手が込んでみえるバターロール
手が込んでみえるバターロール 基本のバターロールの形で伸ばす細くなる方の両端に切り込みを入れる巻くとこんな形になります卵黄を塗る焼くと切り込みが開きます
頂き物のお月見団子『胡麻団子』にへーんしん
頂き物のお月見団子『胡麻団子』にへーんしん頂き物のお月見団子。芝麻球(胡麻団子)が食べたくて再加工しました😋お月見団子に収穫した胡麻を付けました160℃の油でゆっくり揚げました。胡麻の香ばしい香りのおやつ 美味しかったです😋
レンチンだけで『手作り餡掛けおぼろ豆腐』枝豆入り
レンチンだけで『手作り餡掛けおぼろ豆腐』枝豆入り準備する物:キレイに洗ったペットボトル 材料:4人前おぼろ豆腐成分無調整豆乳 200mlにがり 10ml餡掛け☆白だし 大匙1.5☆麺つゆ 小匙1☆お湯 40cc 枝豆 適量 片栗粉 適量** 豆腐レシピ **1️⃣ペッ
簡単旨い お酒のあて🍶🍺
簡単旨い お酒のあて🍶🍺誰しも簡単で旨いものがお好きなのではないでしょうか❓何を隠そう私も"簡単旨い"のフレーズは大好物です🤩💕 今日ご紹介するのは 鶏肉大葉明太のせです。 材料:・鶏もも肉(むね肉も可) 1枚・大葉 3枚・明太子 半分・塩 小匙1・胡麻 適量 1️⃣一口サイズに切った
誰でもできる簡単デコレーション🎂
誰でもできる簡単デコレーション🎂#簡単かずんキッチン
『三ツ星シェフ賞』柚子胡椒 サイコー😍💕
『三ツ星シェフ賞』柚子胡椒 サイコー😍💕青唐辛子 + 青柚 + 塩 = 柚子胡椒 四季を問わず使える 香り高い辛味調味料🥰裏庭に青柚がなっていたので✨柚子胡椒 です。うどん、鶏肉の味噌焼き、ドレッシング…何にでも使える万能調味料です。
『三ツ星シェフ賞』そら豆で豆板醤🫛
『三ツ星シェフ賞』そら豆で豆板醤🫛そら豆、韓国唐辛子、塩、麹切れ目を入れて茹でる皮を剥いたそら豆をジップロックにいれて潰す。他の材料と一緒に混ぜ合わせ半年寝かせれば出来上がり! とっても簡単です。未醗酵の物をチョイとつまみ食い😆醗酵前からメチャ美味しい😋今は麹の粒がハッキリ見えますが 醗酵が進むとお味噌の様になめらかになります。半
『三ツ星シェフ賞』キャロットラペ
『三ツ星シェフ賞』キャロットラペ人参は食べて美味しいけれど そよ風に葉を揺らす姿が癒されます。 キャロットラペは 私にとって罪悪感のない おやつ🥕小腹が減った時 食べられるように常備しています😋💕