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DIYレシピ

はるかのん
2024/03/24 20:38

菊芋のサラダ

■材料

菊芋

きゅうり

ツナ缶

 

 調味料

マヨネーズ

カルピス  少々

塩コショウ 少々

自家製のにんにく醤油 少々

■作り方

菊芋を拍子木切りにして

500Wで2〜3分レンチンした菊芋に

薄切りにしたきゅうり、ツナ缶、調味料を混ぜ合わせます

 

菊芋は栄養価の高いスーパーはフードです

菊芋のシャキシャキ感が美味しいです

 

■工夫ポイント

カルピスとにんにく醤油を少々入れる事で

味に深みがでます

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16 件の返信 (新着順)
べるん
2024/03/25 18:29

菊芋のサラダ✨美味しそうですね。
今すぐにでも食べたいです😋


はるかのん
2024/03/25 18:50

べるんさん
こんばんは〜

加熱してもシャキシャキ感が有り
美味しかったです
菊芋、スーパーでは見かけないんです
産直市場でみつけたので即買いました
調べたら栄養価が高いスーパーフードらしいので おススメです✌️

toshi
2024/03/25 09:10

これは素晴らしい。今騒がれている健康食品よりもカルピスは信頼できますよね。情報ありがとうございます。


はるかのん
2024/03/25 10:24

コメントありがとうございます😊
いいえー どういたしまして

このカルピス使用の発案はかずんさんなんです❗️
色々な料理に使う事を共有出来て嬉しいです

はっちゃん
2024/03/25 12:09

美味しそう🤤

M
2024/03/25 16:04

食べたいですね♪

ちょこっぺ
2024/03/25 05:44

美味しそうですね😋
最近、こちらではカルピスを入れたレシピを良く見ます👀カルピスは飲むだけじゃないんですね😊


はるかのん
2024/03/25 08:08

おはようございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

カルピスは、乳酸菌入りで脂質ゼロ 👌
飲料だけでは無く料理にも役立ってます

チコリ
2024/03/25 01:18

美味しそうですねー
カルピスを料理に使った事ないですが、是非試してみたいです!
まずは菊芋探しですね😁


はるかのん
2024/03/25 08:02

おはようございます

カルピスを隠し味に....
と、言うのはかずんさんに教えていただいてからは、
色々使ってます
とくにマヨネーズに合うと思いますね✌️

菊芋、こちらのスーパーでは見かけないです産直市場だけですね🤣

Yossy
2024/03/24 22:57

菊芋,ウチでも奥さんがいろいろやってました。
カルピス,🧄醤油はやってませんね。美味しそうです😋


はるかのん
2024/03/24 23:57

菊芋お使いでしたか
さすがです👍

カルピス、にんにく醤油合いますねー✌️

Yossy
2024/03/25 06:24

菊芋は収穫期に畑の師匠にたくさんもらいました。

はるかのん
2024/03/25 07:57

わー
たくさんいただけるんですかぁ
イイですね
私は、産直市場でしか手に入らないので
みつけたら即買いしてます!

Yossy
2024/03/25 08:24

結構前ですけど。12月頃かな?
ご近所さんにも配って,まだいっぱいで,二人だけだから,毎日これでもかって,食べさせられました😂😅
👇一部です。何回か貰ったので😆🤣

はるかのん
2024/03/25 10:28

おーー❗️
素晴らしいですね👏👏👏
羨ましい限りです🤣

yossy さん、奥様共に健康的で何よりです✌️

Yossy
2024/03/25 11:34

体にはいいようですね😆
畑には余りよくないとか😅

はるかのん
2024/03/25 13:16

そうなんですかぁ

畑には良く無いんですか?
放っておくと増え過ぎるらしいですね
なので、邪魔物扱いなんですかね😂

Yossy
2024/03/26 01:31

そうらしいです。
生命力があるようで,どんどん増えて,掘り返して根っこまでちゃと取らないと,また出てくるみたいですね😨
近くに植えた野菜や果物にいく栄養とっちゃうみたい😱だから農家では余りやらないとか。

はるかのん
2024/03/26 08:29

あー
それであまり流通して無いんですかね🤣
スーパーフードなのにもったいないです😅

Yossy
2024/03/27 01:48

そうですね🤣

ルナルナ🌙
2024/03/24 22:40

よく、直売所で見ますが、食べ方分からず、生姜じゃないんだ~って感じでした💧なんてもったいないことをしていたんでしょう!今度は買ってきてみたいと思います😊


はるかのん
2024/03/24 22:46

こんばんは〜
そうそう 土生姜ににてますよね
紛らわしいです🤣

唐揚げ、煮物,天ぷらとか
出来そうですよ
今度見つけたら是非買ってみてくださいね