発酵あんこ 　炊飯器で発酵あんこを作りました 砂糖は使わず小豆🫘と米こうじで作りました 玄米モードで小豆を炊いて柔らかくなってから米こうじを入れて混ぜて約6時間保温モードで時々混ぜます 中にもち米か炊いたご飯をお茶碗一杯ほど入れるとより甘くなるらしいので入れてみました塩も少し入れる

多肉のしめ飾り　tanikyu さんレシピ ずーっと前から徒長した多肉がたくさんあったのでそれを使いtanikyu さんのレシピで教えてもらったとおりに進めていくと多肉のしめ飾りが出来上がりましたありがとうございました😊 

挿し木が開花❣️ 春に10本位挿し木したハイビスカスその内1本だけ根付きこれまでに成長しました 咲くまではどの種類か分からなかったんですが開花して　クラッシックと分かりましたもう一つ蕾も上がってきてるので咲いてくれるでしょう🤩 ダークグレイスも2輪まだ咲いてます蕾も見えてます

豚肉、絹厚揚げガリバタ味噌炒め ■材料薄切り豚肉、絹厚揚げ、べんり菜(葉物野菜)にんにく、片栗粉調味料　味噌、バター、酒，みりん　豚肉の下味用の酒　■作り方豚肉を酒に浸けて下味を付けておく厚揚げを食べやすい大きさに切り両面片栗粉をまぶすにんにくはあらみじん切り野菜をカットしておく 　　手順① 油を引いたフライパンに厚揚げ

🎄クリスマスツリー🎄 今日、カインズのクリアランスで買って来たクリスマスツリー🎄１８０㎝有り存在感大です 買って帰りに息子の家にプレゼント🎁孫達も大喜びでした 点灯すると綺麗です🤩✨🌟  https://diy-square.cainz.com/chats/47xodmjklir5

セコガニ セコガニ2匹いただいたのでカニの炊き込みご飯とカニの味噌汁を作りました昆布、醤油，酒、みりんを入れて炊きました美味しく炊き上がりました おこげが美味しい😋味噌汁の具はシンプルに下仁田葱だけです。

スマホスタンド　途中経過 竹あかりを作るために竹をいただいてきて竹扱いの練習です竹を扱うのが始めてなので先ずは、竹を切り半分に割りビット使いの練習の為ニコちゃんを開けましたスマホの差し口も開けたのは，良いんですがなんせ思い付きでのスタンドなので差し込むと、竹の半円が大きいのでスマホ沈んでしまいます🤣🤣中に台を作らねばならない

ハイビスカスとクリスマス 夏の花のハイビスカスとクリスマスデコレーション ツーシーズンのコラボです クラッシック　レッド  二段咲き ロングライフ　ダークグレイス　もう一つの蕾は明日咲きそうです 外のテラスいる2鉢も咲いてます

紫芋で揚げないさつまいもチップス ■材料紫芋、塩少々使った物クッキングペーパー、耐熱皿　■作り方綺麗なむらさき色です紫芋を塩水に一晩つけておきましたスライサーで薄くスライスした芋をしばらく水に浸けアク抜きします 水分を取ってから重ならないように並べ６００W で５〜６分　　レンチンして塩少々ふり　出来上がりです　パリパリで美

菊芋チップス ■材料菊芋、食塩、青のり■作り方菊芋をスライサーで薄くスライスしてしばらく水に浸けてから水を切りキッチンペーパーで水分を拭き取りフライパンに少ない目の油を入れカリッとするまで揚げますお皿に盛り　食塩、青のりをかけて出来上がりです。甘みが少し有り美味しいです。じゃがいものポテトチップスとはまた違った味