DIYレシピ

かずん
2025/08/07 21:20

【五穀ビスケットモニター企画】③カナッペ

■材料と作り方

 

五穀ビスケット

 

・右から  

材料:    生ハム、ズッキーニ、オリーブオイル、胡椒

ズッキーニは輪切りにして軽く焼く

生ハムを丸めてそれぞれビスケットにのせる

オリーブオイルと胡椒をトッピング

 

・中央

材料:     自家製ケチャップ、サイボクサラミ風味のウインナー、バジル、胡椒
自家製ケチャップ
ミニトマトを利用して作ったケチャップをビスケットにのせる

ウインナーを斜めに切り焼く

ビスケットにのせてバジルと胡椒をトッピング

 

・左

材料:    コリンキーサイボクショルダーベーコン、玉ねぎ、きゅうり、みかん酢、レモン、オリーブオイル、無添加野菜ブイヨン、胡椒

コリンキーは皮を剥き スライサーで薄く削ぎ塩をしてしんなりさせる

きゅうり、玉ねぎを薄切りにして塩揉み

水が出たら絞る

ショルダーベーコンを細かく切り きゅうりと玉ねぎに混ぜ  予め作っておいたドレッシングでマリネする

しんなりしたコリンキーを3枚ずらしてふんわり巻く

中央にマリネをトッピングします

 

 

■工夫ポイント

 

3種類違う味付けにして彩りよく盛り付けする

ビスケットに油分もあり それほど気にしなくても大丈夫ですが 食べる直前に盛り付けました

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12 件の返信 (新着順)
suimo
2025/08/13 07:49

お洒落で、色んな味が楽しめて良いですね。自家製ケチャップも大活躍ですね🍅


かずん
2025/08/13 21:05

suimoサンありがとうございます☺️
ビスケットのサイズ感が丁度良くてカナッペを作ってみたくなりました😍✨
それぞれ味付けが違い最後まで美味しく頂けました😊💕

Yossy
2025/08/11 20:53

盛り付け綺麗🤩
お上品でございます
これだけで美味しそう😋
食べられないのが,残念😢

自家製ケチャップがメッチャ
気になるっちや🤣🤪


かずん
2025/08/11 23:41

Yossyサンありがとうございます😊
作り手がお上品なので ダダ漏れですわね~ꉂ🤣w‪𐤔
お~ホホホホォ~🎶(๑ ̄Oノ ̄๑) オーッホッホ!!

toshi
2025/08/11 10:10

これは美味しそうですね 今度食べてみたいと思います ありがとうございます😊


かずん
2025/08/11 13:40

toshiサンありがとうございます☺️
美味しいですよ😉
是非作ってみてください😋🎶

toshi
2025/08/11 13:42

かずんさん、ありがとうございます😊

ギリシャ
2025/08/11 04:32

ちょっとしたおもてなしに良いですね?お酒のお供にもいいですね🎵


かずん
2025/08/11 05:39

ギリシャサンありがとうございます☺️
前菜に良いですよね✨
味の違いを楽しみながらの1杯は格別💕
どれも美味しかったです😋

べるん
2025/08/09 08:02

素敵なオードブルですね✨
お洒落すぎて、感動します💖
しばらくは、眺めていたいです🤭


かずん
2025/08/09 09:30

べるんサン嬉しいコメントありがとうございます☺️

どの順番で食べようか 悩みましたが 一口で パクリでした🤭🎶

👨も もっと食べたかったようですが 「もう少し食べたいと思う所でやめるから美味しいんだよ」っと説得しました🤭美味しかったです😋

べるん
2025/08/09 19:57

私も肝に銘じておきます🤭

かずん
2025/08/09 21:15

クスクス🤭💕

さなえ
2025/08/08 18:41

おしゃれなカナッペですね。美味しそうですね😊


かずん
2025/08/08 21:17

さなえサンありがとうございます😉

目で楽しみ 香りで楽しみ 味で楽しみ 少量ですが 満足しました🥰🎶

chase rainbows
2025/08/08 16:06

おいしそう😋💕

3つとも食べたいけど、どれか1つ!って言われたら、コリンキーのを食べさせてほしいな〜🎶🤭


かずん
2025/08/08 21:14

chase rainbowsサンありがとうございます☺️
どれか1つって悩みますよね…🤔💭
私もコリンキーが一推しですよ🥰👍

JJ
2025/08/08 09:30

綺麗で美味しそう😍
目でも楽しめる料理ですね✨


はっちゃん
2025/08/08 15:53

美味しそう

かずん
2025/08/08 21:09

どの味も美味しかったです😋

かずん
2025/08/08 21:12

JJサンありがとうございます😉
色々な物を少しずつ食べるのが好きで カナッペは 味付けを変えたので 飽きずに食べられました😊💕
美味しかったです✨

Sachicyaro
2025/08/08 08:49

素敵なオードブル完成!
すごい👍


かずん
2025/08/08 21:09

Sachicyaroサンありがとうございます☺️
五穀ビスケット使い勝手が良くて カナッペも美味しかったですよ😋

ゆみ
2025/08/08 07:33

キレイすぎます〜✨
センスいいですね❣️
ここで自家製ケチャップ登場ですね!
コリンキー知らなかったけど、頭の中がポリンキー🫣


かずん
2025/08/08 09:30

ゆみサン センス🪭お褒め頂きありがとうございます🥰

そうそう✨ここで自家製ケチャップが出てきました😊
ミニトマトのケチャップは以外と美味しいので カナッペに使いましたよ🤭

コリンキーはグリルで焼いたり キッシュも良いですよね(≧∇≦)b
生で食べられるし クセもなくお勧め野菜です🥰

頭の中はポリンキー分かる分かる🙂‍↕️💭