トーク広場

今年も待っていた新米が届きました😊やっと美味しいお米食べられます🤤

今日もまた雨降り☔ですけど、これからちょっと出掛けてきます♪ 写真は今日の朝ご飯❣️

2月に市民講座的なワークショップで味噌作りをしました😊。12月に講座に参加した方々で樽開けをして豚汁を作ると聞いていたのですが、講師の先生と公民館の調理室の空きスケジュールが合わないので今年は中止になるとの連絡がきました💦。ちょっと残念💦。 私はまだ樽を開けずに置いてありますが、既に食べ始めている方もいらっしゃるんだとか😱 2樽あるから１つ開けてみようかなぁ😊今年は酷暑だったから、どうなっているのか心配です😅

【何故か唐突＆無性にお餅が食べたくなったので買って来たぁ〜😍⬜️‼️✨】 発作かっ🤣⁉️💦 って勢いでお餅が食べたくなったので、通院外出もあったついでにお餅久し振りに買って来たぁ〜🤩🙌🗓️⬜️✨ 早速今日の夕飯で使お〜😁👍⬜️✨

先日の大物『冬瓜』5ｷﾛ超え、解体終了しました。おでん用に3切れ分使い、残りは冷凍庫へ(1切れ皮付き冷蔵)　廃棄分の皮とワタが1.5㌔ありました。一寸やりきった感があります。 おでんの仕込みも完了。＼(^o^)／

【現在18:30⏰🌙今日の夕飯を親子丼にするかチキンと大根の和風カレーにするかで未だ迷ってるぅ〜🤣🙌🐓✨】 どっちにしても山椒か福神漬けが無かったので、さっき病院帰りに目の前に在るドラッグストアで両方買って来たぁ〜😁👍✨ さぁ、そろそろ決めなくちゃっ🐓🥚🥣or🍛✨

寒いけど、 たぶん最後の収穫のゴーヤで ゴーヤチャンプル作りました! ゴーヤが少ないので、たまたまあった ピーマンと玉ねぎ（いずれも使いかけ残り）でかさ増ししました! 全然　いけます！！！

半日漬けてみることに

久しぶりに晩ごはんにガパオライス作りました。 本当の目的はお弁当用のストック作りです。 朝のお弁当作りが楽になります♪ 大きいサイズのは五穀米の冷凍ご飯と一緒に持って行く用です。

昨日あ☔今日もすっきり☀️晴れない☁️ やる気出ません😭そして1人のお昼ご飯😣めんどくさっ😑ちょっと肌寒いから冷凍庫にあったコレ😁ちょっとお野菜足して✨もちろん洗い物増やしたくなくてお鍋のまま🍴🙏いただきました🤭

今朝は毎朝食べている食パン🍞無かったので、久しぶりにホームベーカリーで🍞を焼いてみました。 イースト菌の発酵が上手く出来なかったのか、膨れなくて...少し固めの食パン🍞になりました🤣 でも歯応えしっかりのパン、美味しかった〜😅

仕事から帰ってきたからお昼～おやつかな～🎶 コーヒーフレグラ✨ 砂糖入れてコーヒー入れて牛乳入れて食べてます(笑)足りないからおかわりしようかな🤔

大粒の栗、580円也 孫ちゃんが ｢給食の栗ご飯がおいしかったょ｣ 触発されて買ってしまいました！　栗剥きの出番です🤭

今日は、👧久しぶりのお弁当🍱の日 娘から、キャラ弁指定🤭 この海苔が1番大変な気がする😩 冷めたら、お弁当箱に詰めなきゃ💦

先日、孫が米作り体験でいただいてきた新米を炊いて食べてみました😊 自分でもらってきたお米なので、米とぎも自分でやってくれました😄 フワフワでおいしかったです🤗🌾

今日は一路蒲郡に向けて移動中。 その道中の道の駅で摘果したミカンを発見。とりあえず二袋買って(2つで220円)これを何かに使おうと思案中。 まあ一袋はシロップにしてみようかな?酸っぱさをうまく使えそうな方法ないかなぁ。

　最近、レンジで楽チンカレーポットで色々作るようになって、お料理に目覚めてます。 料理といえるのか？（チンするだけ）ですが、カレーだけでなくて何作れる？と考えるのが楽しいですね。 何より手軽で時短だから😆、考える時間は長くても作るのはほんとうに楽チン！ 　まだまだ色々作りたいものがあるので、しばらくはこれで献立が立てられそうです😄 野菜をたくさん使うから、栄養的にもいいかも。🤭

今日は久しぶりにスコーン作ってます 最近オーブンレンジの調子が悪く、何度も「製品が故障している可能性があります」って表示が出るのでもう寿命だなぁと思うのですが 昨今の物価高で買い替えも悩んでしまいます でも壊れてからじゃ遅いからどうにか動くうちに買い変えないといけないことはわかってはいるんですけどね…😮‍💨

栗頂きました🌰😆 栗ご飯？栗きんとん？など、美味しい夢はふくらみますが、今まで調理済みしか頂いた事なかったので、はたしてどやって皮むくの？ 主婦力低めの私💦まずは下処理検索です🔍

先日のガーデンフェスタ参加の時に、渋柿10個100円で購入しました。「やった事ないのなら、100円で干し柿やってみー。今は動画があるから直ぐできるよ。100円だから失敗しても怖くないでしょ」って店主のおばあちゃんに言われて、、、 先程(夜中に)干し柿作り終えて軒先にぶら下げました。 動画先生によると10秒間煮沸するのがポイントらしいですね。さて1週間後には柔らかくなるのでしょうか？ 楽しみです😊でも干し柿私は苦手なんです😅ハハハ😂どうしましょう〜

久し振りにコールラピを見つけた✨ かなりの大きさなのに安かった❤️ 道の駅は安いなぁ🤭

今日10月13日は、さつまいも🍠の日なんですね♪ ネットで、スーパーのチラシを見てたら書いてありました😊 知らなかったです 今朝、炊飯器でさつまいも🍠を蒸し、パン🍞に挟みました✌️ https://diy-square.cainz.com/announcements/cyibbpoelmpzpmir

ねっとりした里芋の煮っころがしを 作るとき、油抜きした油揚げを 落し蓋代わりにして乗せてます。 落し蓋もおかずになります。 ( *´艸｀) ねっとりした、味染み染みの油揚げです。

群馬名物　おぎのやの「峠の釜めし」😋 昔は焼物でしたけど、今は捨てられる容器に変わりました 少し残念だけど、軽くなって持ち帰りやすくなりました😄

今年も栗仕事🌰の季節が…… ひとまず冷凍庫へ、やる気スイッチ探します😅