リメイクいちごジャム ■材料自家栽培いちごで作った手作り黒酢いちごハチミツ■作り方氷砂糖が溶け完成したら黒酢といちごを取り出し黒酢は希釈して飲みます残ったいちごをマッシャーで潰して ハチミツを加えて５００W  2分ほどレンチンしますいちごジャムの出来上がりです粗熱が取れてから冷蔵庫で保管します&nbs

緑多めのヘルシー冷やし中華 ■材料冷やし中華、トマト、自家製のスナップエンドウ、枝豆の魚河岸あげ、もずく ■作り方　スナップエンドウを、茹でる冷やし中華を作り、カットしたトマト、魚河岸あげ、もずく、スナップエンドウなどを彩り良くのせる  ■工夫ポイント　①食欲がなくなってきたので、彩り良く飾り、美

ラスクにいちごを🍓 たまたま作ったラスクがあったので乗せて食べてみました🍓見た目が可愛い💕■材料　バゲット　マーガリン　スティックシュガー　家で収穫したいちご（宝交早生）■作り方　バゲットを１cm位の薄切りにして２日ほどザルに乗せて乾かす　マーガリンを塗ってトースターで焼く　スティックシュガーをまぶす　いちごをスライス

お昼はアスパラ丼 大量にあるアスパラを新鮮なうちに食べたくて丼物にしましたミツバも庭から採取アスパラが ホクホクして美味しかったです😊 ■材料 自家野菜  :  玉ねぎ、アスパラ、ミツバ他:  鶏肉、卵、しいたけ、ご飯 ■作り方 作り方は通常の親子

自家栽培いちごで　黒酢いちご ■材料自家栽培いちご、黒酢、氷砂糖■作り方いちご、黒酢、氷砂糖　全て同量■工夫ポイント今季最多のいちごが収穫できました作り方では、基本の分量を記しましたが今回、砂糖摂取を控えめにとほんの気持ちだけですが2割カットで作りました。 

ラーメンと餃子 ■材料お釜で作った焼豚切っておくニラがとれたので餃子てしょ。舞い降りてきた ニラ、キャベツ、豚ひき肉、すりおろしにんにく（ ）お好みで■作り方みじん切りの中に豚ひき肉をすこしづつ混ぜ合わせる皮で包む■工夫ポイントひき肉と混ぜる時３回ぐらいに分けると、上手く混ざる■はい出来上がり

アスパラガスのおひたし ■材料アスパラガス、a 白だし（ほんだし 小さじ1弱、酒 50ml、みりん25ml、しょうゆ 小さじ1弱、しお 小さじ1）、水 ■作り方① アスパラの固い部分をピーラーでさき、保存容器合わせてカットし好みの硬さにゆでる② よく水気を切って保存容器へ 耐熱容器。ジップロックなど③

自家栽培のいちごでショートケーキ ■材料　＊ショートケーキ自家栽培いちご、プレーンドーナツ、ホイップクリーム、バナナ    ＊黒酢いちご■作り方ショートケーキは、市販品のプレーンドーナツを半分にスライスホイップクリームを絞り今日収穫したいちごとバナナをトッピングしました 　　＊ドリンク🥤は、先日作った　

第21弾　　豚汁 ■材料 各家庭で材料は違うかも！■作り方お釜に切った具材を入れる。早炊きでたく！４５分炊けたら味噌を入れる。 ■工夫ポイントカレーなどと同様に味噌は炊けてから、すこしおいてから鍋に移してネギを入れて煮る、後はそのまま置いとく食べる前に温めて食べるはい出来上がり！

シュンギクのお好み焼き ■材料つぼみが付いてそろそろとうの立ってきたシュンギク、小麦粉、卵、長芋、麺つゆ、天かす豚バラ薄切り■作り方シュンギクを細かく刻み卵､小麦粉､長芋､麺つゆ､天かす､水とよく混ぜる。ホットプレートに豚バラを置き脂が出てきたら生地を上から落とす。途中で1度ひっくり返して、好みの焼き加減になったら出来上が