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息子からお土産を貰いました。仙台の牛タンでした。何故？福井にいてたのに。となり、聞くと、会社の人が仙台で、実家がお肉屋さんとの事で、牛タンの購入となりました。美味しかったです。

見つけてしまいました。節約パッケージのかっぱえびせん、買いました。本当に白黒？でした。

梅塩 梅塩を作りました。塩は1キロ使いました。梅干しは作ってないので、梅酢は、こちらを使いました。量が多いわぁー🤣🤣🤣

ステンシル２ かなり失敗しました。ステンシルシートを、乾かさずに、直ぐに使いました。今度は乾かしてから使いたいと思います。夏用バックに使おうと思います😊

ステンシル 特売品の買物のバックが安かったのを、やっとステンシルして見ました。３年程眠っていました。お値段は249円でした。

梅仕事　梅酒 令和にかわってから、毎年、梅酒を漬けるようにしています。1回程、出来ませんでしたが。今年も５００ｇでつけました。半年たつと、飲めるみたいなので、小瓶でも漬けています。丁度、もうすぐ、１年の梅酒があるので、色を比べて見ました。琥珀色になっているのが、もうすぐ１年です。１年でこんなに色が違うんですね。

梅仕事　梅シロップ 梅シロップを、５００ｇ✕３個仕込みました。シロップには、お酢を入れています。

梅ジャム 実は令和2年の梅酒の梅ジャムなんですが、みりんと蜂蜜で作っています。お味はまだ、分かりません。

今日は息子が、夕食はいらないとの事で、昼は息子が食べなかった、素麺。夕食はとうもろこしご飯と手作りのインスタント味噌汁です。1日、残り物消費の1日でした。

梅仕事　梅みりんネクター 去年、ユーチューブで見つけて、作って見たくって作りました。完熟の梅を使います。完熟の梅は酸っぱいそうですが、食べれるそうです。スーパーで痛んで、半額になっている梅を寝かしすぎて、半分ガビさしてしまいましたが、良い所だけ取って、ネクターにしました。美味しかったです。