トーク広場

美味しいベーコンができたので、明日はベーコンチーズバーガーを作ってお昼ご飯にしたい💗 オートミール入りのシンプルパンを焼きます😋😋

お正月の丸餅が残っていたので力そばにしてみました。ふたつも入ってるとお腹いっぱいになりますねー。美味しかったです☺️

セイロ第二弾 またまた肉まん今日は井村屋さん シュウマイも出来上がり惣菜 ふわふわでした。

おはようございます！ この前「バナナのタルトタタン風」 を作ったロムです。 作っておいてなんですが…(´・ω・`)? 「タルトタタン」ていったい何？ キャラメリゼしたリンゴを型に敷きつめて、 タルト生地を乗せて焼いたものを 皿に逆さに出した焼き菓子。 フランスの伝統菓子だそうです。 19世紀後半、フランスのソローニュ地方。 「ホテル・タタン」の姉妹が アップルパイを焼くのに 間違って先にリンゴを敷いて 生地を乗せて焼いてしまった…。 逆さに皿に出したら…あら良い感じ💡 それが「タルトタタン」と呼ばれるように なった…という説があるらしいです。 失敗の成功…だったんですかね(´艸｀) 最近、お菓子を続けて作りました。 今までお菓子を作ることが ほとんどなかったので、失敗ばかり… 特に計量は大切なんですね… 粉が足らない( ´Д｀)…足すと多くて…(ｰдｰ) 少し減らすと、今度は足らない…(;-Д-) 足したけど足らない…(-ω- ?) 引いたけどまだ多い…('_'?)ややこしい もぉー！(>д<)ノ⚖️ピッタリが難しい タルトタタン作り…粉を… 足すと足らん… ( ・－・)……人(￣ω￣;) 今日もゆるく駄洒落言ってみたかったの… 皆さんも良い1日を！ はばないすでー！(*ﾟ∀ﾟ)👍️ はばないすくっきんぐー！

今日は有給をとって静岡ローカルのタレントがでるコンサートを見に出かけています。そんな中で久しぶりのものを発見。アルミパックに入ったお弁当。静岡では昔は給食でアルミパックに入ったご飯がありました。それを思い出させるものでした。今回はそれにマグロのたたきの漬けが載ってるものが出てました。これを食べて午後からのコンサートに臨みます。

新玉ねぎで有名な町へ行ってきました😊おかかと醤油でパリパリ食べたいので、早速、水にさらしています😊

柚子ジャム大鍋に2杯できました🎉🎉 ずっと立ったままで作っていたので、疲れました😅 瓶を煮沸したり、ジャムを小分けして冷凍したり 最後の片付けをして完成です😊 柚子ジャムは手間がかかります

【おいおいゴリラ、画像引用被っとるしっ🤣🙏📸💦】 うん、数日前にも既にUPした画像と変わらんのだがっ🤣🙌🗓️📸✨ (いや、取り直しはしたけどさ📸✨) https://diy-square.cainz.com/announcements/rshh9n5f8l2g4p4u 本日はつぶ貝残機の500gを定番どおり甘辛煮にしてから、まぁ〜たアレンジ飯流用したいかなってぃっ😁👍🐚✨

【「米油」を初めて買ってみたぁ〜🌾⛽️👀🔰✨】 普段の飯作りでお肉が入ったりする時は、特に油を加えない派なのだがっ⛽️🈚️👋 卵焼きとかスクランブルエッグ作る時には、オリーブオイル使ってたり、揚げ物はノンコレストロールのキャノーラ油使ってたんだけどさぁ〜⛽️👀✨ 主婦歴30年にして初めてとなる、 「米油」 を昨日買ってみたんだわぁ〜👵🏻🗓️🌾⛽️🔰🆕✨ オリーブオイルの価格高騰が凄いので、イタリアン作る以外は米油チェンジでエエやろてぇ〜🤣🙌🫒⛽️➡️🌾⛽️✨ 日常的な物から見直してゆこって思うとりますっ😁👍🗓️👛✨

山梨の道の駅でエボ柿という柿を手に入れました😊　普通の渋柿より渋みが強いようで仕上がった時の甘味は強いようです😆 一年ぶりの柿仕事🥰

🍢しみしみおでん🍢 二日目が美味しいですねー😋 ストーブ最高に便利なんだけど 灯油の匂いがまだ慣れない🙄

マイストアに買い物行ったらシナノスイート(リンゴ)とシナノゴールド(リンゴ)がワゴン売りされてた。 傷があったり、規格より小さいいわゆる訳あり商品。 でも食べるのに何の問題も無い。 私はバラ科のアレルギーがあるので、生では食べられないんだけどコンポート作りたくて3個買いました。 ところで…えーっと箱は？｢･･ )(｢･･)"ｷｮﾛｷｮﾛ

【何故か唐突＆無性にお餅が食べたくなったので買って来たぁ〜😍⬜️‼️✨】 発作かっ🤣⁉️💦 って勢いでお餅が食べたくなったので、通院外出もあったついでにお餅久し振りに買って来たぁ〜🤩🙌🗓️⬜️✨ 早速今日の夕飯で使お〜😁👍⬜️✨

先日の大物『冬瓜』5ｷﾛ超え、解体終了しました。おでん用に3切れ分使い、残りは冷凍庫へ(1切れ皮付き冷蔵)　廃棄分の皮とワタが1.5㌔ありました。一寸やりきった感があります。 おでんの仕込みも完了。＼(^o^)／

今朝は毎朝食べている食パン🍞無かったので、久しぶりにホームベーカリーで🍞を焼いてみました。 イースト菌の発酵が上手く出来なかったのか、膨れなくて...少し固めの食パン🍞になりました🤣 でも歯応えしっかりのパン、美味しかった〜😅

久し振りにコールラピを見つけた✨ かなりの大きさなのに安かった❤️ 道の駅は安いなぁ🤭

🧅新玉ねぎ🧅オーブン焼き🧄ニンニクとオリーブ油🫒ローズマリー塩胡椒のみ　並べて焼くだけベーコン🥓からジュースィーな油がでてお酒🍷がすすむくん🥳

たまには黙って🥟包み続けてみる！

さつまいも初収穫！試し掘りしてみたら大きいのがありました😋まだまだ沢山株があるからもうしばらくしたら本格的に芋掘り楽しみです♪

きゅうりを沢山持って行ったら 「丁度良かった～❣️昨日キムチの素を作ったから持ってって～」といただきました😋 コレでオイキムチを作ります🎶

料理の師匠からトルコのお土産 「マンゴーティー」 いただきました！ 残念ながらパッケージはありません😂 シミット(ゴマパン)焼いて、トルコを味わいましょう😋😋

梅の土用干し、2日目終了✨ こんな感じになっています。順調といって良いのでしょうか⁉️ 最後の日は夜露にあてると言う方もいらっしゃいますが、AIは夜露にあてるとカビるって言ってるし、梅干しの中田食品さんのレシピには日中干すしか書いてない💦 どうすりゃいいんだ⁉️⁉️

スーパーフードと言われるモリンガを初めて見ました‼️こんな可愛い小さな葉っぱだとは知らなかったです✨おいしいとうもろこし🌽を買いに、いつもの産直に行ったところ発見💡 こちらの産直は、エディブルフラワーやズッキーニの花など、興味惹かれる農産物がさりげなく置いてあって、とても楽しいのです🌼🎶 それはさておき、このモリンガどうやって食べようか⁇ 数枚かじってみたところ、少し苦いような感じがしました…🤔

クックパッドのレシピから ｢ベーコンエピ｣ を作ろうかと、 今、ホームベーカリーを働かせています、 もちろん、ベーコンは手作り✌

【我が家のチューブ生辛子選手権っ🤣🙌💛🆚💥🏆⁉️✨】 ワタクス、辛子は特選とか本生ってやーつを選びがちなのだが😋💛✨ 直近、珍しく3種類揃ったので記念撮影しといたぁ〜🤣🙌💛📸‼️💨✨ うん馬鹿舌なので味の違いを見極められてるかって言ったら、単に辛子旨い〜って喜んどるだけな気がするのだが、そこは内緒だぜベイビィーっ🤣🙌㊙️‼️💨✨