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冷奴って、わりと何でも受け入れてくれると私は思ってて😁 キウイに塩とオリーブオイル混ぜて、豆腐サラダ感覚で頂きました😋 ふふ、キウイレシピ🥝 もうちょい続きます〜🤭
えーやっこさんは、ダメやない? ごめんね〜私が、豆腐ダメだから(笑) 家族はどうでしたか? 醤油と合う!?
お味とご家族の感想が知りたい。 お豆腐が淡白だからアリかも。 でもうちで出したら多分「これはやめてほしい」って言われそう
おお‼️新しいぞーーー👀 ちょい想像の出来ないお味😋 でも 豆腐とのコンビネーションだと 栄養バランスも良いし この爽やかな感じは夏にぴったりーーー💕
「田楽味噌」茄子が美味しいです。😋
「田楽味噌」茄子が美味しいです。😋 スーパーでピッカピカのナスを見つけたので、2日連続ナスメニューになりました。1日目は斜め切りして炒めた物を麻婆春雨にin。2日目は味噌田楽です。トロッとした茄子が美味しいですね。 余った(余らせた)田楽味噌を今日は「チキンカツ」に添えようかと思ってます。鶏むねストック無いから、特売見つかる
昨夜の夕御飯
昨夜の夕御飯 今日の晩御飯は ・汁なし担々麺・ミニトマトと中玉トマトとバジルのマリネ・豆腐 山形のだし添え・枝豆・冷製とうもろこしのスープ でした 汁なし担々麺は 大阪の麻拉麺 揚揚の物です唐辛子と山椒の痺れが病みつきになります🥰🎶
これでお豆腐やそうめんを食べると美味しいのでしょうね😋食べてみたくなりました
自家菜園で作る 山形のダシ
自家菜園で作る 山形のダシ ■材料 ほぼ自家野菜きゅうりなすおくら万願寺とうがらし生姜(購入品)青じそ茗荷がごめ昆布(戻す)根こぶだし(白だし)味醂酢 ■作り方全ての材料を細かく切るきゅうりと茄子は塩で水分を出し軽く絞る材料を合わせ 根こぶだしと味醂、酢で味を整え出来上がり&n
そうなんです お豆腐が崩れてしまいますよね 厚揚げがいいですよね これからゴーヤがたくさん採れるので楽しみです😊
これは美味しそう💕自家栽培のゴーヤでチャンプルが作れるなんて幸せですね☺️✨ toshiさんがお豆腐の代わりに厚揚げ使うっておっしゃってるの見て、間違ってなかった!と思いました。ありがとうございます!🤣私もだいぶ前から豆腐の水切りに疲れて厚揚げを使うようになりました👍木綿豆腐でも相当ペタンコに水切り