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豚バラ冬瓜丼♪2回目 昨日、冬瓜をゲットできたので、豚バラ冬瓜丼を作りました☺️今日はアレンジで、一緒にエリンギを入れて煮込みましたトッピングは、温玉とわけぎで温玉、ちょっとお湯から引き上げるの遅れちゃって、固まってしまいました😅付け合わせは、ほうれん草の胡麻和え、卯の花、柿、シャインマスカットまっさんさん、今日も美味し

朝食で身体を目覚めさす！ 寒くて動きたくない朝に温かいスープで喝❣️昨夜の残りのオニオンスープシチューなども体を温めてくれますが、ドロッとしていないスープは口に入れてからす～っと喉を通って胃に流れていくので、すぐに身体の中心線がほわ～っとしてくるのが嬉しいぼーっとして、寒い寒いと震えて動かない体にとても合ってると思います

今日の夕飯 お品書きキャベツバーグとミニハンバーグ豆苗と豆腐としめじの中華スープ美味しかったです。お腹いっぱいです。息子はキャベツバーグを食べにくかったと、言っています。生野菜を余り食べないので、母には、便利なんです。スープは、トロミをつけていますので、冷めにくく、美味しかったです。

インスタントな朝ごはん 料理と呼べるかどうか、、、すいません💦、、、です朝ごはん、パン食なのですが、いつも朝は私だけなのでスープを飲む時も面倒なのでインスタントばかり野菜不足になりがちなのと、インスタントスープの素っ気なさをダブルで解消するために、コロコロ野菜を作っておいて加えています今回は、かぼちゃ、じゃがいも、れんこん

今日の夕飯🍽️サムゲタン風手羽元の煮込み🐔 寒かったので、あったまりたくて☺️そんでもって簡単調理がよくて😁圧力鍋に材料全部ぶち込んで、簡単サムゲタン風手羽元の煮込みを作りました🐔もち米ではなかったので、スープたっぷりの雑炊みたいな感じでいただきました😋

🍅トマトスープ 寒いので、明日の朝ご飯用にトマトスープを作りました。トマトジュースと野菜（じゃがいも🥔・椎茸・玉ねぎ🧅・人参🥕・ブロッコリーの茎🥦）とウインナーを煮込みました。味付けは、コンソメと塩コショウ。トロけるチーズをのせてレンチンしても美味しそうです🤤

かぼちゃのスープ ■材料かぼちゃ1/2こ玉ねぎ1/2こコンソメキューブ1個 水100cc牛乳300cc塩コショウバター20g■作り方 かぼちゃは種とわたを取り皮を切り落とし薄切り、たまねぎはみじん切りにし、鍋にバターを入れ玉ねぎをしんなりするまで炒め、かぼちゃ、水を加え15分くらい煮て粗熱を取り、

ロールキャベツ 今日の晩ごはんはロールキャベツと炊き込みご飯を作りました。