今年最後の果菜 昨晩 冷え込んだのか ピーマン2品種と甘長唐辛子の葉っぱが シオシオになっていました 甘長唐辛子も赤くなっています🌶 もう苗木も限界そうなので 全部収穫してきました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 青椒肉絲に肉詰めに無限ピーマン…何作ろうかな？

レモンの防寒対策とクリスマスツリー🍋🎄 地植えのレモンの防寒対策をしました 覆いながら ツリーにしてみよう(* 'ᵕ' )☆って事で円錐型に仕立てました🎄遠目では分かりにくいのですが 木の実や種も飾りで利用あくまで 畑の木なので 控えめな飾り付けです 使った物は 藁とアスパラの葉っぱや実、シダーローズ、ずっと使っていな

せとか袋掛け 定植してから 5年位になる せとか🍊今年初めて 自然落下せず食べられそうです 調べると収穫時期は3月です皮が薄くて 凍害にあいやすい品種なのでカバーを掛けて育てるそうです 果樹袋も色々な種類があるので 実験的に ぶどうの袋、ストッキングタイプの白、黒の3種類で比べてみようと思いま

端材を利用した無人販売小屋完成しました お野菜🥬が沢山採れた時に 販売する為無人販売の小屋を造っていました✨ 材木は ほぼ格安 端材を提供して下さる ヨシダ産業ｻﾝの物です12mm厚の合板2枚(¥660)、角材(¥220)分位かな？ 長さのある端材が無かったので 4本の柱のみカインズｻﾝで購入。2×4です お

玉ねぎ成長記録 Ⅲ 11/6 植付け時はコチラ11/22  雑草抜きのお手入れ 現在 玉ねぎ 順調に育っています🧅先日 雑草抜きのお手入れ後 毎年行う 花咲爺さん鶏糞ペレットパラパラ撒き 実行しました今後は様子をみながら 草木灰やアミノ酸肥料もやるつもりです✨ ※マルチが汚く感じると思いま

残してあった秋じゃが掘り 明日から寒くなるそうなので 残しておいたじゃがいもを掘りました🥔 デストロイヤーは 秋じゃがにも 向いているようです😊

今期最後の とろーり旨なす🍆 とろーり旨なす 最後の収穫です✨袋を被せておきましたが 季節外れのナスには茶色い凹ができてしまうんですね😅

パセリ入りパン粉のコロッケ パセリが沢山あるのでコロッケを作る時 刻んでパン粉に入れました(* 'ᵕ' )☆この状態にして冷凍しておくと グラタン等にも使えて便利です アイキャッチでは分かりにくですが ひと手間 緑を加えるだけでキレイです🎶 ソースは ケチャップと中濃ソースをブレンドしてあります🍀 

畑野菜のバジルレモンチキン  ■材料✤鶏肉✤夏作っておいた冷凍バジルペースト   (バジル、ひまわりの種、ニンニク、オリーブオイル、塩)市販でも良い✤レモン✤ニンニク1/2片✤塩コショウ ❀家庭菜園のお野菜  レモン、バジル、ニンニクを使い 調理しました ■作り方&n

イタリアンパセリ イタリアンパセリも ふわふわと可愛い新芽が出てきています🥰クリスマスにも使えそう💕