赤紫蘇ジュース 赤紫蘇ジュース出来上がりました 以前，自家製の大葉で青紫蘇ジュースを作りましたが　無くなったので赤紫蘇を買って来てジュースをつくりました https://diy-square.cainz.com/announcements/tcvplncr2a76ne1i やはり、青紫

春雨の中華サラダ ■材料乾燥春雨きゅうり、にんじん、魚肉ソーセージ、合わせダレ　万能うまみ酢　(かんたん酢)   炒りごま、ごま油，カルピス少々■作り方 　春雨を熱湯で茹でてから冷水ですすぎ 冷ましておきますきゅうり、にんじん、魚肉ソーセージの細い目にカットした物と春雨に合わせ

初収穫 今期のきゅうり🥒初収穫です 近くに住む二人の息子家族達に1一本づつしか無いけど....初物をおすそ分け😅

豚バラチャーシュー 今夜の一品に豚バラの塊でチャーシューを作りました タレは、手抜きで焼き肉のタレに漬け込みレンチンして食べる直前にスライスしてからフライパンで焦げ目を付けました 柔らか目のゆで卵もタレに漬け込んで添え物は自家製のべんり菜カラシをつけていただきました。  

なんちゃってシリーズ　③ 麻婆豆腐 豆腐の代わりに絹厚揚げを使って野菜たっぷりの麻婆豆腐をつくりました ■材料　　二人分絹厚揚げ　　　　1個豚ミンチ　　　　150g自家製のべんり菜　　適量赤玉ねぎ　　　　小　１個 　↑炒め用の味付けに　お手軽にと　チューブを使いました　生姜、にんにく、豆板醤、それぞれ　1ｾﾝﾁ位&

今日のハイビスカス　🌺 手前のロングライフが二輪開花昨日の三輪から増えてに五輪なりました 昨日の同時刻ロングライフはまだ蕾でした 昨夜もまだ同じく蕾 11時頃陽射しがよく届き喜んでます✌️

ＷＳ作品　置き場アレンジ 昨日、作ったフレーム付プランターとミニ観葉の寄せ植えが、フラワースタンドに収まります 単独では少し小さく感じるので合体すると　イイ感じ〜✌️✌️

今日のハイビスカス　🌺 続々と咲いて来てます 2段咲、二輪 クラッシック大輪一輪手前のロングライフの蕾二つも咲きそうです✌️

フレーム付プランターとミニ観葉の寄せ植え 今日のＷＳの作品です この作品は、午前と午後一回づつで月一の設定しかないのでキャンセル待ちの方がいらしたそうです 私のは、1番左側のダスティーグリーンに下のボックスはエボニーブラックでペイントしました 植物はたくさんの中から3種チョイスします いつもの如く選ぶ

柿の葉茶 以前，自家製の柿の木から柿の葉の天ぷら，柿の葉の佃煮などを作りました柿の葉は栄養価が高いので色々な物を作れます ■材料　柿の葉　道具　蒸し器、蒸しペーパー■作り方葉の主軸を切り取ります洗ってからお天気の良い日、２〜３日日陰で干します蒸しペーパーでくるみ蓋をして３分ほど蒸します蒸し器が無いの