さくらんぼ🍒の木の剪定をしました。 ホントは11月頃が剪定には良いそうですが ちょっとそれも叶わなかったので 今頃になってからの剪定です☺️💦 桜は切り口から病気になりやすいという事でトップジンMペースト(傷口のゆ合促進材)を塗りました😊 今年こそは さくらんぼ食べたいです🥰
金時人参と五寸人参🥕
金時人参と五寸人参🥕お正月で使いたかった金時人参を収穫しました🥰去年は怪我の為土いじりもお菓子も作れない時期があって 人参の蒔き時が遅れてしまいました😭💦金時人参は今年初採りです🎶
去年接木したレモン株分け🍋
去年接木したレモン株分け🍋接木のやり方昨年4月中旬接木をした苗木です。7本中6本成功❓と思っていたら残りの1本も芽が動いてきました🤭特に寒冷の養生もせずに元気に育っているので 1本ずつ鉢を分けました😃元々 竹串位の太さのカラタチ苗でしたまさか全部成功するとは思ってもみなかったので 計画性もなく 適当に生えてるカラタチに接木し
私のお昼はパンペルデュ・コンフィチュール添え
私のお昼はパンペルデュ・コンフィチュール添えパンペルデュとはフランス語で「失われた」「駄目になった」という意味で、固くなってしまったパンを加工した物のこと。冷蔵庫に入れてあった4枚切りのパン🍞大変身よー🤗🎶きっとフレンチトーストと言った方が馴染みがありますね😊コンフィチュールを添えてみましたジャムレシピ先日作ったコンフィチュール(粒がそのまま
自家製キムチ、ネギ塩を使って石焼きビビンバ
自家製キムチ、ネギ塩を使って石焼きビビンバ手作りキムチ、Beniサンのネギ塩、畑で収穫した胡麻と ほうれん草をナムルにして石焼きビビンバを作りました。他にチーズ、明太子、卵をトッピングしています😃具沢山で美味しかったです😋
塩麹チキンとBeniサンのネギ塩ソース添え🐓
塩麹チキンとBeniサンのネギ塩ソース添え🐓塩麹チキンのソースとしてBeniサンのネギ塩万能調味料を添えました🐓ネギ塩の塩味も計算して鶏肉の漬け込み時 いつもより少なめな塩麹と酒で調整して漬け込みました。とても美味しかったですよ😋 ☆Beniサンレシピ☆かずんネギ塩チャレンジ 材料:・鶏もも・ネギ塩・塩麹・酒①ジップロックに鶏ももを入れて塩麹
自宅にある 5年物の『せとか』 背丈は伸びているけれど 未だ1度も食べた事がない。今年は、落ちないで 食べてみたいなぁ〜🥰
今が旬✨霜にあたったネギは、甘くて美味しいんです。 畑にネギが沢山生えているので beniサン、🐰さびうさ🐰からのネギ塩の万能炒め作りました🎶 良く考えたら、子供達も好きな埼玉で良く食べる うどん屋さんのネギ塩のつゆに似ていました。これがまた美味しい😋 昆布茶が無かったので 液体のねこぶだしを使いま
¥0で土壌改良
¥0で土壌改良¥0のもみ殻を貰いにカントリーエレベーターへやってきました。貰える期間は 大体10月〜2月位までかな?地域のJA管轄のカントリーエレベーターに問い合わせて ある事を確認できたので🚗💨💨GO‼️最初はこの入れ物イッパイに入っていました。『無くなったら事務所に言ってくれれば またコンテナに入れますよ❗️
寒さ避けをしてあったレモンの地植え🍋 雪でも葉っぱも丸まることもなく元気て一安心です🙌レモン思ったより寒さに耐えられるのかな?