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鱧寿司 鱧、第二弾です。スーパーの骨切り鱧、売り切れないうちに、即、買いに走りました。　「主人に早よ行ってきて！」ゲットできました！照り焼きと白焼きの二色で、棒寿司にしました。満足！！おまけのみょうが寿司、好評でした。

鱧落とし 今日は七夕。ご馳走です。スーパーで珍しく、骨切り済みの鱧が手に入りました。湯引きにして梅肉で頂きました。テンションの上がる一品でした。主役はやはり菜園のきゅうりの薄切りです。