おでん🍢ですよ〜🎶 おでんが恋しくなる季節です☺️自家製こんにゃくと大根も収穫しておでんにしました🍢

クリスマスカラーのキッチンリース 全て自家栽培した物を花材として使用。クリスマスカラーのキッチンリースを作りました💕キッチンリースにしては大き過ぎるかな？直径41cmあります🤭笑笑ベイリーフ(月桂樹)🍃切り立てフレッシュなままで使用 ニンニク🧄ニンニクは収穫後、ガーリックブレイドにしておいた物を利用。普通の唐辛子🌶️フレッ

狂い咲き 第2弾　ラズベリー🍓 前回のレモン🍋に続きラズベリーも狂い咲きです😅今 咲いてしまって春本番大丈夫なのか心配です。皆ｻﾏのお宅でもこんな狂い咲きのお家もあるのでしょうか？ラズベリーは去年11月に植えたばかりで 情報もなく このまま実を着けさせて良いものか？それとも花芽を剪定した方が良いのかも分からずで😅💦苗木をくれた師匠

レモンの狂い咲き🍋 温暖化とはいえ、この時期 花が咲いたのは初めてです。試しに一枝 開花するのか見たくて残してみました。11/8撮影    全ての枝に蕾がビッチリついていましたこのまま蕾を付けていても弱るので この日(11/8)一枝を除き摘花済みです。咲いた物も明日 摘花してお風呂に入れる予定です🥰

ピーマンいつまで生るの🤔✨ 4月末に植えたピーマン。未だに こんなに大きな実が生ります😄花も咲いているんですよ。霜が降るまでは大丈夫かな？まだ葉っぱも元気なので 来月も食べられそうです☺️🙌

今宵は 焼き鳥で乾杯ですよー🐥✨🐓✨🍻 今宵は埼玉の鳥末本店で買ったお肉で焼き鳥でーす🥰お店で、焼き鳥用ってお願いすると 希望の大きさ、切れ目、真空にパックまでしてくれて要望を事細かに叶えてくれるので大助かり☺️我が家のネギも使ってネギマ(タレ)と手羽先(シオ)でかんぱ〜い🍶🍻✨  

買うと高級食材 ニンニク スプラウト🧄 準備する物：・ニンニク・タッパー・キッチンペーパー・水・お日様☀️(室内で少し日が当たる所に放置) バラして皮の付いたままのニンニクで大丈夫。自然に剥けます。写真は3日目 ①タッパーにキッチンペーパーを敷いてニンニクを必ず上向きに並べる②5mm位浸るように水を入れる③お日様にあて

無農薬野菜と生姜のスープパスタ 我が家の有機無農薬栽培のお野菜たっぷりパスタです。　(＊畑野菜です)材料：・　パスタ・　ベーコン・　しめじ＊　ブロッコリー＊　小松菜＊　生姜＊　ニンニク＊　唐辛子・ウェイパー・オリーブオイル・塩(パスタ茹でる用)☝️時間を調整して少し硬めにパスタを茹でる。 ①オリーブオイルにニンニク、唐辛

ビギナーズ・ラックならず😭小原紅早生 実食 11/11おっきなみかん🍊11日から追熟してあった🍊先程頂きました。糖度10度未満すっぱい・味が薄い　（あまり美味しくないみかん）糖度10度以上普通のみかん糖度11度以上美味しい良いみかん　糖度12度以上甘くて美味しいみかん　（高級みかん）糖度13度以上とても甘くて濃厚で美味しいみかん　　　　　（プ

舞茸菌床で土作り🍄👩‍🌾 舞茸生産者さんの所で廃菌床を年に1回〜2回頂き 土に混ぜ込んでいます。菌床の材料は おがくず、おから、ふすま、とうもろこしを粉にした物を高熱で殺菌。そこに舞茸菌を添加させて栽培した物です。天然資材を上手くリサイクル♻️しています。元々、私の畑は ガチガチかつ、粘土質の土地でしたが もみ殻、米糠、堆肥