷凍保存している牛肉ですき焼き&麺レシピへの投稿を考えよう💗

【勝手にトークでアワード2025「キッズ部門」②ゴーヤチャンプルーとお野菜食卓🥒🥚✨】 前回の①に事の経緯は記載してるので、何だろと思った方は覗いてみてねぃ😁👍🔗✨ https://diy-square.cainz.com/chats/bxdsqattjoddh3a7 第2弾はゴーヤチャンプルー🥒🥚✨ 1枚目はお味噌汁とチャンプルーの鰹節乗せにキムチ添え🥬🌶️✨ 2枚目はキャベツ・トマト・ブロッコリーのサラダと食べたのかな👀🟢🍅🥦🥗❓✨ チャンプルーには鶏肉と玉葱辺りも入ってそう🐓🧅✨ お野菜も意識的に食べてるとのことで、流石はプロテイン1日に何杯も飲んでジムでも鍛えてる筋肉マッチョな人だから、食生活は大事にしてるらしい〜😁👍✨ (帰省中もプロテイン飲んで、入会しとる全国区展開のジムが何処でも使えるんだけど、家から徒歩1分の所に在るから欠かさず通ってるわぁ〜🤣💪🏋🏻‍♀️‼️✨) ところでハッシュタグに、 ♯勝手にトークでCAINZDIYアワード2025「キッズ部門(大きなお子様専用)」 を付けたので、みなさんの大きなお子様達の作品もこのタグで一緒に公開してみない🤣🤝⁉️✨ (メンションくれたら是非見に行きたい〜🤩🙌‼️✨)

朝から、幸せです楽チンです！！

ショック😨なぜ⁇🥫この小さな穴から中のトマト🍅を出せと🥫パニック💦水飲んで落ち着いたら、思い出しました🤔💭皮切りがあったことこれで料理できる🍳

【やっべ🤣‼️💦自家製ヨーグルト、タイマー付けてたのにレスキューし忘れたっ😂⏲️🆖‼️💦】 はいはい、やっちゃったねぇ〜やっちまったねぇ〜🤣🙌🆖‼️💦 夕方にセットして、7時間後のタイマーをスマホにセットしといたんだけど📱⏲️✨ その時間お風呂に入っていたらしくハッと、 「あれれぇ〜、そぉ〜言やぁ〜昨日の夕方にヨーグルトメーカーのセットしてなかったかなぁ〜🤔🌆🥛🦠⁉️💦」 って気付いたの完了後＋3時間後だったぁ〜🤣🙌🦍🧠🆖‼️💨💦 まぁ我が家で使ってるのは7〜10時間発酵推奨なので大丈夫かしらねぃ🤣🙌⁉️✨

不二家のレストランにて会計レジ横にあったホットケーキミックスに出会って🥰速攻 「くっくっ下さい🤲」 ほんとにレストランのホットケーキになる⁉️😋

本日は、ちぎりパンにチャレンジです💪🏻 上から、チーズ・チョコチップ・ホワイトチョコチップ・あんこです✨ 甘いの以外にも食べたかったので、家にあったミックスチーズを入れてみました🙌🏻 上手く焼けてね〜🙏🏻 ドキドキ🫣 いつも暖かいコメントしてくださり、ありがとうございます❣️ メンションさせて頂いちゃいました😌

明けましておめでとうございます☺️ おせち料理、食べ初めたばかりですが、あまったらオススメ！！ 急にアイスが食べたくなり、バニラの上に黒豆と栗きんとんのせてきな粉ふりかけて食べています😋おいしいですよ