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野沢菜チャーハン 家にあるものや、自分が作りたいと思ったお料理やお菓子を作るのが好きです。今日はお昼に、野沢菜チャーハンです。

お鍋で簡単なキムチラーメン 今日は慣れない曜日の仕事でして、家に帰ってくると、いつの間にか爆睡😴😴😴目覚めると２３時、息子達お腹空いたとうるさいので、冷蔵庫のあるもので、サッと作りました。材料はサリ麺、ニラ、もやし、キムチ、豚肉です。私、一人なら食べずに寝るのですが、そうはいきませんでした。息子達作ってくれてもいいのになぁ。と

お雑煮にたっぷりいただきます 毎年、お雑煮投稿してます🤣関西は丸餅に、白味噌。そして、お雑煮のお餅を、きな粉につけて、いただくのが、小さい頃から、大好き💕しかも、お餅はよく煮込んで、トロトロになったのをいただきます。今年は私好みのトロトロのお餅できな粉でいただきました。お餅以外の具は、里芋、大根、人参、お豆腐です。 お

再び唐揚げ山 食べたりなかった、息子の為に、また、２キロ弱揚げました。今度は、全部、積み上げました。満足です。息子は喜んでました。

サンタブーツのドリア ウインナーでブーツを作りました。きのこのホワイトソースです。

唐揚げドックモーニング 昨日の唐揚げをパンにサンド。レモン汁入りのお白湯と一緒に。お腹いっぱいで、幸せです。

クリスマスプレート 私用にクリスマスプレートを作って見ました。花束サラダ、唐揚げ、ブロッコリーと紫カリフラワー、雪だるまお握りです。お腹いっぱいになりました。 

山盛り唐揚げ 息子からリクエストあり、唐揚げ、約２キロ揚げました。唐揚げで、クリスマスツリーを作りたかったのですが、失敗しました。せめて、ツリーに近づけたくって、山盛りに。明日、何かにリメイク出来るほど、残るかなぁ？と、期待したのですが、ほとんど、食べられました。息子達の食欲恐るべし🤣 

花束サラダ クリスマス・イブですね。息子達用に、クリスマス用に花束サラダを作りました。 

ガーリックライス 今日は大皿料理です。息子と二人で、ペロリでした。ネギが少なかったです。もう少し入れても、いいなぁ。と思いました。