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新じゃがのハッシュドビーフ🩷ふんわり卵のせ
新じゃがのハッシュドビーフ🩷ふんわり卵のせ ■材料じゃがいも(先日収穫した男爵を使いました)玉ねぎ人参牛すじ肉ハッシュドビーフのルー玉子ごはんそれぞれ適量 ■作り方ハッシュドビーフの作り方でルーを作り、卵をふんわりと弱火でじっくり火を通してルーと一緒にご飯にかける ■工夫ポイント最近、国産牛すじ肉を圧力鍋で柔らかくしてハッ
今日ももぎたて
今日ももぎたて ■育てた野菜: きゅうり ■工夫ポイント: 今まで、苗を、買ってきて植えるだけでしたが、図書館で、家庭菜園の本を、借りてきて、勉強し、摘芯や水やりに、注意して、育てました
初挑戦
初挑戦 ■育てた野菜ししとう ■工夫ポイント水と栄養が、不足すると 激辛に、なるというので 水が、不足に、ならないよ うに、毎日たっぷりの水 と、週に1回栄養を、あた えました
ホームルビーでドライトマト作り
ホームルビーでドライトマト作り ■材料矮性ミニトマト・ホームルビー、塩、オリーブオイル ■作り方4月に植えた矮性ミニトマト・ホームルビーhttps://diy-square.cainz.com/announcements/yxdhydyroegy0bqeたくさん収穫出来るようになりましたもちろんそのままでも美味しいのだけ
玉ねぎの後に枝豆🫛
玉ねぎの後に枝豆🫛 ■育てた野菜枝豆 ■工夫ポイント毎年、玉ねぎの収穫が終わるとマルチはそのままで石灰や化成肥料を撒いてほうきではきます。そして種をまきます。これからは虫との戦いなので今後は網をかけて収穫まで待ちます。内側に枝豆真ん中の列にはトウモロコシ、外側には二十日大根です。
ドルチェドリーム2025(とうもろこし)糖度
ドルチェドリーム2025(とうもろこし)糖度 ■育てた野菜とうもろこし(ドルチェドリーム)■工夫ポイント苗を植える前に 元肥を少し多めに入れました追肥のタイミングは 雄花が出る少し前と雌花が出る頃の2回に分けて撒きました甘い品種 ドルチェドリーム今年は 某ホームセンターで種を見つけられたので 種から育てました 生のとうもろこしの中央付
きゅうりで緑のカーテン
きゅうりで緑のカーテン ■育てた野菜きゅうり、トマト■工夫ポイント物干し竿にネットを設置して緑のカーテンと家庭菜園を楽しんでいます!一石二鳥!!
四つ葉キュウリの簡単レシピ
四つ葉キュウリの簡単レシピ 5本使用。(四つ葉キュウリ40センチと大きい)ので普通のキュウリの場合8本分位か?)縦切り(断面は半月状)に後は(5ミリ幅の両面 蛇腹切り)厚さの半分まで切り、ひっくり返して、皮側もです。私が出来るんですからベテラン主婦なら超簡単です。余談ですが(この段階で冷やして、甘みそ(酒、砂糖、味噌)で火にか
子ども達とミニトマトの収穫🍅
子ども達とミニトマトの収穫🍅 ■育てた野菜ミニトマト、バジル、ミント ■工夫ポイント今年から我が家にベジドラグを取り入れて、子ども達も観察しやすい環境を作ってみました♪育てているミニトマトが赤くなっていると気付いてくれたのも子ども達です✨収穫した我が家初物のミニトマトは洗ってすぐに試食。「美味しい〜!」と自分で収穫した
小さな手と育てる野菜達
小さな手と育てる野菜達 ■育てた野菜トマト、ししとう、空芯菜、ミツバ、大葉、ニラ、ペパーミント■工夫ポイント野菜高騰がきっかけで始めた家庭菜園ですが、屋根がある子供部屋の前で育てていたら息子が興味津々。庭で遊ぶ際は一生懸命お手伝いしたり、ミニトマトを摘み食いしたりしています笑