ねぎ塩豚ばらそうめん おろし生姜をたっぷり入れ胡麻油で香り付け最後にラー油を回し掛けピリ辛にしました🤗💕✨

我が家の素麺 シンプルにいただきました。いつもは、具無しで、食べてます。具を作る時は、この具に、錦糸卵がつきます。この具は、冷麺の具にもなります。

そうめん 雨が上がったので買い物へ！アイスクリームや菓子パンは買ったものの家に帰ってもまたまた暑い！「冷たい素麺が食べたい❣」

薬味たっぷりもずくそうめん ■材料そうめん1束3倍濃縮麺つゆ(水60cc 麺つゆ20cc)ごま油　小さじ1もずく1カップ茗荷　1/2個大葉　2枚オクラ　2本長芋　3cmしらす　適量白胡麻　適量■作り方茗荷は千切りして水にさらすオクラはゆがいて輪切り(レンジで40秒でもOK)長芋は小さめ角切り大葉は千切り鍋にお湯を沸かしそうめん

にゅうめん カツ丼を買ってきました。お汁を作ろうと出汁とってたら「にゅうめん」がいいな！と薄揚げとネギで完成。

ラフテーそうめん ■材料（１人前）素麺1束ラフテー（豚の角煮）５０グラム小ねぎ少々、あれば紅生姜水２５０cc、煮汁大さじ1和風だしの素小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1■作り方鍋に水、和風だしの素、鶏ガラスープの素、ラフテーの煮汁を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせたら弱火にしておきます別鍋で素麺を若干固めに茹でます茹で上

素麺 旦那さんが「簡単でええで」と言うので素麺にしました。買ってきた巻き寿司とお土産でいただいた「中国酒家」の焼売年寄り夫婦なので素麺1束湯がいて十分の量でした。ご馳走様❣

海老ワンタン入り素麺 ■材料CAINZそうめん一束海老４尾位、玉ねぎ８分の1、生姜少々ワンタンの皮４枚、片栗粉少々スイスチャード２枚味覇小さじ2、醤油小さじ1、胡麻油少々水２００cc■作り方そうめんを茹でる海老、玉ねぎ、生姜をみじん切りにして片栗粉をまぶす４等分してワンタンの皮で包むスイスチャードを適当な大きさに切る茹で

海老ワンタン入り素麺 手作り海老ワンタン入りのそうめんです😊汁は鶏からスープの素✨麺つゆ以外で食べたい時にお勧めです

そうめんとツナのネギ塩チヂミ ■材料お昼の残りのそうめんツナ缶(油ごと)刻みネギ　片栗粉　大さじ1鶏ガラスープ顆粒　小さじ1/2ごま油　小さじ1■作り方①ボウルに材料全てを入れ、よく混ぜる。②フライパンに多めのごま油を熱し、①を箸などで平らに広げて両面をこんがり焼いたら出来上がり。■レシピのおすすめポイントそうめんが残った時に‼